餐饮软件
写在商龙20年——感恩·前行
▲天财商龙副总裁 唐金凤“ 岁月总是这般的无情,它决绝的一去不复返,带走了我们的青春,留给我们的是或酸、或甜、或苦的记忆,却也见证了我们的成长。”▲青葱岁月还记得1999年的深秋,我刚毕业,偶然的机会从学校…
【刘一手•陈姁】财务视角下的门店漏洞
10月12日,天财商龙餐饮研究院公开课邀请了一位重量级嘉宾:(点击“阅读原文”即可收听在线课程回放)陈总将在在刘一手工作的13年财务管理经验,以门店漏洞管理为重点,为餐饮人奉献了一场兼具指导性与落地性的精…
“中国智慧餐饮峰会·成都站”来袭,聚焦餐饮新未来
餐饮行业关系国计民生,近年以接近10%的速度稳定增长,拉动消费作用日益显著,为中国经济发展贡献重要力量。2016年,我国全年实现餐饮收入3.4万亿元,同比增长10.8%,预计到2020年中国餐饮业收入将超过5万亿元。但…
美团VS二维火,谁在说谎?谁在绑架餐饮企业?
职业餐饮网编者按: 近日,美团点评禁止二维火通过第三方获取在其平台上的商户数据,餐厅如果继续使用二维火,只能手动输入外卖信息。这次风波将会有4500-5000家商户受到影响。美团VS二维火,谁在说谎?谁在绑架…
省10个人工,日翻台10次!火爆帝都的“失重餐厅”靠的是什么黑科技?
一 份 让 你 免 于 掉 队 的 餐 饮 数 据 报 告。第 1404 期“现如今帝都最火的餐厅,莫过于亚洲首家“失重餐厅”——大众点评热门西餐排第一,经常一位难求,据说每天客流达1000人,周末能翻台10次。抛去“失重科技”这…
@餐饮服务商 :一大批连锁餐企卡在路上,就等你们了!
也 可 点 击 文 末阅 读 原 文订 阅第 1383 期“对于大型连锁餐饮企业来说,要形成前厅、后厨、供应链、支付等各个环节的一体化系统,成为制约其经营发展的一大痛点。日前,业内领先的连锁餐饮软件服务商餐行健、…
餐行健和天子星联姻,连锁快餐行业或将得到新一轮变革
随着互联网的不断扩张,越来越多的科技进入餐饮市场,在互联网时代下,借助现代信息化工具提高效率,降低成本,已然成为大多餐饮企业的共识。由此可预知,中国餐饮行业或将全面进入互联网智慧餐饮时代!日前,业…
“2017中国智慧餐饮峰会·成都站”聚焦餐饮新未来
大会简介中国智慧餐饮创新国际峰会,于2017年6月14日-15日在魅力古城西安落幕,来自全国的1000+知名餐饮品牌、众多行业内协会、餐饮服务相关企业齐聚一堂,30多位分享嘉宾探讨“创新驱动发展 智慧创造未来”这一主…
“2017中国智慧餐饮峰会•成都站”聚焦餐饮新未来
↑点击上方“餐饮O2O”关注我们 中国智慧餐饮创新国际峰会,在2017年6月14日-15日在魅力古城西安落幕。来自全国的1000+知名餐饮品牌、众多行业内协会、餐饮服务相关企业齐聚一堂,30多位分享嘉宾探讨“创新驱动…
获客拉新是餐企刚需痛点,餐饮软件成营销新阵地?
温馨提示:本文约4500字,烧脑时间6分钟,筷玩思维记者焦逸梦发于深圳。作为2012年登场的餐饮经营工具,餐饮SaaS软件已然是资本和行业争夺的红海。出乎意料的是,据相关人士透露,餐饮SaaS软件市场渗透率保守估计…
解决90%的餐厅都会遇到的难题
近几年,餐饮企业都经历着这样的困惑:工资不断上涨,但人员流动性依然很高,招工越来越难。用餐高峰,服务易受诟病,前厅效率难以提高。当互联网牵手餐饮业,扫码点餐、支付等智慧餐厅产品似乎让餐厅找到了解决…
拿什么拯救你?我的餐厅(餐饮经营干货)
餐饮业看似门槛低,实际操作了才知道,问题一堆一堆的,当个小餐饮老板可不比小白领轻松!难题一:原料采购成本高,找供应链难Z哥是胸怀创业梦的应届毕业生一枚,一毕业就在学校附近开了个小餐馆,生意也还不错,…
【案例】登央视,虐霆锋,《舌尖上的中国》特邀嘉宾,年营收破亿的“潮牛海记”为何这么牛?
全文共2080字,阅读大约5分钟,文末有彩蛋! 编者按源自汕头正统潮汕牛肉火锅“潮牛海记”,上央视、登《十二道峰味》,还在《舌尖上的中国》里大放异彩!谢霆锋、高晓松、郑伊健等大牌明星都对它赞不绝口,简直就…
傍着竞争对手开店,是个好主意吗?|每周一参
一 份 值 得 研 读 一 年 的 餐 饮 报 告也 可 点 击 文 末 阅 读 原 文 订阅第 1336 期“又到了和粉丝约会的专属时间,内参君表示很激动。其实每天在后台,不管是感悟、点评、挑刺……每一条,我们都认真在读,很多…
三年之后,谁将主宰中国餐饮管理软件市场沉浮?
温馨提示:本文约13000字,烧脑时间20分钟,筷玩思维主编李粼发于北京。开启本篇文章之前,我们先来看看餐饮管理软件的市场价值。餐饮业是全世界最大的To B行业,全球健康的经济体都把稳定、可持续增长的第三产业…
上千家餐饮软件服务商,怎么最快找到适合你的?
一 份 值 得 研 读 一 年 的 餐 饮 报 告第 1332 期“ 工具决定生产力,合适的餐饮运营工具能让老板们事半功倍。然而,面对上千家软件服务商,餐饮老板很头疼:每家看着都差不多,到底我该如何选?另一方面,软件…
一个失败的门头,是你“吓跑”顾客的第一杀手……
也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1330 期■内参CEO秦朝|文今天,我们从一家韩式料理店聊起。下面是我在现场拍的两张图片:我先来解释一下这几张图:1、这家店门口等位区的顾客,其实是它的对…
首个外卖“绿色公约”发布:行业最大痛点将因这10条改变
也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1328 期“最近餐饮圈刮起了一阵“绿”飓风:先是绿油油的牛油果成为网红,沙拉、汉堡、果汁、卷饼一旦加入牛油果元素,立马身价猛涨,连时装界都兴起了“牛油果绿…
肯德基变“绿“了!这透露了什么信号?
也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1328 期“今年3月,KFC请薛之谦拍了一只“绿色”的广告片,主推它的“牛油果香辣鸡堡”。那一抹绿,开始在标志性的红色之外带起新一轮欢快健康的新节奏。最近在杭…
那些让顾客拍了又拍、吃了又吃的菜品,原来是这样设计出来的!
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1328 期“产品,是一个餐厅经营的基石,设计的好,便会一举拿下目标消费者,而设计的不好,砸牌子也是分分钟的事儿。…
哭!你们都说建明档厨房好,却从没人告诉我这10条……
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1327 期“有老板赶流行上了明档厨房,顾客看见的却是厨师仪表懒散,产品杂乱无章;有的店明档和暗厨彻底分开,“明+暗…
餐饮的“选择大于努力”:为什么说高毛利不能弥补低频次的短板?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1327 期“选择做高毛利品类,是否就能够弥补低频次带来的短板?来听听优粮生活合伙人、优粮大学校长闫寒的观点。”这其…
没为你家厨师做到这三点,不是情智商“双高”的好老板!
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1327 期“以前餐厅的生存发展经常处于孤立无援的状态,没有其他人或者平台去帮他们把生意做好,但是现在餐厅的身后会…
看服务员工装,就知道你家餐厅生意会不会火……
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1326 期““XX,你为啥应聘上那家餐厅了也不去?待遇挺高的。”“他家工装实在太丑了,穿着难受干活儿没动力。”……你的餐…
10大热门餐饮品类分析:最好的机会在哪里?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1326 期“火锅、烧烤、小龙虾、酸菜鱼、烘焙……当下最火的餐饮品类,哪些在饱和,哪些在兴起?你所在的赛道上有多少同…
餐厅旺客不旺财?不妨看看佟掌柜的解决方案
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1326 期“一位餐饮老板,某月餐厅流水比往常高出不少,达到了近100万,他以为这个月的盈利一定很可观。但月末财务结算…
联手东阿阿胶开卖驴肉火烧,西少爷多了一个倔脾气的对手!
