天财商龙

春风和煦，温暖的4月即将到来； 草长莺飞，所有人都想走出家门， 餐饮行业，即将迎来又一波旺季， 营销活动，从设计思路到最终效果， 天财商龙，给你想要的方案和数据！ 01 愚人节 四月的营销战火，由“只有想不到，没有做不到”的愚人节打响。借助轻松的节日

9月22日，当红偶像+实力派演员张一山在微博官宣成为“半天妖青花椒烤鱼”的代言人+首席挑选官，这也意味着烤鱼赛道里的扛把子品牌——半天妖迎来了它的明星代言时代。 戳视频看张一山和半天妖的“合体”■ 它，靠一款青…

在餐饮行业进入高质量发展阶段，客户为王，体验为尊，已经成为了餐饮人的共识。那该如何快速提升顾客的消费体验呢？先来看这样一个餐饮消费场景——餐厅CRM系统根据客户消费周期、消费能力、历史就餐习惯等自动发起…

天财商龙整理出品2020年第24期8月份全国餐饮市场经济持续稳定恢复国家统计局9月15日发布数据显示，2020年1—8月全国餐饮收入21510亿元，同比下降26.6%；限额以上单位餐饮收入4628亿元，同比下降23.8 %。其中，8月…

天财商龙整理出品2020年第23期江苏拟立法禁止小餐饮售卖生鱼片等食品超范围经营菜品导致被罚款或者出现食安问题的事件，在餐饮行业十分常见。如今，小餐饮售卖生鱼片、生鲜乳制品等食物的行为可能要被禁止了。日…

■ 2020年1月23日，武汉封城，全国经济被按下暂停键。时隔233天（截止至9月12日），国内已连续28天无本土新增，经济正在复苏。■在疫情期间，天财商龙董事长丁晖提出，“疫情结束后，一定要在武汉办一场餐企赋能大会…

天财商龙整理出品2020年第22期联手相声演员岳云鹏，老乡鸡首位品牌代言人诞生今年要说营销玩得溜的餐饮品牌，非老乡鸡莫属。无论是疫情期间老乡鸡束从轩手撕员工请愿信，还是后面200元的土味发布会，都让老乡鸡博…

提到重庆美食，大家很可能首先想到的是火锅，但如今，在重庆这片遍地“火锅”的餐饮市场，有这样一个品牌，凭借一道“烤脑花”，登上了《天天向上》美食排行榜，成为最能代表重庆夜宵的美食名片！它就是天财商龙的战…

天财商龙整理出品2020年第21期海底捞发布2020上半年成绩单：净亏损9.65亿元，新开店173家海底捞连续两天登上了微博热搜，一次是因为排队系统异常，一次是上半年的成绩单出来了。海底捞对外公布的2020上半年财报显…

2020年的餐饮行业风云变幻，在这场前所未有的历史大考中，中国餐饮行业进入到快速迭代的高质量发展阶段。连锁餐饮企业在数字化转型布局、新媒体营销尝试、供应链效率提升、员工线上培训学习以及疫情防控常态化后…

《天财商龙餐饮信息化地图（战略规划篇）》一经上市万人传阅，好评如潮如今倍受追捧的餐饮信息化地图再发新章节成本管控篇重磅发布8张A4纸拼接铺开正反面干货满满6大主题47个模块405个知识点天财商龙餐饮研究院院…

天财商龙整理出品2020年第20期肯德基“下乡”！首家“小镇模式店”开业，收割下沉市场！最近，肯德基下沉到乡镇市场，在河南省新乡市封丘县开了一家“小镇模式”店。这个封丘县是2019年才刚刚脱贫的县城，有80万人口。…

在这个注意力分散的时代吸睛就是吸金有这么一个行业吸睛度竟以“亿次”计算它就是热度居高不下的——手游电竞行业为助力餐饮品牌借势顶级流量平台转化客流天财商龙联合腾讯游戏平台开启电竞时代品牌跨界营销新模式01…

商龙8月招聘季 如果你是代码高手，销售精英，设计达人……请留步欢迎你加入天财商龙天财商龙，乘风破浪22载，是当之无愧的中国餐饮信息化的推动者，有着行业领先的技术，团结友爱的队伍，以奋斗者为本的企业文化；…

天财商龙整理出品2020年第19期盒马鲜生旗下新品牌盒小马六店同开，首创“网订柜取”模式8月12日，盒小马上海六店同开，这标志着继去年歌斐中心首店开业后，盒小马早餐店已开启规模化复制阶段。盒小马推出的在线新经…

如何在危机中破局、复苏？事关生死存亡，也关未来发展。8月13日，以“破局、复苏”为主题的2020中国餐饮营销力峰会在成都隆重举行。深耕餐饮信息化行业22年的天财商龙携手红餐网、世界中餐业联合会及国内知名餐企创…

餐饮零售企业的数字化发展核心，就是将会员、收银、产品、后厨、管理和供应链全盘在线化。企业通过数字化升级后，可以规避传统管理的很多弊端。——锅圈供应链在餐饮零售化巨大的市场需求下，锅圈食汇——这家专注于…

在烧烤、小龙虾、冷饮等夏日美食的带动下，大多数餐饮门店的“夜市”营业额突飞能进。但2020年是特别的一年，“新冠肺炎”疫情逐步得到控制，但给餐饮消费潜移默化的影响是否完全消退了呢？天财商龙大数据平台【龙决…

天财商龙整理出品2020年第18期快乐柠檬玩新招 联合花生牛轧糖开奶茶店上海凯德晶萃广场，48天运营时间，百花花生牛轧糖与快乐柠檬联名开奶茶店。这也是继大白兔后，快乐柠檬与冠生园的第二次合作。此次联名开店，…

疫情期间，对比一众不见踪迹的“后浪”餐饮品牌，有家连锁餐饮品牌“前浪”却越活越好，今年6月业绩甚至达到疫情前水平的110%。它是谁？它就是中国新派茶饮开创者、天财商龙的战略客户——gaga鲜语。“茶饮+轻食+社交空…

天财商龙整理出品2020年第17期国家发改委等四部门推动为餐饮企业减负7月28日，国家发展改革委、工业和信息化部、财政部、人民银行等四部门联合发布了《关于做好2020年降成本重点工作的通知》，助力餐企“减负”！经…

凭一碗八宝粥，不仅荣获了“中国名小吃”的称号，还开出了31家连锁直营店，因为生意火爆，品牌创立至今一直被追随者跟风模仿……它就是开创了现熬八宝粥餐饮连锁先河的——谷连天八宝粥。除了“好食材+现熬”的产品核心壁…