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1325 期“过去一年可以说是小吃的“升级年”,不少曾经被忽视的小吃品类,在经过一系列升级改造之后,变得高大上起来。…
内参合作伙伴,这就是你要的“花小钱搞大事”!
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1325 期随着内参影响力越来越大越来越多知名企业来内参谈合作品牌类别之多,外加脑洞的需求惊到内参君原地爆炸寒暄一…
原来,顾客眼中的好菜单都长这样……
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1325 期“很多时候,拿到菜单面对密密麻麻的上百个菜品时,消费者往往一脸蒙圈无从下手。而好的菜单,则是让在顾客从…
喜茶首次直面“假排队”背后:一个“网红”成长的烦恼
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1324 期“到底找托排队了吗?你觉得自己还能红多久?对标星巴克有多大差距?6月25日,喜茶在北京召开了一场发布会,宣…
中国毛肚首迎“洋成员”,它或是火锅细分品类的新风口?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1324 期“在火锅按品类细分赛道上,种种迹象显示毛肚火锅正有成为第一的趋势(相关阅读:中国火锅报告(上):细分之…
干选址16年、服务过星巴克、屈臣氏和苹果,女高管总结出12条必读清单
也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1323 期“开店做生意,都知道选址的重要性。那么,到底什么才算好位置?资深开发选址专家陈锋从事开发选址16年,服务了众多大品牌客户(星巴克、屈臣氏、Colum…
“做生意再忙,也要把这本书啃完”
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1323 期“马云说,未来最大的能源是数据。凯文·凯利也曾对未来商业预言:不管你现在做什么行业,你做的生意都是数据生…
一个卖鸭脖的请航天高管上课!绝味这样让8000门店的3万员工爱上学习
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1322 期“ 企业从10家店变成50家店,团队组织力怎么打造?8000家门店,3万名员工,培训怎么做?请各种跨界大咖给员工…
去哪儿找一个像李叫兽那样的牛逼营销官?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1322 期“用户注意力越来越分散?流量越来越贵?广告想出效果越来越难?你需要一个牛逼的营销官。如果说,一个好的营…
酸菜鱼店开疯了!你错过了多少“国民菜”的商机?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1321 期“不知你注意到没,去年以来,身边出现了许多“酸菜鱼”专营店。和传统印象中的“大菜”不同,其中有不少是小份制…
从小推车起家,让麦当劳都甘拜下风的全球估值最贵汉堡,为何越来越尴尬?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1321 期“纽约有三大景点:自由女神像,帝国大厦,以及Shake Shack汉堡。许多游客去了纽约都会品尝纽约最好吃的连锁汉…
景区餐饮太“low”?这些“混血餐厅”正在改变现状
点 击 上 图 了 解 《 秦 朝 餐 见 》 第 1321 期“胡桃里火了,2年发展239家店,开哪儿火哪儿。一天营业15个小时,赚着酒吧、餐厅、咖啡馆的钱,可谓跨界经营的典范案例,以黑马的姿态为餐饮界开创了一个新的品类…
吐槽过后,年轻人想要的“深夜食堂”应该长什么样?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。第 1320 期“黄磊版“深夜食堂”的开播,不仅强化了观众对日本版“深夜食堂”的仰慕,也再次点燃了部分人开餐馆的梦想——“有机会我也在家附近开一个治愈系食堂”。问题来了,都说…
这种味道有点怪、名字油乎乎的食物,为什么能火遍全中国?
点 击 上 图 了 解 《 秦 朝 餐 见 》 第 1320 期■内参CEO秦朝|文你有没有感觉,如果要在果蔬食材界搞一次年度网红评选的话,牛油果十有八九会夺冠。不知道从什么时候,牛油果在微信朋友圈开始流行,成为很多小…
一个月新增会员30万,西贝的秘诀是什么?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1320 期“ 移动支付技术和各类SaaS软件系统的快速发展,让中式餐饮公司在点餐、支付、会员等环节获得新的经营思路,而…
“人老珠黄”的奥运,留不住见异思迁的麦当劳
点 击 上 图 了 解 《 秦 朝 餐 见 》 最 新 一 期 节 目第 1319期“ 赞助了41年奥运会的麦当劳,于近日决定提前3年结束奥运会赞助协议。涨价、影响力下降、和品牌开源节流,这三个原因直接导致了这次的提前分手。…
餐饮圈最易“上道”的路,是这个重庆火锅的“营销套路”!
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。第 1318 期“ 在连锁品牌运营中,部分餐企会遇到三个营销难题:门店数量涨势迅猛,不同地区单店个性化营销需求增加,企业品牌营销压力整体增强;在不同“线位”城市,无法运…
1年狂开上万家的潮汕牛肉火锅,如今为何让很多人血本无归?
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1318 期“若是要评选2016年度最火的餐厅,潮汕牛肉火锅店必当位列其中。在潮汕当地,类似门店有近3000家;在上海,一…
沙县黄焖鸡兰州拉面“老三样”不行了?米线麻辣烫晋升国民最爱小吃!
第 1317 期“国民最爱小吃正在发生变化。几年前,黄焖鸡、沙县小吃、兰州拉面是当之无愧的“三大霸”:一条百米长的小吃街,光黄焖鸡米饭和沙县小吃就有四五家,还不说无处不在的兰州拉面。如今,三大传统小吃店很多…
8位餐饮老板的读书笔记:“未来已来,你不精进就要被吃掉!”
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1317 期“马云说,未来最大的能源是数据。凯文·凯利也曾对未来商业预言:不管你现在做什么行业,你做的生意都是数据生…
小程序带来大机遇,餐饮企业千万别错过这一市场红利
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。第 1317 期“小程序火了,餐饮+小程序也火了!作为连接线下消费场景和线上营销的新工具,小程序出现后,迅速赢得了餐饮商家的青睐。与其说,小程序对餐饮行业“情有独钟”;…
比起618打折,你该多琢磨怎么把一碗3块的面卖到8块
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1316 期“把一袋面粉从80元卖出8000元,把一碗面从3块卖到8块的启发:1.变“价格竞争”为“价值竞争”;2.创新不是“做更好…
用这5个公式算算:开一家餐厅到底赚钱吗?
点 击 上 图 试 听 《4A 选 址 法》第 1316 期“要不要开一家餐厅,开了以后能赚钱吗?这是摆在餐饮创业者面前一个最直接的问题。今天就给餐友们介绍《4A选址法》中测算投资回报率的5个非常好用的公式。《4A选址法…
千万别用这种“铁锈”员工!顶级人力官揭秘京东等巨鳄如何用人管人
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1315 期“斯坦福大学的教授说,世界上最复杂的事只有一件,那就是跟人打交道。经营组织,其实就是“搞人”:对外和顾客…
大数据 | 火锅、烧烤、小龙虾……10大热门餐饮品类分析,先睹为快!
从阿里、腾讯,到百胜、海底捞……都在看。也 可 点 击 文 末 阅 读 原 文 订 阅第 1315 期“火锅、烧烤、小龙虾……当下最火的餐饮品类,你所在的赛道上有多少同行一起竞赛?你捞金的机会还有多大?通过中国互联网第…
【一城一人】我见证了重庆餐饮的进步
人生之中会面临很多选择,选择和谁一起前行很重要,选择是否坚持很重要,选择原则很重要……今天,我们请来了天财商龙优秀服务商,重庆沁岚科技总经理钱建波,他亲身为我们讲述他在异地的经销商发展生涯,跌跌…
海底捞独立外卖背后:90%餐饮老板的痛点,它是怎么解决的?
从阿里、腾讯,到海底捞、真功夫……都在看。点击蓝字了解《中国餐饮报告(白皮书2017)》第 1312 期“继拆分出供应链、培训等版块后,海底捞又拆分出了它的外卖版块。(相关阅读:海底捞的拆拆拆)这一次,海底捞并…
五块钱的悲伤:餐厅说,这几千块钱花对了!
世界很大,要做的事情很多,但在郝建伟心里,▲天财商龙山西服务商 郝建伟最重要的事情,只有一件……餐企的微笑&五块钱的悲伤“你们利润太高了,一个光盘就5块钱,你们装一下,就收几千元!”餐企老板似乎有一种…
餐饮软件战局渐清晰,天财商龙如何站队成最大变量
温馨提示:本文约2900字,烧脑时间6分钟,筷玩思维记者陈啸发于北京。据不完全统计,国内从事餐饮ERP业务的厂商多达数千家,竞争激烈程度不亚于团购时代的“千团大战”。筷玩思维(ID:kwthink)分析认为,尽管国内…
餐饮信息化战争开打,你用的“武器”处于哪个段位?
点 标 题 下 蓝 字 关 注 餐 饮 第 一 新 媒 体第 1295 期“借助现代化工具提升管理效率,是信息时代所有企业的共识。但几乎所有餐饮企业都在遭遇这样的痛点:市场上的餐饮管理系统种类繁多,各自的功能有什么区别…
西少爷也开始卖餐饮软件了
职业餐饮网编者按: 越来越多的餐饮企业涉足软件行业,前有人人湘、食在不一样、五味餐饮都已在软件行业崭露头角;近日,互联网餐饮代表者西少爷也加入了餐饮软件的大军——推出奇点商用系统。来源:网易新闻很多人…
2017年餐饮业七大发展趋势,餐饮人值得关注
2016年我国餐饮业收入达37860亿元,同比增长9.7%2017年1-2月全国餐饮营业额超过9079亿元,同比增长11%2017年餐饮进入厚利时代,餐饮行业的赚钱模式正在发生着改变,尤其是互联网创新对餐饮业的改变尤其明显。“…
传统地推成餐饮SaaS不能承受之重,破局路在何方?
温馨提示:本文约3500字,烧脑时间6分钟,筷玩思维记者陈啸发于北京。餐饮SaaS兴起于2012年,如今四年的市场孕育期已过,服务商的数量激增,产品功能越来越符合市场需求,诞生了几个“行业BAT”级别的公司,也不断…
餐饮跟互联网扯一起,是概念上的噱头,还是能给餐饮人带来商业利益?
文丨苏建勋 钛媒体 ( ID:taimeiti )餐饮行业正在进行新一轮的变革。如果说以往的“消费升级”让顾客见证了沙拉、谷物麦片、轻断食果汁的兴起,“团购”与“外卖”又帮助餐厅老板带来了看得见的客流与订单,而现在,…
那面刘一手赠送的锦旗背后……
2017年2月24日,在“天财商龙2017餐饮管理发展论坛”现场,刘一手集团副总裁尹伊女士,把从重庆带来的一面锦旗赠送给天财商龙,并为一名普通的商龙员工留下了一份礼物……▲刘一手集团副总裁尹伊女士赠送商龙锦旗其实…
旗鱼点餐联合主办“珠三角2017第一届霸道总裁餐饮共盟会”,探寻餐饮智能化发展之路
2017年4月19日,由深圳旗鱼移动科技有限公司和深圳霸道总裁餐饮共赢汇、深圳餐饮同盟会联合主办的“珠三角2017第一届霸道总裁餐饮共盟会”在深圳金谷创业园隆重举行,数百餐饮人欢聚一堂,共谋餐饮发展新机遇。此次…
2017百城合伙人持续盈利之路·杭州站圆满结束
盈利不难,难的是持续盈利!如何让持续盈利变得轻松简单?2017年4月19日,由排队网主办,思普瑞特、三蓝、迅镭、拉卡拉协办的“百城合伙人持续盈利之路·杭州站”,在浙江杭州文源酒店与现场100多位代理商伙伴,就“…
线上线下一起抓,餐厅运营效果佳
天 财 商 龙 阜 阳 服 务 商 时 刻 为 您 服 务目前,餐饮市场竞争激烈,大的环境条件越来越恶劣。同时,各种互联网手段让餐厅获取顾客信息变得越来越容易,顾客会每天接收到大量信息,选择多了,忠诚度反而低了…
餐饮难做!半年开倒16万家餐厅这是为何!
导读:“打工上班太累,不如自己开个餐厅。“市场需求大,成本也不高,十几万或者几十万似乎都可以。餐饮行业曾一度成了创业者的首选。然而吃货们的钱就这么好挣吗?国家统计局数据显示:2016年全国餐饮收入超过3.5…
多嘴肉蟹煲:菜单“平台化”让爆品更“爆”!
点 击 上 方 天 财 商 龙 关 注 我 们菜单的重要性不言而喻,不论相对过去、现在,亦或是将来,改变的不过是它的存在形式罢了。说起菜单的展现形式,似乎也会为顺应形势发展而不断进入迭代期:菜单1.0时代它的表…
聚食汇·智慧云V6.2正式发布!
一个月前聚食汇·智慧云6.2版本还在内测一个月后聚食汇·智慧云6.2版本正式发布小编瞄了一眼这次的功能升级更加方便实用了综合管理平台GMS1.新增 营销诊断2.新增 诊断算法库3.新增 内容算法库4.新增 活动方案库5.新…
客语许可鹏:还原大山里食材的味道,是客语的使命
2017年4月12日,由红餐网主办、排队网协办的“中国餐饮城市论坛·深圳站”在深圳罗湖香格里拉大酒店隆重举行。以下为客语创始人许可鹏在论坛上的演讲,主题为《从0到1,客语更倚重食材》。客语是做客家菜的,是不是…
俏凤凰创始人吴天真:以美而快的方式吃下一碗米粉
2017年4月12日,由红餐网主办、排队网协办的“中国餐饮城市论坛·深圳站”在深圳罗湖香格里拉大酒店隆重举行。以下为俏凤凰创始人吴天真在论坛上的演讲,主题为《消费升级,俏凤凰为何提出美餐快食》。为什么要做米…
好色派沙拉肖国勋:最成功的品牌,是大众化之后,仍给人“小众”的感觉
2017年4月12日,由红餐网主办、排队网协办的“中国餐饮城市论坛·深圳站”在深圳罗湖香格里拉大酒店隆重举行。以下为好色派沙拉创始人肖国勋在论坛上的演讲,主题为《好色派沙拉的品牌塑造》:好色派沙拉创始人肖国…
云味馆迟焕涛:站高处、会创新,立于餐饮浪潮之中
2017年4月12日,由红餐网主办、排队网协办的“中国餐饮城市论坛·深圳站”在深圳罗湖香格里拉大酒店隆重举行。以下为嘉宾迟焕涛在论坛上的演讲,主题为《从0到1,云味馆在餐饮浪潮中抓住这几个关键节点》。大家下午…
会员营销课堂:一只大家都爱的“鸡”是如何炼成的?
导 读上周,会员营销实战第二课“餐厅与会员的相识”,以“遇见烤鱼”为例剖析了餐厅如何引流线上新用户,如何让线上用户参与到互动中来。今天,会员营销实战第三课就来讲讲“餐厅与会员的相知”。第三课小鸡部落:餐厅…
排队网江浩南:互联网会员营销三部曲帮餐厅轻松提升营业额
深圳餐饮市场水有多深?在这座城市立足得有哪些能耐?未来几年的餐饮潮流又如何?2017年4月12日,由红餐网主办、排队网协办的“中国餐饮城市论坛·深圳站”在深圳罗湖香格里拉大酒店隆重举行。本次论坛,特邀请10余…
可能是它偷走了你的利润,外卖领域流行的三种定价策略你知道吗?
前 言对于每一个商家来说,在薄如刀刃的利润下,如何给自己的商品定价也是一件需要慎重考虑的事情。一不小心,你的利润可能就被它偷走了。特别是以外卖为主的商家,在定价方面不能依照堂食的逻辑去制定。既然给予…
注意这十点,别让餐厅装修拖垮了
餐厅装修就像饭店的菜牌,看各人喜好和经济能力,丰俭由人。但是很多新手却喜好用情怀和想象去做装修,结果是花了大笔钱最终却得不到应有的效果。装修,装得好是锦上添花,不好则可能是劳民伤财,很多时候都要推…
广州 | 连锁品牌熊记虾王签约聚食汇,我骄傲了吗?
熊记虾王☑商家名称:熊记虾王☑所属品类:湖北菜☑所在区域:广州市☑上线产品:聚食汇·智慧云V6.1熊记虾王是一家以经营小龙虾为主、融汇荆楚风味的特色的连锁餐饮,已有五家实体店,正处于快速扩张发展阶段,秉承“…
《人民的名义》番外竟然是???
近日,一部直抵人心的反腐大剧《人民的名义》一经播出,就引起坊间一片热议!这部由最高检影视中心组织创作的反腐大片,主要讲述的是部分公安、法院及政府领导沆瀣一气,最后由廉明清正的最高检抽丝剥茧逮捕贪官!…
为什么门店小了,反而生意就来了?
导读:目前,在全国范围内,门店越开越小的情况已经不是一个特殊现象,而成为了一种普遍。包括大润发旗下的喜士多、永辉旗下的永辉优选、步步高集团旗下汇米巴、乐城超市旗下生鲜传奇、金好来旗下厨鲜生、冠超市…
餐饮软件频频被吐槽不好用,那么一个适合自己的餐饮软件该如何选择?