随着5G时代的到来，加上新冠疫情的催化，短视频、直播越来越被大众所关注。而“双微一抖”也逐渐成为企业品牌宣传的标配。《2019抖音数据报告》指出，截至2020年1月5日，抖音日活跃用户数已突破4亿。《中国互联网络…

很多餐饮老板都想打造自己的私域流量，也开展了一系列的社群运营：建群拉人进群为了吸睛发红包、发广告，沦为广告群，结果就是很多人慢慢退群。诸如此类，很多餐饮店的社群都难以逃脱“三个月沉寂”的魔咒，餐饮社…

天财商龙整理出品2020年第16期喜茶、茶颜悦色联合推周边产品7月21号，喜茶与茶颜悦色联名推周边产品的消息，在消费终端与行业内快速被传递。茶颜悦色老板吕良在回复圈内好友时透露，该创意来自喜茶老板聂云宸，并…

2020年餐饮行业跌宕起伏，面临形势突变的行业环境， 餐饮企业提升盈利和抗风险能力的关键是什么？餐饮数字化转型迎来“黄金发展期”，深耕餐饮信息化行业22年的天财商龙，成为这场激烈变革中的领跑者。7月22-24日，…

随着高考“战场”的硝烟散去，准大学生们也忙着各种聚会。一年一度的毕业季，即将成为餐厅夏季营销的重头戏。不过想要追逐“毕业经济”并没有那么容易，面对如此竞争激励的市场，如何在众多营销中突围呢？下面小编就…

编辑 | 吴阳阳视觉 | 石君子精彩回顾服务商招募｜来吧，与商龙一起乘风破浪！百城万人！天财商龙与餐饮人共铸数字化转型里程碑！天财商龙餐饮信息化地图发布啦！6大主题、48个模块、436个知识点帮您解决企业数字…

天财商龙整理出品2020年第15期6月餐饮市场经济逐步复苏国家统计局7月16日发布数据显示，2020年1—6月全国餐饮收入14609亿元，同比下降32.8%；限额以上单位餐饮收入3119亿元，同比下降30.2%。其中，6月份，全国餐饮…

人们常说：“祸福相依、喜忧参半”最大的危机下，蕴含最大的机遇与曙光穿越疫情，中国餐饮业迎来了数字化转型的黄金期谁拥有了信息化、数字化、智能化的能力谁就拥有了决胜疫情的先机以及长久发展的“地基”7月22-24…

餐饮从来不易。因为疫情，更多艰辛扑向餐饮人，但这条路上，商龙人，始终陪你们前行。6月初夏，万物并秀，北京再现聚集性疫情，时间却仿佛按下倒回键，消费恐慌、餐饮闭店，全员核酸检测开始……而此时，北京的商龙…

相对于营销，餐饮老板对成本的关注度较低，但如果想经营好一家餐厅，甚至做好连锁餐饮企业的管理，成本管控是不可规避的一门课程。不仅要会赚钱，也要会省钱！成本管理虽枯燥难懂，千头万绪，但归根结底都是细节…

天财商龙整理出品2020年第14期不止开餐厅！双汇将布局餐饮全产业链生态今年4月份，双汇斥资1亿元成立全资子公司双汇餐饮，经营范围涵盖餐饮投资、餐饮管理、企业管理及咨询、酒店管理等。6月30日，尝高美集团公告…

开年疫情，颠覆了餐饮人对2020打开方式的所有想象。但是，当自救成为主题，当新零售成为风口，当复苏成为追求，当所有人都认为这是个艰难的时代，行业却见证了，湊湊的开店爆发，巴庄的逆势盈利，锅圈的增长风暴…

无论你是刚入职场的应届毕业生，还是腾挪多年的职场老鸟，曾经的那场高考，你一定还记得自已有多拼！时至今日，你也一定明白，介质不同，价值大不相同！天财商龙高管在线招聘诚邀你的加入！ 天财商龙COO唐金凤 天…

疫情二次冲击下堂食业务再陷困境刚刚感受到一丝暖意的餐饮行业，正在因为北京的突发的疫情，遭受“二次暴击”。“真不能去餐厅吃饭了“，在北京疫情防控发布会介绍一餐厅7名员工确诊的消息后，有消费者在朋友圈里感慨…

随着全国各大城市相继出台促进夜间经济发展的相关举措，多元化的夜间消费市场再度活跃，而夏日“夜经济”当仁不让的宠儿，就非小龙虾莫属了！▼小龙虾好比美食界自带话题热度的流量小生，每到夏天就会掀起了属于它的…

如果你是一家连锁餐饮企业，你是否需要供应链系统？想必你的答案一定是“需要”！那么你需要用供应链系统做什么呢？也许你急需解决的难题是如何进行高效快捷的订货和配送流程，第二阶段才是精细化的库存与成本管控…

前 言从行业协会调研数据显示天财商龙的服务满意度达到98%，到不久前领衔草拟《商业信息化应用工程师考试大纲》、参与制定“商业信息化应用服务人才技术技能鉴定标准”，天财商龙在信息化领域的服务能力得到了行业…

端午节假期期间，天财商龙服务中心及全国分公司、服务商伙伴将珍惜来之不易的防疫成果，认真做好防护的同时坚守岗位，全力保障餐饮商户正常运营。为了给广大餐饮商户提供周到的服务，更快速地解决问题，特此告知…

成本管控一直是餐饮老板们关注的话题，尤其是在今年疫情的冲击下，大家不得不通过有效的节流，增加企业的核心竞争力。眼下大多数餐饮企业成本管控的问题无非以下3种：❶ 找不到问题点❷ 找不到解决办法❸ …

6月16日，国内首个大型餐饮全产业链产业园区，中国·重庆现代餐饮业产业园区正式挂牌，并举行“2020年中国·重庆现代餐饮产业园招商发布会”。天财商龙受邀此次出席会议，并与园区签订了重庆火锅产业链平台集群打造和…

餐饮行业正全面复苏，在这个特殊时期，引流+复购营销，将是餐厅生意上扬的关键。本期小编将通过“味妙烤鱼吧”的案例，给餐饮朋友分享5个“数字化营销”技巧，助你打造“引流-复购-会员增长”的理想闭环。味妙烤鱼吧，…

精彩回顾天财商龙“餐饮数字化转型 · 百城论坛”，引领2020餐饮进化大势！不用薇娅李佳琦，鲜芋仙开启餐饮教科书版直播带货！戳阅读原文，联系我们。

夏日已至，一切都开始向好而生。而你，是不是也在寻找一个可以施展才华的空间？是不是也在等待一个展现自我价值的机会？都说2020年是找工作最难的一年，而这里却有一份被整个朋友圈羡慕的工作，正在等你！天财商…