点 击 上 方吾 享 O 2 O关 注 我 们4月7日,天财商龙副总裁糜新箭登陆“观见餐饮”万人大课,以《餐饮软件为何总被吐槽“不好用”》为主题做了深入分享。糜新箭作为一个深耕餐饮信息化领域近20年,对餐饮软件有独到见…
长沙大会战!排队网携伙伴众志成城打赢财富攻防战!
一眼尽岳麓,瞻览天心阁!4月7日下午,由排队网主办,思普瑞特、三蓝、拉卡拉、迅镭协办的2017排队网百城合伙人扶持计划(长沙站),在长沙紫东阁华天大酒店潇湘厅揭开了财富秘密!一切准备就绪,财富会战一触即…
餐饮快速洗牌时代,做好这四点才能不被淘汰!
“双11”让大家都比任何时刻更能清晰地感觉得到,在电商的冲击下,从街边到购物中心,以餐饮为主的商业行为已占领了大街小巷。正因为餐饮行业的空前繁荣,它也正进行着一轮轮的淘汰与重塑,落后的惨遭淘汰,对餐饮…
会员营销课堂:转呀转呀,都是商家的营业额
前情回顾上周,会员营销实战课堂开课,笔者以餐厅与会员“恋爱四季”(相遇、相识、相知、相爱)之中的“相遇”为题,结合“香家火锅”的情人节营销活动,讲述了餐厅如何在运营初期将自身品牌传播至会员处,建立餐厅和…
0成本!暴涨3524名会员0成本!
导 读当餐饮商家在口味、环境、服务等基础战场上的竞争差距已愈来愈近,营销成为了餐饮竞争的新战场。就在去年,号称能帮快速积累会员并提升营业额的会员营销,一下子成为了众多餐饮老板讨论的话题,成为了竞相追…
北京 | 红柚COFFEE携手聚食汇打造休闲好去处
红柚COFFEE☑商家名称:红柚COFFEE☑所属品类:休闲☑所在区域:北京市☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、移动POS、点菜宝聚食汇·智慧云是专门针对餐饮企业开发的一套集点菜、收银、厨打、财务、库存、会员管理、移动订…
餐饮创业门槛越低,失败率是最高的!
餐饮创业的成功率有多低,根据上海一位从事餐饮多年的朋友切身经历和感受,给你参考下以下数据:开业半年后还活着的,不超过50%;开业一年后还活着的,不超过20%;开业两年后还活着的,不超过5%;开业三年后还顽强…
清明假期好去处:能吃能玩能掘金
盼望着,盼望着,假期来了,清明的脚步近了。马上就清明假期了从往年情况看有两拨人马蓄势待发:一是清明扫墓祭祖的车队二是假期出门旅游的人群那么问题来了:祭扫结束后朋友们假期已不多,该去哪里放松呢?面对…
会员营销实战课堂:what?顾客为0元美食竟四处找人砍他一刀!
前言会员营销自从去年全部推广以来,受到了餐饮商家的热捧,也和不少商家建立了良好合作关系,在这里也要感谢各位老板的支持。有人支持当然也有人质疑:“你们的产品宣传虽然做得好,但实际效果怎样谁也不知道啊。…
运营效率提升40%,老头儿油爆虾有这6个秘诀!
点 上 图 订 阅 专 栏 听 精 彩 音 频第 1237 期“餐饮业“三高一低”趋势不可逆转,提升运营效率成为营收关键。很多热门餐厅火爆异常的同时,如何提高翻台率,提升运营效率,成为了餐厅迫在眉睫需要解决的问题。作…
清明假期必去之处:能吃能玩能掘金
盼望着,盼望着,假期来了,清明的脚步近了。马上就清明假期了从往年情况看有两拨人马蓄势待发:一是清明扫墓祭祖的车队二是假期出门旅游的人群那么问题来了:祭扫结束后朋友们假期已不多,该去哪里放松呢?面对…
不是你菜品好 而是现在的客人不愿意较真
菜品好,客人也没投诉,餐厅营业额就是上不去。为什么?作为一名餐饮人,很多时候都有这样的困惑:“我们餐厅菜品很好、服务很好、环境也不差,为啥就是没客人呢?”针对这个问题,中国饭店协会副会长、名厨委主席石…
你找我,如果你找到我,我就让你赚!赚!赚!
3月27日9点30分,第26届上海国际酒店用品博览会在上海新国际博览中心火热开幕。排队网作为全国领先的在线餐饮saas服务商,携旗下聚食汇·智慧云、聚食汇·移动pos、聚食汇·会员营销和聚食汇·供应链等四大主力亮相本…
开餐厅不能瞎闹,一般都倒在这些要害!
越来越多的人加入到餐饮创业大军当中,有成功就会有失败,是什么让看似简单的餐饮创业,做起来却这么难呢?看看以下这9种创业错误心态,你有过吗?▼1:没经验还特别“自信”很多创业者想着开个餐馆不就是租个店面,…
国足7年后再胜韩国,而你何时才能战胜自己?
昨晚朋友圈又是一片红不过这次才是真的中!国!红!1:0国足终于在7年后再次战胜韩国说起来在如今的局势下国足也不敢不全力以赴争胜要不然就只能嘿嘿嘿了至于这个输球又输人的隔壁老韩我们只能遗憾地说:叫你不要…
北京 | 梅开二度!蜀大侠再次携手聚食汇,将轻松经营进行到底
蜀大侠火锅☑商家名称:蜀大侠火锅☑所属品类:火锅☑所在区域:北京市☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、移动POS、点菜宝蜀大侠,来成都必吃的火锅!蜀大侠的创始人江先生集几十年餐饮从业经验为依托,以火锅为特色,以…
首发|会员营销2月份运营报告出炉
更多精彩回顾会员营销居然分门派?难道我用了假会员营销?餐饮营销方式剖析:做会员营销才能赚?智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额继360、乐视后,排队网再出免费杀招未来餐饮软件如何更好地为餐厅服务?专…
餐厅保持盈利的几个“微创新”趋势
餐饮行业经过洗牌,进入了“微创新”时代。更多的餐厅希望——在保持大方向稳定的前提下,进行细微之处的创新和点缀,让品牌持续盈利、保持吸引力!有关餐饮的几个“微创新”趋势,解决你餐厅的盈利痛点,做餐饮的你怎…
大牌选址“套路”,你的企业适合哪种类型?
关于选址,木屋烧烤的隋政军曾经说过,他的团队每开一家门店都要去实地考察测量。要对整个商圈人数做统计,要测量自己门店和竞争对手的客流,还要算出未来5年的总销售额才决定要不要在这个地方开店。但是这样精准…
济南 | 圆宝上马水饺牵手聚食汇,让每一颗水饺都是元宝
圆宝上马饺子☑商家名称:圆宝上马饺子☑所属品类:快餐☑门店规模:200㎡☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、移动POS山东人好走南闯北,外出,归家,迎客,送客,都有可亲可喜的风俗。自己家里有人外出,或者欢送客人,…
客人为什么在餐厅门口转身离开?这些细节帮你找到答案!
最近新学了一个词“首因效应”。“首因效应”又称“第一印象效应”,意思是说,在人们认识某一对象时,首先得到的信息与后来得到的信息效果大不一样,前者要比后者的作用强度高出好几倍。话说,15秒决定人的第一印象,…
美团被曝设垄断式霸王条款 回应:正核查
近日,江苏淮安多名商家负责人向澎湃新闻反映称,该地区的美团外卖平台有设置垄断合同条款的嫌疑,“业务员威胁我们说,跟美团签约的同时不准入驻其他外卖平台,否则就要被下线。”和美团签订的外卖服务合同。本文…
升啦?内测中!下月正式对外见面
大家久等了聚食汇6.2版本已在内测中据悉下月就能与大家见面了大家也莫急小编立马献上新版本重要功能更新大家先一睹为快▼▼一、ROM之会员营销1.图文消息编辑器优化并增加数据统计2.【幸运大转盘】【刮刮卡】【摇钱…
半年亏损30万,餐饮老手血泣掉入美食街选址4大坑!