政府消费券对市场的激发，相信餐企老板们已深有体会。数据显示，在 3-4 月间，发放消费券行业支付笔数反弹幅度是未发放行业的 3.11 倍！这一方面源于消费券的应用范围广，更重要的是消费券的发放曝光度极高。而对…

天财商龙整理出品2020年第12期中国烹协最新发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》6月5日，2020第十四届中国餐饮产业发展大会在北京隆重召开。中国烹饪协会副会长冯恩援发布《2019年度中国餐…

2020餐饮现状关键词一季度餐饮业收入6026亿同比下降44.3%全国1000万餐饮门店2020年市场预估萎缩20%中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段——党的十九大报告推动社会及企业数字化转型——《2020年国务院政府工…

■ 餐饮数字化转型，成为了近年来行业最热门的话题。■ 餐饮业务的数字化转型包括营收数字化、采购数字化、财务数字化、营销数字化、运营数字化、客户数字化等方面。■ 从餐厅营运来讲，又分为前厅数…

天财商龙整理出品2020年第11期三年投10亿！西贝新品牌落户天津开发区。日前，天津开发区与国内餐饮巨头内蒙古西贝餐饮集团有限公司签署合作协议，西贝旗下全新品牌“贾国龙功夫菜”总体落户天津开发区滨海—中关村科…

■ 2020年的疫情，让餐饮行业陷入停摆；■ 2020年的疫情，也让行业发展焦点进入数字化转型。从外卖自救、私域流量搭建再到线上直播带货，餐饮行业不断探索出新的发展思路。而一些头部餐企在直播上斩获的收益，也日…

2020年是天财商龙成立的第22个年头，“渠道为王”的市场战略也实行了20余年，在这个值得纪念的时间点，我们分别采访了21位渠道合作伙伴的优秀代表和天财商龙CEO孙洪霞女士。22段感人至深的肺腑之言，22段平凡却又不…

吾享网络整理出品2020年第10期“两会”重提市井烟火气恢复的话题其实早在2017年，国务院常务会议上提出：政府要进一步提高规划、管理能力，决不能光图省事、“一禁了之”，一味追求整洁不让开小店的城市是死城！餐饮…

从疫情的全面爆发到如今转入防疫常态化，餐饮企业在相同的市场环境下却有着不同的生存表现。有的品牌依靠自营外卖达提升利润，有的餐企用严格落地的防疫措施赢得顾客信任，有的餐企在疫情尾声就迅速收复市场，而…

孙洪霞天财商龙CEO致全国餐饮信息化服务商：2020年的餐饮行业风云变换，有人黯然离场，有人强势加入。世界上没有伟大的企业，只有时代的企业，中国餐饮已经进入高质量发展阶段——而疫情，进一步加速了餐饮企业的全…

众所周知，中餐由于原材料丰富、制作过程复杂、成本管控难度大，很难做到标准化。然而，今天我们要讲的天津头部餐饮品牌——莎莎SALSA，通过体系化的成本管控，实现企业的精细化管理，甚至，可以做到中餐日盘！▼▼▼▼…

新冠肺炎疫情给了我们很多思考，包括企业的抗风险能力、危机应对能力、线上经营能力，这里面无一不透露着对数字化潜在的依赖。在后疫情时期，餐饮人最关注的是“生存”和“发展”两大主题，所以，餐饮圈子里如今最火…

现在影响消费动力的主要因素是什么？恐惧心理！怎么破？无接触服务！▼目前餐企的成本压力主要来自哪方面？人力成本，包括培训管理、工资福利……怎么降？减员增效！▼同时实现：无接触服务、降本增效、提升管理效率…

“ 上线天财商龙CRM7的一年时间，我的团队就为一个客户实现了年会员储值1000万的成绩！作为一名信息化老兵，这让我更加感受到了优秀服务与优质产品完美契合时的强大力量！”1一年储值1千万的商龙首单2007年我就已经…

新冠疫情导致的公共卫生事件，让经济社会中各行业有了大相径庭的境遇，而信息化和互联网的一衣带水，反而成就了信息化行业的发展机遇。餐饮——民生经济主力，也因此愈发重视信息化的价值，于是，餐饮信息化的前景…

当下，中国餐饮行业仍处于粗放型管理阶段，加之经过此次疫情，消费者习惯发生改变，餐饮行业更是面临着诸多严峻考验。那么在后疫情时代，如何积极应对变化，由粗放型管理向精细化、高效率管理提升？答案已逐渐清…

编者按今天给大家分享一群餐饮信息化人的创业史。只看故事，他们其实和数千万勤勤恳恳的中国创业者没什么两样，起早贪黑，锲而不舍，再看他们短短两年时间里取得的成绩，也许能体会到，他们的成功除了能吃苦，还…

3个月前，疫情突起，全国都被按下了暂停键，餐饮行业也未能幸免。从谋发展到活下去，餐饮人在本该热闹的春节经历了始料未及的寒冬……正如激荡年代诞生伟大的企业，危难时刻才方能见证“患难真情”。当餐饮人担负起为…

吾享网络整理出品2020年第8期顺丰推出团餐订餐平台4月中旬顺丰推出全新的跨界项目，上线企业团餐平台“丰食”。据了解，目前丰食上已有近百家知名餐饮企业入驻 ，如德克士、真功夫、吉野家、达美乐、云海肴、西贝、…

后疫情时代，如何树立自己的品牌信任、高效吸引客流、加速疫后复苏进程，是餐饮企业得以生存和发展的关键。面对普遍的营收下滑，快餐行业疫后逆势“回血”的法宝就是：消除顾客的恐惧心理，让顾客尽快进门消费，并…

编者按2017年中旬，陈功成为天财商龙福建厦门的服务商伙伴，不到三年的时间内，他以每年销量翻番的飞跃式成长速度成为天财商龙优秀服务商代表。在快速成长的背后，他是家人眼中的“工作狂”，同事眼中的榜样，更是…

吾享网络整理出品2020年第7期五一假期餐饮零售业逐步复苏刚刚过去的五一小长假，被疫情压制的消费欲望迎来了一波复苏。微信数据显示，五一期间，微信支付线下消费总额较3月环比增长30%，已经恢复并超过去年12月的…

五一劳动节假期期间，天财商龙服务中心及全国分公司、服务商伙伴将珍惜来之不易的防疫成果，认真做好防护的同时坚守岗位，全力保障餐饮商户正常运营。为了给广大餐饮商户提供周到的服务，更快速地解决问题，特此…

无论是产业升级还是此次疫情催生的行业洗牌，餐饮行业已经迈入了完全竞争的时代，这不仅要求对成本和投入的锱铢必较，更对决策效率的竞争提出了更高要求。正因如此，在这因疫情而导致的“空窗期”内，“餐饮企业数字…

编者按 2016年，张现带领的成都神州商龙开始与天财商龙合作，至今已成为推动成都地区餐饮信息化进程的一份力量，服务过众多餐饮连锁企业，其中包括彼德西餐厅、蜀滋香鲜鱼火锅、农夫问道生态能量餐吧、大蓉和、老…

餐饮复工2个多月来，市场需求和消费者习惯发生了巨大变化，社会生活进入“防疫常态化”，去芜存菁的“后疫情”时代已经来临。那么，“后疫情”时代，餐饮企业要怎样“进化”，才能在竞争加速升级的环境下，脱颖而出呢？答…

开卷有益在世界读书日到来之际天财商龙餐饮研究院诚邀广大餐饮人一起阅读，共同进步免费赠书现限量免费赠送10本《天财商龙餐饮研究院经典课程实录（第二辑）》 给餐饮人免费阅读向40位大咖学习餐饮企业经营独门秘…

当下，餐饮企业的部分佼佼者已经进入到疫后深度恢复期，什么是疫后深度恢复期呢？是指餐厅的引流活动、会员池沉淀已经做得比较充分，门店已经基本恢复了客流。（对于客流尚未恢复的餐企，营销策略请参照上期内容…

4月以来，我国已进入疫后快速恢复期，据天财商龙大数据平台数据显示，目前全国餐饮企业复工率已达到了85%。另外一个利好是，多地跟进出台扩大消费政策，“消费券”成为了此阶段提振消费信心、拉动经济的“助燃剂”，…

新冠肺炎疫情对餐饮行业的冲击之大众所周知。自疫情爆发至今，餐饮企业采取了各种各样的自救手段，通过尝试线上直播，建设外卖，开通团餐预订等方式挽救营业额。眉州东波线上直播 眉州东坡将后厨变直播间，大厨变…

根据中国饭店协会的调研数据，疫情期间，团队订餐业务排名紧随外卖，占到20%的比例。在目前国家推动复工复产的背景下，多地政府鼓励推广企业采取团队订餐，为企业正常复工提供支持和保障。数据显示，截至3月初，…

这次战“疫”，对餐饮行业来说，大致分为三个阶段：“外卖突围期”，“堂食恢复期（进店客流在50%左右）”，“完全复苏期”。在外卖突围期，不少行业的佼佼者已经通过自营外卖的发力，取得了外卖爆单的好成绩，关于如何做…

清明节期间，天财商龙服务中心及全国分公司、服务商伙伴将珍惜来之不易的防疫成果，认真做好防护的同时坚守岗位，全力保障餐饮商户正常运营。为了给广大餐饮商户提供周到的服务，更快速地解决问题，特此告知服务…

春风微送轻拂来，一扫年关疫阴霾。天公必将重抖擞，餐饮红利还复来。对比国外疫情的一片乱七八糟，中国已然成为世界上难得的一块净土。这场疫情虽然夺走了餐饮人的春节利润，但不会夺走2020的全年红利。窗外已是…

天财商龙餐饮研究院院长 张璇编者按 本文要来讨论一个古老的话题：餐饮企业究竟怎样才能拥有所需要的餐饮管理系统？很多伙伴看到这个主题，心里会说：这还不容易，当然是找软件公司去买呀！按照常规认识，的确是…

后疫情时代，餐饮行业的食品安全必将更为消费者所看重，除了明厨亮灶，餐饮企业还能从哪些方面着手，让顾客在感受到更安全的用餐体验的同时助力餐厅的高效运营呢？天财商龙连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案在将…

餐饮行业在互联网的浪潮中获得了蓬勃发展，随着市场竞争激烈，房租人力等成本的上升，如何借助设备和工具，提高经营效率和服务质量，减少各项成本已成为餐饮从业者的必修课。标签打印机作为餐饮门店打单必备用品…

目前，各地餐饮行业纷纷开始恢复堂食，一些城市甚至出现了市长带头“下馆子”的硬核“站台”，可以说，餐饮行业的复苏是政府十分关切，并势头向好的。当餐饮企业的生存目标从疫情期间的“活下去”逐渐走向疫后恢复的“跑…

诸位餐企伙伴：大家好！随着疫情防控有效推进，餐饮企业伙伴有序复工，为了更好的助力餐饮企业伙伴打好复苏战，经公司研究决定，针对新老商户推出如下助力政策：一、政策活动内容：1.在疫情期间，基于微信公众号…

餐饮力量 逆势而上 点击观看视频3月17日起援鄂医疗队分批撤离湖北，3月18日湖北省无新增确诊病例、31个省区市本土确诊病例实现零新增……一个又一个振奋人心的消息传来，中国的疫情防控终于迎来了阶段性的重大成果…

尊敬的餐饮行业伙伴：大家好！受到新型冠状病毒疫情影响，根据国家在疫情期不举办大型聚集性活动的要求，天财商龙决定将原定于2020年3月17日举办的“第四届天财商龙餐饮管理发展论坛”由集中会议方式改为各区域分散…

编者按湖南郴州，虽是一座名不见经传的四线城市，却和北上广深一样，也是推进餐饮信息化建设一线。在这座城市里有这样一位商龙人，用6年时间累积服务郴州70%的大中型连锁餐饮企业，凭借过硬技术、周到的服务荣获“…

3月10日，随着武汉洪山体育馆武昌方舱医院最后一批患者康复，武汉的方舱医院全部休舱。截止本文编写时的3月15日，现有确诊病例已不足一万人，新增确诊病例已接近个位数，大量城市已经清空确诊病例，并且连续多日…

受到疫情重创的餐饮人如今重新重回赛道，“餐饮复苏战”已经开启！小龙坎、喜家德、望湘园、重庆珮姐老火锅、李子坝梁山鸡、湊湊、东方饺子王、费大厨、聚点串吧、味妙烤鱼、蜀大侠、争鲜、杨记兴臭鳜鱼、麦家小馆……

新冠疫情爆发接近2个月了，大部分省市现存确诊降到了百人以下，有六个省市现存确诊人数归零，同时全国连续25天治愈出院超千人。随着各企事业单位现场复工，就餐需求一定会逐步旺盛起来。外卖虽然日渐火爆，但对于…

随着复工复产的到来，如何安全地吃饭成为了全社会关注的话题。经此一“疫”，对于大多数顾客来说，一家餐厅的食品安全防护措施是否到位，已经成为了影响选择的关键点。近日，在一次行业瞩目的食品安全信息发布会上…