导读提到美食街,很多人可能马上想到争芳斗艳的品牌,人头攒动的场面,天天门口排长龙的神店,以及江湖传闻里动辄百万的月营业额。然而两三年内一条街上品牌换了两三轮的事实,轰轰烈烈进场又灰头土脸离场的另一…
小菜单大学问,浅谈菜单设计5方面
菜单设计是一场艺术与心理学所融合的谋略战,稍不注意就一脚踏进坑里,轻则落入俗套,重则影响收益。如果说菜品是一个餐厅的灵魂,那菜单就是一双会说话的眼睛,一扇会讲故事的窗户。菜单里的差等生1.无聊死板呆…
北京 | 火锅加盟连锁十佳品牌携手聚食汇,打造超一流经营管理
川江滋香火锅☑商家名称:川江滋香火锅☑所属品类:火锅☑所在城市:北京市☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、移动POS、点菜宝全国火锅加盟连锁十佳品牌——川江滋香▼▼川江滋香餐饮有限公司创立于2008年。公司历时2年成功…
她的成功,是因为这97%
在初转行的时候,她相信:信赖感大于实力,有价值的才是最好的,销售的97%都在建立信赖感,3%在成交;当她与天财商龙成功占领区域市场时,她相信:成交后才是真正的考验。她是天财商龙张掖服务商——赵晓妍。霸气雄…
3·15大会!排队网,真在!
3月15日,由深圳市零售智能信息化行业协会等主办,深圳排队网络技术有限公司等倾情赞助的2017中国智能信息化博览会在深圳中亚电子博览中心隆重举行。排队网作为信息化行业重要一员,由CEO江浩南带队携旗下聚食汇·…
餐饮经营5个致命硬伤,入坑就完不是说说而已!
导 读餐饮行业,作为永远不会败落的行业,人人都看得到它的市场有多大!餐饮开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在赚钱该如何去赚?开了一家店如何去更好的经营?特别是在现在各种便捷管理打入餐饮市场之后,…
“地雷菜”真爆炸了,下次你还敢点吗!
“地雷菜”你听说过端上餐桌的菜也会“炸”吗?前日在沙坪坝区,就有一盘菜真的“炸”了:一女顾客在和朋友就餐时,出于好奇点了餐馆推出的新品“地雷菜”,并按餐馆的指示点燃了“地雷”上方的引线。不料当引线燃尽后,大…
老首富建议淘汰60万“小老板”,又一个行业将被血洗?
|本文由华商韬略原创|首发于微信公众号:华商韬略(id:hstl8888)作者:高冬梅“动动手指,饭菜一会就到,特别方便”。近年来,在互联网技术加持下,“懒人经济”日益凸显,最有代表性的便是餐饮外卖O2O。从2009年萌…
外卖行业将被血洗?他建议淘汰60万餐饮“小老板”
“ 职业餐饮网编者按:目前,外卖市场规模庞大,增速惊人,全国共有370多万餐饮服务提供者,其中发现问题的有近60万,不合格率超过15%。这当中还不包含未监管到位的部分。行业小、散、乱特征显著,导致食品监管难…
重庆 | 当代咖啡携手聚食汇用温暖去感动有爱的人
当代咖啡☑商家名称:当代咖啡☑所属品类:咖啡☑所在城市:重庆市☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、会员营销、移动POS低调小资的休闲环境,温馨和浪漫洋溢在彼此之间享受那一份属于自己的安宁也许食物与咖啡无法去迎合…
机器人又来搞事,这次是汉堡厨师!
中餐有面条机器人,洋快餐也开始用机器人来搞事了。出现了机器人汉堡厨师,这个机器人不但任劳任怨,还每次都能烤出完美的汉堡肉饼……据英国《每日邮报》3月8日报道,在加利福尼亚州的一家连锁餐厅里,人工智能驱…
光抱怨餐厅生意不好,那是你对顾客套路浅!
这附近又开了几家餐厅,顾客是越来越少了”很多人跟我抱怨餐饮竞争太激烈了,每天用餐的顾客也就那么几人,都说餐饮这行是不能做了。不可否认餐饮竞争很激烈,但在这个行业中往往出现一些餐饮店,在自己家餐馆门可…
3·15来啦!走,我们去参会!
昨日小编在浏览网页时发现一新闻某友商被曝遭餐饮企业投诉收银系统有问题当然作为同行这种事我们也就不便细说啦我想说的是每年临近3·15各大企业就开始风声鹤唳、高度战备生怕自家企业有什么问题被媒体抓住放大造…
做餐饮到底有多难呢,很多餐饮老板都大吐苦水!
做餐饮到底有多难呢?很多餐饮老板都大吐苦水A饭店老板说“现在餐饮行业越来越难做了,房租高,人工贵,有时候赚的还不如员工多。”B饭店老板说“房租每年都在涨,顾客变的越来越挑剔了。想赚钱,难呀!!!”C饭店老…
兑现承诺!江总向郑州天凌科技授予排队网股权!
还记得在去年“寻找中国合伙人”巡展上,排队网做出的授予代理商合伙人股权期权的承诺吗?2016年,排队网带着这个承诺走遍了全国7大区域核心城市,影响了全国80%的代理商,吸引了一大批代理商签约成为排队网合伙人…
妇女节也靠边站!2017排队网全国巡展郑州启动!
3月8日,一个重要的日子,不仅仅因为是国际劳动妇女节。3月8日下午,由排队网主办,思普瑞特、三蓝、拉卡拉协办,荟捧场提供媒体支持的2017排队网全国巡展之百城合伙人扶持计划在郑州正式拉开帷幕!回想去年全国…
餐饮分析│这样的美食广告,我看得停不下来!
﹀首先我们来欣赏一下这个完美的视频。它就是英国m&s超市广告2017《食物最美好的瞬间》 看的停不下来的节奏,欢快的音乐和节奏,丰富鲜艳的色彩和食物的搭配,让人馋涎欲滴;食材的选择食材的处理方式独特的…
邓超的外卖每月净挣30万,他说还要再看300家!
“外卖是伪需求,餐饮还是要回归堂食的本质。”上个月,某餐饮大佬在聊天中毫不掩饰他对外卖的鄙视:“餐饮就必须在店里吃,保持食物的品质。外卖根本就是瞎胡闹,就是互联网和资本联手…
邓超的外卖每月净赚30万,他说还要再开300家!
“外卖是伪需求,餐饮还是要回归堂食的本质。”上个月,某餐饮大佬在聊天中毫不掩饰他对外卖的鄙视:“餐饮就必须在店里吃,保持食物的品质。外卖根本就是瞎胡闹,就是互联网和资本联手…
“酒香不怕巷子深”+“薄利多销”祸害了多少餐厅
中国有两句老话害了很多餐饮人和餐厅,一句“酒香不怕巷子深” + 一句“薄利多销”。很多餐饮经营者的传统思维中,餐厅生意不佳或者市场竞争激烈怎么办?打折、降价,以便宜来吸引人消费,以数量博总量。其实生意越不…
智慧餐饮步入多维度竞争,传统软件如何转型SaaS?
单从互联网信息传播的角度看,市场占有率还不到10%的SaaS却承包了智慧餐饮行业绝大部分流量,新闻报道、融资消息络绎不绝。SaaS是风口,自诞生之日便自带“消灭传统餐饮管理软件”的符号之威,这正是投资者和媒体所…
餐饮创业如何有效避免“三月死”的现象?
刚起步的餐厅或多或少都会遇到短期不能盈利赚钱的问题,换而言之,“三月死”是很多餐饮创业者必经的一个生死劫,有效规避之后餐饮创业才算是真正意义上的起步。 餐饮行业“三月死”的现象十分普遍,很多餐厅都是…
2条小黄鱼吃掉顾客4628元 涉事餐馆未明码标价
“1949华家里”厨房里的东海野生小黄鱼。根据餐厅提供的消费清单显示,当晚李先生总共消费了8254元,其中包含两条重量为1.03斤和1斤的东海野生小黄鱼,两条鱼价格一共4628元。消费者李先生的消费清单。“1949华家里”…
长沙 | 专注牛肉29年&专注餐饮经营管理,携手餐饮掘金
蔡氏湘西牛寨☑商家名称:蔡氏湘西牛寨☑所属品类:火锅☑门店规模:400 ㎡☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、微餐厅、移动POS专注牛肉29年——蔡氏湘西牛寨▼▼千年湘西,神秘夜郎。蔡氏全牛宴发源于这座美丽小城——新晃县(…
1万暴涨到4万 高房租压垮人气餐厅
2月20日,盛隆街的下午也略显冷清。位于这条街上的青豆花盐帮菜已经关门有一段时间了,一百多平米的两层楼店铺已经基本被清空,落地玻璃窗上贴着“招租”的字样。记者在网上搜索发现,青豆花曾被评为成都苍蝇馆子50…
寒冬中,15年老牌餐企如何避免老化、逆势增30%?
品牌老化、被从前的忠实消费者抛弃怎么办?品牌定位甚至更为根本的赛道都选错了怎么办?这都是无数餐饮从业者脑海中挥之不去的梦魇。餐饮行业的淘汰率本就不低,这些年随着资本的杀入、跨界玩家的激增,行业整体…
看完此运营报告,你一定会用大拳拳捶我!不信,你看!