凉山州天财商龙科技有限公司总经理李刚“ 在一座只有55万人口的五线城市，我们能帮客户把自己的储值会员人数做到10万+的水平，这是让我和团队伙伴感到很自豪的事。而就我个人而言，用6年时间，在大学毕业的地方，…

天财商龙研究院院长 张璇“ 三月的第一天，坐在洒满阳光的房间里，写下这篇文章时，心里小小的激动。新冠疫情在2月份中旬最高峰时，在全国有将近八万确诊病例，外加不计其数的疑似病例。然而现在……自1月25日…

2月26日，由天财商龙餐饮研究院、中烹协休闲简餐委兼英特商学院、大龙燚商学院、小时餐饮联合发起的“智汇餐饮”线上沙龙开播，吸引了超过2000名网友参与互动。首先，作为本次线上沙龙的主持人，天财商龙餐饮研究院…

2月20日，广东省人民政府新闻办公室发布了广东省餐饮行业复工指引，明确了关于餐饮复业复工的各项细则。这对于餐饮行业来说，无疑是一个具有代表意义的利好消息，全国餐饮全面复工即将到来！在后疫情时期，为了助…

编者按 新冠肺炎疫情日趋稳定，餐饮复苏迹象日趋明朗。在此期间，我们特邀天财商龙餐饮研究院院长张璇对全国餐饮时事进行解读，希望能刚帮助餐饮人们洞悉餐饮发展趋势，提前做好运营安排！鼠年春节正值“新冠肺炎”…

随着国家采取的疫情管控措施起效，各行各业复工复产，外卖作为现阶段餐企营业的主要方式，如何从激烈的竞争中脱颖而出？除了现金流，外卖还能为餐企创造什么价值？上述问题，其实有一个共同的答案：私域流量！怎…

吾享网络整理出品2020年第4期喜家德部分门店开始营业为了保障员工和消费者的健康安全，让消费者放心进店用餐，春节期间喜家德成立疫情专项小组，做出以下防疫措施。现喜家德全国门店陆续开始营业，为广大消费者复…

疫情对餐饮的冲击已无需赘言，后续疫情趋势如何？餐饮何时回暖？唯一可行的外卖，怎么做能火？本文用数据为您揭晓蜀大侠外卖成功法则！___1__疫情拐点或将来临钟南山院士在2月7日表示：新增病例数量是研判疫情发…

编者按“新冠肺炎”疫情突袭，餐饮行业面临巨大冲击；应对疫情，天财商龙昆明服务商在行动，积极参加总部各项技能提升培训的同时，有力保障餐饮企业外卖运营和信息化后台管理。下面，让我们走进本次故事的主角，来…

新冠肺炎疫情虽然还在持续，但目前新增病例已呈明显下降趋势，随着疫情拐点即将到来，冰封的餐饮行业也或将“解冻”。餐饮人从最开始的震惊，到对关店的失落，再到面对行业即将复苏的到来，更多的是焦虑与迷茫。而…

新冠肺炎疫情还在持续，过去一周，餐饮企业纷纷开始自救、止损，并且小有成效。__“撑不过3个月”的西贝获1.2亿贷款；老乡鸡董事长手撕员工申请不要工资联名信；盒马协调停业餐厅待岗员工来上班；京东生鲜全力帮助…

_疫情期间，外卖成为很多餐饮企业开源的主要方式。但是，食客对食品制作、打包装餐、送餐、发票获取等接触人员的健康状况却有着非常大的担忧。■ 如何让食客放心享用外卖以及相关服务呢？天财商龙作为餐饮信息化服…

*以下内容转载于天财商龙优秀客户“姐弟俩土豆粉”。2月4日晚上11点37分，我们发出了对医护人员免费供餐的消息，没想到消息发出收到了太多的鼓励。后台700多条留言我们都认真看了，非常感动，先跟你们说声谢谢！半…

*以下内容转载于微信公众号“餐饮小时报”；资料来自于天财商龙优秀客户“喜家德”。疫情之下 ，全国餐饮进入艰难的“冰点期”，全行业纷纷展开大自救。【餐饮时报】小时对话喜家德创始人高德福——停业之后，餐饮人都关…

吾享网络整理出品2020年第3期驰援武汉！近百家餐饮企业捐款超9000万，还有物资、免费餐、管理费减免…一方有难，八方支援。新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，各个地方的餐饮人纷纷参与到抗击疫情这场没…

当前，来势汹汹的新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情还在持续传播中，让本该是经营黄金期的餐饮企业纷纷闭店，天财商龙作为餐饮信息化服务商，陪伴中国餐饮企业走过22个年头，一同经历过“非典”疫情的餐饮灰暗时期，…

为了在这个抗击疫情的寒冬中，与餐饮及餐饮新零售企业齐心协力、抗击疫情，共同面对当前的严峻形势。消费者纷纷响应政府号召，待在家中以防疫情扩散，外出就餐次数骤降，但人们餐饮的刚需还在，一部分的线下流量…

1月28日，钟南山院士提出，疫情可能在10天左右到达高峰期，按照钟南山的预测，疫情在2月7日左右可能见顶回落。照此推测，回落期应该在2个月左右，疫情完全结束应该在大约4月份。但如果出现第二波疫情，则疫情见顶…

截止2020年1月31日19:00，疫情的最新实时动态显示，新型冠状病毒感染确诊病例已超过9800例。突然闯进鼠年春节档的这头“灰犀牛”，也让无数白衣天使、公务人员失去了一年来唯一全家团圆的机会，24小时奋战在抗击病…

尊敬的天财商龙用户：您们好！新型冠状病毒肺炎疫情自发生以来，对全国各个行业都有非常大的影响，从天财商龙餐饮管理系统线上流水可以看出，各餐饮企业春节档营业流水已萎缩90%，这个春节对于餐饮企业格外的寒冷…

*以下文章来源于东方美食，作者正君。前言不要说“活得更好”，“活下去”将会是未来一段时间的主题词。来势汹汹的新型冠状病毒疫情，让黄金季变成了伤心季。最大的问题是人财物中的人和物缺少流动，自然就没有了财的…

2020年是春节集五福的第5年，如今，这项线上活动俨然成了全球华人的过年新习俗。各位餐饮老板，您的店里有没有借此组织活动，提高营业额呢？比如：店内扫福赠送福字小礼物发动员工多集福卡，顾客用餐赠福卡店内集…

“我是甘肃会宁人，后来去北京发展，最后选择在长沙打拼事业，可以说人生的前30年，我的生活就是从一个城市漂泊到另一个城市。和天财商龙携手，择一城而居，择一业而战，让我独在异乡找到了归属感，用最好的状态迎…

吾享网络整理出品2020年第2期2019年全年餐饮收入46721亿元完美收官1月17日国家统计局最新发布数据，2019年全年餐饮收入46721亿元，同比增长9.4%。全年餐饮收入突破4.6万亿元。中国烹饪协会分析，2019年1-12月份，…

庚子鼠春节即将来临，回顾过去，在广大餐饮商户的支持下，天财商龙蝉联中烹协颁发的中餐科技进步奖；全国举办近200场餐饮企业转型升级实战训练营；发布了《天财商龙餐饮研究院经典课程实录（第一辑）》……持续为餐…

营销增长、管理提效、风险管控……精细化管理已经渗透到餐饮运营的各个环节，而很多知名品牌通过上线天财商龙连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案，已经走在了这个餐饮新趋势的前端，并取得了良好的效果。从前厅运营…

重庆沁岚总经理 钱建波做我们这一行，最怕的就是在客户那里口碑不好，要想获得认可，好产品是基石，好服务是保障。从2010年到现在，9年时间，我们沁岚科技依靠天财商龙优秀的产品和自己过硬的服务能力，赢得了100…

吾享网络整理出品2020年第1期中信股份挂牌出售麦当劳中国22%股权1月8日，北京产权交易所披露了一个项目名为“Fast Food Holdings Limited 42.31%股权”的产权转让公告，大股东Starry Dream Investments Limited拟以…

邢台市名航计算机科技有限公司创始人郝利伟“ 河北省科技厅“科技型中小企业”、河北省软件与信息服务业协会“理事单位”、邢台市工商联新零售商会“会长单位”、邢台市软件与信息服务业协会 “副会长单位”……自2009年与天…

1月5日，天财商龙2019-2020年度工作年会和2019年度颁奖盛典暨跨年欢乐会在天津天财酒店盛大举办。2019年，是天财商龙新的创业周期元年，对所有商龙人来说，是主动挑战与自我变革的一年。这一年，我们为餐饮企业提…

2019年，消费升级、流量跃迁、技术迭变大潮席卷，餐饮行业处于转型升级的变革临界点，一个全新的世界——餐饮4.0时代的大门已然打开。挑战与机遇并存，餐饮人该如何打破旧思维，用信息化科技重构餐饮行业的人、货、…

2019年，中国餐饮行业收入有望突破4.6万亿。在行业整体向好的大背景下，却是每个餐饮企业面对经济下行压力，艰难突破的实际情况。身处这样的经济周期，如何在困境中实现营收增长，成为强大的企业？在此次中国餐饮…

蓝白餐饮，一个对于山东烟台人民来说，再熟悉不过的餐饮品牌。1998年创立，先后荣获“全国首批20家放心早餐示范企业”、“中国快餐30强”、“全国早餐工程示范企业”等荣誉，拥有自选餐厅、家厨房店、壹包等各种经营网…

2019年，餐饮行业有一个共识是，今年的外卖市场，已经和两三年前截然不同了。外卖平台佣金越来越高，利润越来越少；头部商户不赚钱，底部商户没流量。曾经汹涌的流量红利已不再，你的外卖还有明天吗？12月14日，…

编者按 这次采访的主角不仅是天财商龙服务商转型为分公司负责人的优秀代表，也是天财商龙“渠道为王”战略的重要见证者之一 ——原天财商龙洛阳服务商，现任天财商龙郑州分公司总经理卢君栓。当小编联系卢总时，低调…

吾享网络整理出品2019年第33期明年五一之后，外卖餐具将会被节制使用呼声不断的北京生活垃圾分类终于要来了！这次轮到北京的朋友开始为处理垃圾“焦虑”了，这次修改后的《北京市生活垃圾管理条例》不仅仅对个人生…

天财商龙淄博服务商 张学钊“ 2007年，我人生当中的一位“贵人”引领我进入餐饮信息化领域，至今为止，淄博弘邦成功服务淄博地区中高端连锁餐饮企业达 60%—70%，并与淄博英豪餐饮管理有限公司、淄博又一村、海悦大酒…

吾享网络整理出品2019年第32期《2019 新式茶饮消费白皮书》发布中国茶饮市场的总规模在 2019 年将突破 4000 亿元，中国咖啡市场的总规模在 2019 年将接近 2000 亿元。中国茶饮市场总规模是咖啡市场总规模的 2 倍…

成都实干家科技创始人 曾嶒“ 2006年，实干家科技开始与天财商龙合作，至今已服务超过5000家餐饮企业。秉持着“心存敬畏，质量不敢用次；胸怀感恩，服务定要做好”的经营理念，我们在2010年就率先实现了销售额突破千…

吾享网络整理出品2019年第31期瑞幸签约沃尔玛，已开出20多家门店。日前，瑞幸宣布将与沃尔玛（需求面积:8000-10000平方米、已进驻74家购物中心、今年计划开20家）签约合作开店，在沃尔玛大卖场、山姆等业态的外租…

提到重庆美食，便会让人不经意想到火锅，正如提到北京美食代表，人们也会破口而出烤鸭一样。但如今，在重庆这片遍地“火锅”的餐饮市场，有这样一个品牌，凭借卖烤鸭异军突起，坚持28年品牌传承与创新，成为川渝餐…

11月20日，中国烹饪协会官方公布：天财商龙荣获“2018年度中餐科技进步奖——科技创新奖”。颁奖现场合影中国烹饪协会会长姜俊贤（左一）天财商龙营销中心总监孙治军（右一）天财商龙荣获中餐科技进步奖自2015年至今…

现在是中国餐饮业最好的时代，也是竞争最激烈的时代：一方面，2018 年已突破 4 万亿元，年增长率 10%，门店数量十年增长 10 倍；市场上一半消费者为 90 后，在外就餐成为日常花销，前景可观；另一方面，行业高度…

保定问鼎科技执行总经理 游少磊“ 2005年，保定问鼎科技与天财商龙携手，14年时间，我们服务着保定80%的中高端餐饮市场，其中包括直隶安家罩饼、宽味儿、壹捞火锅、鑫昊汇元集团等众多知名餐饮企业。如果让我用一…

现在是中国餐饮业最好的时代，也是竞争最激烈的时代：一方面，2018 年已突破 4 万亿元，年增长率 10%，门店数量十年增长 10 倍；市场上一半消费者为 90 后，在外就餐成为日常花销，前景可观；另一方面，行业高度…

吾享网络整理出品2019年第30期“单飞”两月，小鹿茶疯狂开店42家的真相近日，小鹿茶在专属微博、微信宣布爆炸式开店消息。据统计，此次新开的42家门店，有26家位于二线城市，占61.9%；三线及以下城市共9家，约占21….