更多精彩回顾会员营销居然分门派?难道我用了假会员营销?餐饮营销方式剖析:做会员营销才能赚?智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额继360、乐视后,排队网再出免费杀招未来餐饮软件如何更好地为餐厅服务?专…
广州 | 太一柠檬鱼,就是真!聚食汇·智慧云,就是赚!
太一柠檬鱼☑商家名称:太一柠檬鱼☑所属品类:火锅☑所在区域:广州市☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0100%真·柠檬汁——太一柠檬鱼▼▼太一餐饮管理有限公司是素有东南亚创新菜系之称的太一柠檬鱼所属品牌的缔造者,其旗下…
真相 | 本届奥斯卡“史上最大乌龙”背后的秘密
为什么本届奥斯卡颁奖典礼会出现~史~上~最~大~乌~龙~呢?因为更多精彩回顾会员营销居然分门派?难道我用了假会员营销?餐饮营销方式剖析:做会员营销才能赚?智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额继360、乐视后…
餐厅生意不好怪“水土不服”?4招帮你解决!
外来品牌在开发新市场时,对于地域商圈、目标人群、口味偏好及竞争对手等因素考察欠缺或不全面,都会产生一系列“水土不服”的后遗症,症状就是市场反应不温不火,完全表示不出来“大牌”气质,最后只能怅然离开。“水…
这种蘑菇千万别买,你的餐厅中招了吗?
这种蘑菇千万别买,你的餐厅中招了吗?视频: 更多精彩回顾会员营销居然分门派?难道我用了假会员营销?餐饮营销方式剖析:做会员营销才能赚?智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额继360、乐视后,排队网再出免…
排队网创始人江浩南谈如何用低成本赢得忠实用户
2月21日,由红餐网主办,排队网协办,广东省食文化研究会及广东省餐饮服务行业协会联合支持的2017餐饮财富智慧分享会(广州站)顺利举办,多位餐饮大咖为到场200多位餐饮人带来了在2017年新餐饮形势下,关于品牌…
[转]致美团王兴:你在逼餐馆用地沟油招待顾客!(出处:麻辣社区)
春节过去了,生意重新又红火了起来。美团上的外卖订单出奇的多,中午短短两个半小时收到了73个订单,厨师和配菜员忙的焦头烂额。看着忙忙碌碌的员工,我却真的发愁,以前是为了租金打工,现在是被美团剥削,啥时…
餐饮大事件| 武昌面馆老板遭食客杀害细节曝光:因1元钱起争执
冉女士向记者展示她为儿子买来治病的药。嫌疑人胡某东。家里被胡某东砸坏的凳子。华西都市报-封面新闻记者李兴罡罗轩曾业摄影报道 2月18日中午12时25分,在武汉市武昌火车站附近,发生一起恶性刑事案件。犯罪…
2017餐饮经营的6个思路!
餐饮市场越不景气,消费者就会越慎重,对口味和用餐体验及出口越是有更多挑剔。2016年已经过去,2017年对于餐饮人来说,如何提高竞争筹码,是否单提高性价比,就是自己最大的竞争砝码呢?1在客单价稳定的情况下想…
北京 | 安酷西餐厅携手聚食汇,享受原汁原味意大利风情
安酷西餐厅☑商家名称:安酷西餐厅☑所属品类:西餐☑ 所在区域:北京市☑上线产品:聚食汇·智慧云6.0、移动POS原汁原味意大利——安酷西餐厅▼▼聚食汇·智慧云是专门针对餐饮企业开发的一套集点菜、收银、厨打、财务、库…
小编竟然被开除了,气不过来爆排队网猛料
迷糊中发现眼前有一块点缀着亮点的黑布揉了揉眼仔细再看 原来是星空而此时我坐在床上大口喘气双手擦着额头细密的汗我 刚才做了个噩梦梦到我被公司开除了除了 了……我想象过很多种被开的奇葩原因比如上班期间去厕所…
征服港澳,败走成都,米其林餐厅的“尴尬”境地
开年以后,成都餐饮界发生了两件大事。位于兰桂坊的利苑“暂停营业”,之后隔了两天,来福士的鼎泰丰也“暂停营业”。这两家餐厅可是成都高端餐饮的代表,同样是出身名门贵族。两家店可谓是香港澳门地区,获得米其林…
漯河 | 凡间小灶飘人间烟火味,美食留客经营看聚食汇
凡间小灶☑商家名称:凡间小灶☑所属品类:豫菜☑门店规模:800㎡☑上线产品:聚食汇·智慧云5.9食尽四时人间烟火味——凡间小灶▼▼聚食汇·智慧云是专门针对餐饮企业开发的一套集点菜、收银、厨打、财务、库存、会员管理…
为什么宋朝小吃能入选「影响人类最深远的100件事」|史太Long
史 太 Long1998年,美国《生活杂志》曾评选出这一千年来影响人类生活最深远的一百件大事,宋朝的饭馆与小吃入选第五十六位。在中国饮食史上,两宋是一个历史性的转折期,中国人的食物开始从匮乏向丰盛过渡。良种…
2017排队网全国巡展之百城合伙人扶持计划
春万物之始,是播种希望的季节,是孕育激情的季节,是书写华章的季节。初春的深圳,已是郁郁葱葱,无时无刻不涌动着蓬勃生机。这生机流淌在深圳的血液里,让人不得不回想起曾经的岁月:1979年那是一个春天有一位…
米其林概念食府利苑败走成都 主因是高端餐饮客户流失?
成都水津街1号19栋附一号的利苑餐厅关门米其林餐厅无疑是吃货们的圣地,但米其林概念食府利苑酒家却在成都遇到了困境。2月11日,记者看到,位于兰桂坊的利苑已经关门,同时门口的公告显示,利苑酒家91名员工将被…
微信和星巴克合作社交礼品体验 不只是品牌营销那么简单
导 读去年12月,星巴克和腾讯宣布达成战略合作、中国大陆近2500家门店接入微信支付时,双方就表示过“将在微信上专门开辟一个新的社交送礼功能”,今天算是正式落地了。坦白说,关于这个社交礼品体验的测试其实两周…
会员营销居然分门派?难道我用了假的会员营销系统?–今日头条
导 读回顾2016年的餐饮行业,我们会发现有一趋势非常盛行,那就是会员营销越来越受到餐饮商家重视。市面上的会员营销系统也是各式各样,尤其智能会员营销系统如雨后春笋般层出不穷。如此繁多的会员营销系统却让餐…
收好这几个营销“锦囊”,让餐厅淡定应对“节后淡季”|干货
“神仙难过二三月”,进入农历二三月后,餐饮行业便开始进入到一年中最漫长、也是最疲软的经营淡季,基本上大年十五过完就一直延续到4月份,生意才会逐渐回暖。其中,春节过后的客流量减少将最为明显。这主要是春节…
半年时间月营业额50万+ 自媒体达人跨界玩成火锅“网红”
26300这是2015年统计的重庆主城区内火锅店数量,如今,这个数字更惊人。数字背后,透露出的既是重庆火锅市场的繁荣,还是惨烈的竞争现状。临空都市报 记者/杨康平摄影/蒋兴宇“红九格”是去年9月新开张的一家火锅店…
可怕!95%的餐饮创业者这样赔光
导 读不想朝五晚九工作,那么就创业吧。但是基本上就是成功的少,失败的多。餐饮创业,从刚开始的低门槛、小成本变成了高难度,赔得多。这些创业的错,你还要继续犯吗?1打折降价改味道餐厅还是摆脱不了转让的命…
济南|小黄牛携手聚食汇为您打造一万只小黄牛在舌尖狂奔的感觉!
小黄牛潮汕牛肉火锅☑商家名称:小黄牛潮汕牛肉火锅☑所属品类:火锅☑门店规模:800㎡☑ 上线产品:聚食汇·智慧云6.0、移动POS吃在济南|正宗潮汕鲜牛肉火锅——小黄牛▼▼ 聚食汇·智慧云是专门针对餐饮企业开发的一套集…
2017餐饮破百亿品牌:7万亿的市场,谁能分0.2%?!
2016年已过去,一些如雷贯耳的老牌餐饮轰然倒下,创始人潸然落泪。而一些外行人跨界干餐饮,反而赚的盆满钵满。2016年中国餐饮收入预计将达3.4万亿元至3.5万亿元。但这只是经由餐饮发票推测出来的数据,去年餐饮…
泰国励志广告,专治节后综合症!
来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)作者:Punny(授权发布)站的时候想坐着,坐着时候想躺着,时时刻刻想休息,感觉身体被掏空?经诊断,你应该是患上了节后综合症Socialmarketing为你开具的处方是泰国…
野蛮式生长结束 餐企只有20%赚钱
由于众多业外资本蜂拥进入,另加上房租、人工、原料成本的增长,餐饮行业全面结束了过去野蛮生长的状态,60%的餐饮企业出现亏损。四川一些餐饮名家举行了一次峰会,探讨当前行业的变化,并对餐饮未来发展提出应对…
数据能见证11号的伟大,也能……
红色11号终将远去,最好的悬挂在你心里更多精彩回顾专访排队网江浩南,揭秘餐饮信息化的营销之路!未来餐饮软件如何更好地为餐厅服务?继360、乐视后,排队网再出免费杀招智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额…
洗脑曲《Hot Pot》火了!外国人称赞火锅到无法自拔
你有没有跟着这神曲摇摆起来?更多精彩回顾专访排队网江浩南,揭秘餐饮信息化的营销之路!未来餐饮软件如何更好地为餐厅服务?继360、乐视后,排队网再出免费杀招智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额餐饮营销…
掉坑里了?餐饮SaaS服务最终比拼的是是否了解行业
比起环境险恶、竞争残酷的餐饮行业本身,智慧餐饮这一附着在餐饮业之上的产业,反倒成了资本、大佬们青睐的对象,大批资本和人才的涌入,缔造了掌贝、二维火、来客、香橙互动、客如云等行业风向标级的企业。餐饮S…
可能你过了假年,看了假春晚,但开工利是绝对真!绝对真!!
贰零壹柒丁酉鸡年新年快乐HAPPY NEW YEAR大年初七,上班第一天,不管是你问别人还是别人问你都会互相致以诚挚的问候:这个年过得怎么样?即使是歪果仁,也会遇到这样的问候:How was your holiday?对此,大部分人…
春节营销没做好?不懂人性弱点什么营销你都做不好!
贰零壹柒丁酉鸡年新年快乐HAPPY NEW YEAR不以成交为目的的营销是耍流氓,抓不住顾客需求的营销是瞎折腾!莎翁早在几百年前借哈姆雷特之口说“‘宇宙的精灵,万物的灵长’,说的是人类。”就算是精灵、是灵长,还是逃…
今日立春,百年一遇!但这仅仅是神奇鸡年的开始
贰零壹柒丁酉鸡年新年快乐HAPPY NEW YEAR导 读这个鸡年可不寻常——它是闰年,长达384天。也就是说,下一次过春节,必须等到2018年2月16日。不光超长,这年还是个“双春年”——年初的正月初七立春,年末的腊月十九又立…
2017年排队网CEO新春致辞
排队网恭祝大家新年快乐尊敬的合作伙伴、合作商户、同仁:金猴举棒驱旧俗,雄鸡报春迎新风。我们告别2016,迎来了充满希望的2017。任世事变幻,排队网朝着目标坚定执着地走过了第5个年头。在此,我谨代表排队网向…
年底大红包,请你务必点开!
贰零壹柒丁酉鸡年新年快乐HAPPY NEW YEAR点不开?很正常!我发不起红包,但我有一颗想发红包的心!所以我在红包里塞满了祝福送给你祝愿大家一帆风顺二龙腾飞三羊开泰四季平安五福临门六六大顺七星高照八方进宝九…
2017年中国餐饮会诞生百亿巨无霸?
贰零壹柒丁酉鸡年新年快乐HAPPY NEW YEAR2015年上半年餐饮收入达14996亿,2016年上半年餐饮收入达16683.2亿元,相比去年强势增长11.2%。这么多的消费全都流向大众和小餐饮?2016年已过去,一些如雷贯耳的老牌餐饮…
如果餐厅出现自动吃饭机……
贰零壹柒丁酉鸡年新年快乐HAPPY NEW YEAR导 读服务员机器人,机器人厨师,自动送餐飞行器,还有自动吃饭机?如果顾客带小孩到餐厅吃饭,那么就可以解放大人,让孩子安心吃饭了,真的有吗?小编告诉大家,这个玩意…
怕春节客流井喷设备出问题?有人承诺24小时内为你排除故障
点 击 上 面 蓝 字 关 注 我 们第1177期▼春节对于国人是一年一度的团圆时刻,对餐饮老板却是一年一度的行业大考。年夜饭、朋友聚会的就餐需求井喷,服务人员严重不足;店内设备比起平常负荷爆增,一旦出现突发状…
舌尖上的新年-寻找年味儿
过年的美食烙在每个人的味蕾上,成为我们记忆最深处的一部分。让我们看看这些或熟悉或陌生的食物,回想一下年的味道。也是家的味道。 美食特辑 几十种美食看的流口水 久等 · 备年货腊味对于中国南方的人们来说,…
“二十三,糖瓜粘”小年来啦,除夕七天倒计时模式开启!
更多精彩回顾专访排队网江浩南,揭秘餐饮信息化的营销之路!未来餐饮软件如何更好地为餐厅服务?继360、乐视后,排队网再出免费杀招智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额餐饮营销方式剖析:做会员营销才能赚?…
餐饮分析│餐饮人十大爽事TOP榜,快来看看自己中了几个吧!
临近过年了,来说点开心的事,现在跟你们分享一下,这一年来最爽的事,他们心中最爽的事是不是拿高薪、开轿车、前促后拥?也许真的如哲学家们所说,人们总是习惯铭记痛苦与烦恼,而对于一些快乐和幸福总是经常忽…
12月智能会员营销报告:2016完美收官,2017舍我其谁
更多精彩回顾专访排队网江浩南,揭秘餐饮信息化的营销之路!未来餐饮软件如何更好地为餐厅服务?继360、乐视后,排队网再出免费杀招智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额微信ID:JSH_V5没关注聚食汇,别说你是…
智能会员营销做好这3步,轻松提升营业额-搜狐科技
营销,是商家提升营业额的必要商业手段,代表了从外部开源的无限可能。在这个“全民营销”时代,众多餐厅商家也认识到了营销的重要性,也花费人力、财力、精力去做了营销,但结果却不尽如人意。笔者认为原因有以下…
世界九大诡异餐厅 适合爱刺激的你
导 读一家新的餐厅,最大的吸引力是饭菜的质量。但对于有些餐馆,有趣的体验不止在味蕾。下面我们为大家推荐了全球九大奇怪诡异的餐厅,它们将颠覆你对餐厅的概念。1岩石餐厅(坦桑尼亚)“名如其厅”,它坐落在桑给…
大学生众筹“比逗”餐厅被股东投诉管理混乱,年亏损近150万
记者现场走访时发现,比逗白云店生意冷清。“校友众筹情怀破灭,项目运营不下去,所有人都在推诿,没有下文”,一度轰动广州各大高校的“大学生众筹、90后创业”项目———比逗众筹餐厅,被股东曝出管理混乱、资金流向不…
2016年排队网优质商家大阅兵(四)
优质商家大阅兵悄然间,2016年成为了过去式。在这一年里,餐饮行业的经历可谓惊心动魄,餐饮业实现3.5万亿元的预期目标已无悬念;但同时,潜力较大的餐饮行业也吸引着更多企业涌入,竞争压力也逐步提升,关店数量…
2017年第一喜,花落谁家?
今天是个好日子心想的事儿都能成虽然心里乐开了花但一定要忍住,不能让人看到我微微上扬的嘴角纵然很得意,也一定不能笑对,一定要憋住可是我实在憋~不~住~了~噗~~我实在是太开心了因为排队网又又又又又又发股权…
广州 | 佬湘明厨签约聚食汇,轻松经营你绝不后悔
商家名称佬湘明厨所属品类湘菜所在区域广州市上线产品聚食汇·智慧云V6.0聚食汇·智慧云是专门针对餐饮企业开发的一套集点菜、收银、厨打、财务、库存、会员管理、移动订餐、数据分析于一体的营销型餐饮管理系统。…
网曝美团要求离职员工高价购买期权,被指变相内部筹钱
“美团真的已经这么缺钱了吗?连员工离职都要按照行权价买期权?”一位美团离职员工近日爆料,在美团近日兴起的离职潮中,一些手头握有美团期权的员工,意外地被美团打起了主意:员工离职必须把期权全部按照行权价格…
2016年排队网优质商家大阅兵(三)
优质商家大阅兵悄然间,2016年成为了过去式。在这一年里,餐饮行业的经历可谓惊心动魄,餐饮业实现3.5万亿元的预期目标已无悬念;但同时,潜力较大的餐饮行业也吸引着更多企业涌入,竞争压力也逐步提升,关店数量…
估值30亿,美味不用等C轮获得数亿元支付宝口碑投资!