人气、口碑、回头客，三大要素关乎餐厅盈利，在餐饮老板看来，更是一个都不能少。但苦心经营了几年的餐厅突然要搬迁，老顾客、高人气、复购率终将付之一炬？椒小厨，北京一家以小面、冒菜、小串、烤鱼为主营特色…

两种方式体验天财商龙新官网1手机扫描二维码体验手机端官网2百度搜索“天财商龙”www.tcsl.com.cn直接进入PC端视觉 | 刘茜 田清荣编辑 | 吴阳阳精彩回顾餐企财务人工成本大降！天财商龙发布财务中台产品！深耕抚顺…

编者按 西宁是青海省的省会，是青海省的第一大城市，古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地，有着6000年的历史。广袤的土地上，餐饮业也蕴含着巨大的潜力。以梦想为导航，用15年的时间，走出西宁市场的一片光明…

吾享网络整理出品2019年第29期2019年1-10月餐饮市场运行总体平稳，持续领跑消费市场11月14日国家统计局最新发布数据，2019年10月，全国餐饮收入4367亿元，同比增长9.0%；限额以上单位餐饮收入846亿元，同比增长5….

在抖音上火爆传播的“海底捞隐藏菜单”、成功打造出网红气质的小龙坎、借势国庆档《中国机长》的大龙燚……营销在这些“餐饮大牌”手中俨然变成“流量王牌”，似乎用好互联网造势，就一定能取得成功。但是，抖音接近2元/…

每到月底，餐饮圈里的财务汪们就会吐槽一片……手工录入、数据量太大、要查看的系统太多……餐饮企业里的财务人员每到月底似乎都有着相同的“痛”，但有些人好像已经找到了方法。得到重庆刘一手、姐弟俩土豆粉、大连优…

上土下匕是为老，门中有品乃为板。老板一词，古来有之，本是对商家的一个警语，即，面对这个变化莫测的商界，要有和气在上杀气于下的机变，又要具备商业基本诚信。但不知从什么时候开始，“商人”、“老板”逐渐成为…

天财商龙抚顺服务商 王军“ 2003年开始，我便跟着天财商龙一起做信息化，到今年整整16个年头。16年前，抚顺四通很荣幸成为快于省会城市，把餐饮信息化带到辽沈区域的第一家软件服务商。如今，我们服务了抚顺地区超…

流量大、排队多，点餐速度跟不上，顾客体验差；经营流水手工算，费时费力，数据不准确；小本经营，难以承受硬件成本压力……面临行业诸多发展难题，第二十一届中国零售业博览会上，天财商龙携手商米科技共同打造极…

1书名：《餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营》作者：徐剑著书号：978-7-115-52063-0定价：69.00元开本：16开页数：296页/18.5印张内容简介：随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发…

何庆春吉林省惠伯通信息技术有限公司总经理从2002年到现在，惠伯通技术和天财商龙已经合作了17年。17年时间里，我们服务了包括东方饺子王、食间餐饮集团、三愈竹苑、城市披萨等在内的一批中高端餐企，约40%的长春…

麦多和荣誉时刻被评为中国快餐饼类代表！2019 年 10 月 11 日第 23 届中国快餐产业大会在大连举行700 余位企业代表共同出席中国烹饪协会发布了中国快餐八大品类及代表品牌麦多和获“2019中国快餐饼品类代表品牌”麦…

吾享网络整理出品2019年第28期继湊湊后，呷哺呷哺再推火锅新品牌 ！10月23日，呷哺呷哺集团正式对外宣布了旗下全新子品牌——in xiabuxiabu的诞生。董事长贺光启表示，in xiabuxiabu 打破了小火锅的传统边界，重点…

亲，你准备好参加上海11月13号举办的“餐饮品牌设计裂变营销峰会”了吗？01品牌思维烧脑峰会本次峰会邀请具备实践经验、增长成效、深邃洞见和未来潜力的行业10位专家，现场将围绕品牌升级、视觉呈现、空间体验、裂…

天财商龙无锡服务商 汪祖华“ 我是天财商龙无锡地区服务商汪祖华，2001年与天财商龙合作，18年间累计服务了千余家餐饮门店，其中包括大渝火锅、粤仔湾、麻神辣将火锅等连锁餐饮品牌。目前在无锡地区中高端餐饮市场…

有一种力量，叫做“团队”。有一种执着，叫做“奋斗者”。有一种气势，叫做“同心同行”！10月26日，天财商龙团队千人徒步全国｢同行｣！在金秋时节奏响奋进强音！从阳光明丽的广东惠州到北国风光的吉林通化，从东方魔都…

近日，天财商龙与合肥“五钻级”大型中餐连锁品牌红顶食府成功达成战略合作，天财商龙将为红顶食府提供集连锁餐饮管理系统、后厨管理系统、crm系统、云供应链管理系统于一体的连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案，助…

编者按 19年过去了，时间的列车早已渐渐退去青春的粉饰，伴他驶进不惑之年，没有了年少时的激情澎湃，却多了几分执着与沉淀……如今的支鑫，是一支优秀团队的引领者、餐饮业的“知心人”、一个美好家庭的中坚力量。接…

2019餐饮业的日子不好过……明年会好起来吗？高竞争低利润已成常态，如何活下去，如何好好地活下去！？餐饮掌门人该如何应对！？如何在逆势中增长？今天国内餐饮市场状况日本早在90年代经历过今天国内餐饮市场状况…

2019花椒大会（沈阳）第五届餐饮供应链及连锁加盟展，将于2019年10月18至20日在沈阳新世界博览馆隆重举办，天财商龙受邀参与此次会议。届日，天财商龙精心打造的“餐饮智能化体验馆”将于现场5万余餐饮人见面。天财…

2019餐饮业的日子不好过……明年会好起来吗？高竞争低利润已成常态，如何活下去，如何好好地活下去！？餐饮掌门人该如何应对！？如何在逆势中增长？今天国内餐饮市场状况日本早在90年代经历过今天国内餐饮市场状况…

吾享网络整理出品2019年第27期苏宁咖啡来了，万亿市场争夺战再添新玩家。继易捷、OYO入局咖啡之后，这次，苏宁咖啡也来了。10月10日，媒体获悉，苏宁咖啡首家咖啡专门店宁小店在南京试营业。据了解，该咖啡专门店…

天财商龙青岛服务商 陶孝良一转眼，青岛神州商龙已经做了20年的天财商龙服务商。这20年，我不敢说青岛神州商龙做到了尽善尽美，但编号已经超过2000的签约合同，以及包括鑫复盛、双合园、船歌鱼水饺、吕氏疙瘩汤、…