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们时隔一年、在资本寒冬中再次获得重磅融资,美味不用等成为中国互联网行业唯一一家BAT系主动投资以及业务战略合作公司,创造了中国互联网的传奇。8年时间,地道北京人韩桐,做了三个餐…
【喜讯】卖得好才是真的好!8单30万,你值得拥有!
接下来跟大家分享一段很虐的对话前方装逼高能,阅读需提高谨慎☟☟☟ L和W同是互联网行业的销售主管那天他们在电梯相遇了然后………… 就没有然后了开个玩笑,以下情节真实情节改编,如有雷同,其他都是盗版!…
继360、乐视后,排队网再出免费杀招-搜狐科技
免费:互联网时代的商业未来?在《免费:商业的未来》一书中,作者克里斯·安德森预测了未来商业的发展趋势:这是一个商业模式不断被颠覆、被改写的时代。一种商业模式既可以统摄未来市场,也可以挤垮当前市场——在…
2016年排队网优质商家大阅兵(二)
优质商家大阅兵悄然间,2016年成为了过去式。在这一年里,餐饮行业的经历可谓惊心动魄,餐饮业实现3.5万亿元的预期目标已无悬念;但同时,潜力较大的餐饮行业也吸引着更多企业涌入,竞争压力也逐步提升,关店数量…
年终回顾丨2016年餐饮行业十大关键词:两极分化,乍暖还寒
导 读据国家统计局最新发布的数据显示,2016年1-11月,全国餐饮收入32447亿元,同比增长10.8%,继续保持两位数增长。中国烹饪协会预测,今年餐饮业实现3.5万亿元的预期目标已无悬念。但同时,潜力较大的餐饮行业…
是什么样的前置营销,竟让房东主动降租?
前置营销??一家餐厅,从选址到开业,从服务到采购,从点菜到收银,涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏,都会在你往规模化发展的道路上埋下一颗地雷。特别是餐饮营销推广方面,随着互联网的发展,营销…
2016年排队网优质商家大阅兵(一)
优质商家大阅兵悄然间,2016年成为了过去式。在这一年里,餐饮行业的经历可谓惊心动魄,餐饮业实现3.5万亿元的预期目标已无悬念;但同时,潜力较大的餐饮行业也吸引着更多企业涌入,竞争压力也逐步提升,关店数量…
牛人高速切鱼肉!厨师都看呆了!
熟能生巧都说熟能生巧,如果各位大厨的技能都练得那么厉害的话,绝对够神!废话少说,直接上视频! 小编看了好想学学,为啥呢?过年可以露两手啊……更多精彩回顾专访排队网江浩南,揭秘餐饮信息化的营销之路!未来…
天财商龙董事长丁晖2017年新年致辞
2017,新的一年来到了,首先向大家献上天财商龙诚挚的感谢和衷心的祝福。感谢广大合作伙伴和全国客户的支持,感谢天财商龙员工伙伴们的辛勤付出,祝福大家在新的一年都能收获满满。过去的两年,餐饮行业发生了巨…
美团欲定义“餐饮软件接口标准”,王兴这梦恐怕会扯着蛋
近期,美团点评新成立了规模为2000人的餐饮生态业务部,负责销售符合其标准的餐饮软件,美团点评将为平台上的软件服务商提供标准化对接,推动在商户端的落地应用。显而易见,美团点评在效仿当年IBM公司为PC机全定…
【新爆三】有格局的布局:独立无限接收程序
点 击 上 方 天 财 商 龙 关 注 我 们所有事物的发展,都受自身格局的限制。就像河流的宽度,永远决定于两岸之间的距离。天财商龙经典版餐饮管理系统(以下简称经典版),作为一款在市场上广受认可的产品,前行的…
还在思考引流?这个系统已把提升消费频次的事儿帮你办了!
点 击 上 面 蓝 字 关 注 我 们第 1145 期▼2015年 12月1日,奥琦玮(北京)信息科技有限公司正式宣布收购“微生活”(基于SaaS服务的餐饮CRM系统服务提供商),这是餐饮信息化行业,首例线下软件公司对线上互联网公…
听说,美团点评要建个餐饮市场的“IBM PC标准”
在2016年进入倒计时之际,国内最大的服务业互联网平台美团点评干了一件事——组建了国内第一个服务于整个餐饮软件行业的销售团队。根据12月9日美团点评的内部邮件,新成立的规模为2000人的餐饮生态业务部,将负责销…
美团点评又搞大事情:没有工程师老板娘,也帮你把餐厅运营好!
点 击 上 面 蓝 字 关 注 我 们第 1140 期▼两周前,内参君介绍了美国熊猫快餐的数据运营系统,是熊猫快餐老板娘潜心研发多年的产物。依靠它,就算没有店长,门店也能平稳运作。(相关阅读:全球最大中式快餐店,…
美团点评要为餐企修条路,为什么?
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们当前,中国餐饮行业的IT与互联网化建设,面临IT化普及率低、餐饮软件行业集中度低、餐饮软件接口标准化程度低、忽视移动互联网化建设等众多问题。 美团点评作为国内最大的服务业…
旗鱼点餐,做最好的智能点餐,餐饮大数据平台!
点击上方“旗鱼点餐”可以订阅哦随着社会的发展,自动化,科技化的产品逐步进入到了人们的生活,大家都在讲“高科技”、“互联网+”发展的时候,既让人们感觉时髦,又给餐饮行业带来了不小的冲击。在创造巨大价值的同时…
【合作】旗鱼点餐服务大于一切,精益求精,让您感受经营从未如此简单!
点击上方“旗鱼点餐”可以订阅哦客户心中的优秀,才是真的优秀,今天从旗鱼前方传来,部分合作商户们的灿烂笑容,欢迎加入旗鱼大家庭,旗鱼点餐是餐饮商家最信赖的伙伴,我们会为商户提供更加优质、高效、便利的服…
刘一手与天财商龙 这次我们自己来揭底
点 击 上 方 天 财 商 龙 关 注 我 们刘一手和天财商龙的合作,在商龙董事长丁晖和高级副总裁曾嶒赴约重庆之后,开启了新的篇章。关于此次深度合作背后的故事,你一定想知道……NO.1 跨越千里的合作,不能不说的那…
50万商家,3亿消费者,怎么样连接起来? 排队网告诉你这么干!
50万商家3亿消费者怎么连接起来?看看排队网怎么说江浩南聚食汇、智能会员营销、微餐厅、App,这些都是关键。要增强智能会员营销,要融合其它互联网O2O平台。尹鹏郑德安要“寻找中国合伙人” ,要推“开源+节流”的餐…
美团点评餐饮平台总裁:过去消费者第一,现在商户第一
在“2016中国餐饮+互联网高峰论坛”上,美团点评餐饮生态平台总裁王慧文发表了《回归商业本质,餐饮生态共赢》的主题演讲。演讲中他提到,美团点评今后的重点,不仅是要为消费者和商家提供服务,还要站在产业的角度…
美团点评自称餐饮门外汉,服务重点由消费者转向商家
不久前,美团点评CEO王兴在内部讲话时说的一句“中国互联网进入了下半场”,掀起了一场包括几乎所有餐饮行业人士在内的一场大讨论。但“下半场”究竟意味着什么?或者说,美团点评、饿了么、百度糯米和新近入局的口碑…
解读餐饮生态体系,2016中国餐饮互联网高峰论坛在京开幕
2016年11月25-27日,由新华社全媒体牵头主办,中国餐饮产业联盟、中国经营报、红餐网、餐饮公会联合主办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”在北京语言大学盛大开幕。现场集合了线上、线下…
餐饮服务商仅此这一家,斩获16年度中国创客
点 击 上 面 蓝 字 关 注 我 们第 1120 期▼2016,资本寒冬。大浪退去方知谁在裸泳,在寒冬中若能依旧保持昂扬向上的生命力,从某种意义上来讲也就映证了自身模式的可行性。作为传统行业代表的餐饮行业,创新空间…
【新闻】中国餐饮软件联盟成立 微盟·智慧餐厅呼吁行业协同
11月3日,中国餐饮软件大会暨中国餐饮软件联盟在苏州举行成立仪式,微盟O2O事业部总经理林缙与200余位餐饮软件公司代表共同见证“中国餐饮软件联盟”的成立,林缙表示,微盟·智慧餐厅将与行业伙伴协同作战、共赢开…
大家·说丨新互联时代的新餐饮 就是职业化+轻资产运营
“自本世纪初信息化进入餐饮业,行业就开始了从传统服务业向现代餐饮业的转变。从最初的手工记账、电脑记账逐步发展到2000年左右的单机版收银系统,再到2007年左右的网络版POS管理系统。是信息化将互联网引入餐饮…