2019花椒大会（沈阳）第五届餐饮供应链及连锁加盟展，将于2019年10月18至20日在沈阳新世界博览馆隆重举办，天财商龙受邀参与此次会议。届日，天财商龙精心打造的“餐饮智能化体验馆”将于现场5万余餐饮人见面。天财…

吾享网络整理出品2019年第26期国庆假期全国零售和餐饮企业销售额达1.52万亿元据商务部监测，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元，比去年同期增长8.5%。婚宴、亲朋聚餐、在线订餐成为国庆假期…

红旗漫卷70载，江山如画砥砺前行21年，日新月异天财商龙齐唱《我和我的祖国》为祖国70华诞献礼致敬3000万中国餐饮人的非凡岁月 点击观看视频1949-2019，有一种奇迹叫“中国速度”，时速350公里的“复兴号”、运算1小…

国庆黄金周即将来临，为了给餐饮企业提供周到的服务，帮助餐饮企业更快速地解决问题，节假日期间，我们将认真履行服务承诺，全力保障使用商龙软件的餐饮企业正常运营，特此告知服务时间安排。 国庆放假时间1…

牛腩面、冻柠茶、咖喱鱼蛋、菠萝油，港式茶餐凭借着清晰的产品定位、极具差异化特色的店面装潢、高性价比的就餐体验以及自带流量的标签属性，成为购物中心实现快速引流，打破品牌同质化的经营利器。桐记牛腩王——…

2019年9月23-25日，在2019（第29届）中国厨师节暨第16届中国餐饮·食品博览会现场，天财商龙餐饮智能化体验馆以及由天财商龙餐饮研究院承办的“数据赋能·餐饮信息化高峰论坛”受到了与会来宾的高度赞扬，为这场素有“…

9月20日-9月22日，以“品质餐饮、共享美好”为主题的2019第九届中国·江苏国际餐饮博览会在南京盛大召开。国内具有深厚行业底蕴的信息化服务商天财商龙携手来自全球40多个国家和地区的中餐行业组织、全国80多个省市…

9月20日，由天财商龙与中国烹饪协会休闲简餐委共同承办的“2019中国休闲简餐发展论坛”在北京成功举行。会议现场，瑞幸咖啡、味千拉面、串亭居酒屋等十余位休闲简餐业态知名餐饮企业掌门人现身说法，围绕“守”、“新”…

智慧餐厅的不断尝试与升级为火锅行业智慧元素的注入增添新的活力，扫码点餐、消费储值、移动支付、人脸识别、电子发票等一系列智能化应用在火锅运营各个环节发挥重要作用,极大提升了火锅企业运营效率,优化了食客…

2019年9月23-25日，由中国烹饪协会、天津市商务局共同主办的2019（第29届）中国厨师节暨第16届中国餐饮·食品博览会将于将在天津梅江会展中心隆重举办。举办20多年来，中国厨师节已逐渐成为汇集大型餐饮产业链会展…

在新餐饮发展过程中，休闲简餐业态迅速崛起，新模式、新品牌、新消费层出不穷，成为大众消费者的新关注焦点。为了深入研究休闲简餐业态发展趋势，聚焦经营困惑，开拓新增长点，探索交流合作新方向，加快休闲简餐…

中秋佳节即将来临，为了给您提供周到的服务，帮助您更快速地解决问题，节假日期间，我们将认真履行服务承诺，全力保障使用商龙软件的餐饮商户正常运营，特此告知服务时间安排。放假安排2019年9月13日至2019年9月1…

人效提升、人力成本降低、物料成本降低，靠着这3项优势，扫码点餐成为近年来餐饮前厅运营的新宠；但是，当越来越多的从业者涌入餐饮信息化的这个风口，“如出一辙”的扫码点餐不仅吞噬着这个新宠的优势，更影响着餐…

9月2日，重庆市火锅协会联合重庆市播材云信息技术有限公司在重庆市渝中区企业天地共同举办首届“火锅圈子·数字化运营实战分享”沙龙——营销心突破，毛利强增长，顺利落下帷幕！沙龙现场此次沙龙本着“服务沟通、分享…

这两天看到各大网站媒体报道，关于美国上市达到34年的超级会员超市Costco进入了中国，在上海兴建了第一座超市，该超市号称会员续约率达到88%以上，名副其实的会员制超市。开业第一天因为哄抢而被逼暂停营业，然后…

天财商龙助力九田家西安、上海、央厨、天津四大总仓及下属分仓共覆盖600余家门店供应链产品的成功上线。近日，九田家信息化建设总结表彰会在内蒙古九田家餐饮总部成功举行。天财商龙获“九田家信息化建设战略合作…

吾享网络整理出品2019年第25期Costco大陆首店开业，半天就被抢购到暂停营业！8 月 27 日，大陆首家 Costco 在上海闵行开业，占地 20000㎡（ 48 个篮球场大小）。商品共有27大品类，4000多种，除超市的常见品类外…

传统农贸市场“脏、乱、差”，经营每况愈下；大型超市远离居民区，交通不便、结账耗时，购买体验差，问题丛生；生鲜品类高频刚需，购买及时性、便利性成为影响消费选择的重要因素。新零售背景下，生鲜零售市场发展…

说到火锅，总是绕不开三五好友围坐一起边聊边涮的就餐场景，因此也从未想到它会率先成为跳出“堂食”走向零售化的“新物种”。随着 “一人食”潮流的崛起，加之“三高一低”、社保入税的成本压力，促使餐饮人们不得不做出…

伴随消费升级时代的到来，以绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌为代表的休闲卤味市场强势爆发，近5年来，复合增长率突破20%，成功打下千亿级市场；来伊份、三只松鼠、良品铺子等零食品牌加速线下门店布局，卤味与零食店均…

吾享网络整理出品2019年第24期百胜中国收购黄记煌8月22日，连锁餐饮巨头百胜中国在一份公告中宣布，拟收购中式休闲连锁餐饮黄记煌集团的控股权，已签订最终协议，预计将在2020年初完成。但这一交易尚需满足有关成…

品牌概况所在地区：二线城市品牌规模：区域直营连锁，共15家店品牌定位：本帮江浙菜项目诉求：通过数据了解经营现状、为发展战略服务天财商龙咨询顾问实地考察、并与企业负责人沟通后，认为应主要解决以下问题：1…

仅两年时间，已然成为河南新乡好评率与影响力首屈一指的餐饮品牌——巴渝瓦肆，蚝味居餐饮旗下集产品、环境、服务、体验于一体的川式火锅，凭借着crm与精细化成本管控的运营落地，巴渝瓦肆成功打造为以数字与体系为…

点击关注【餐有料】，随时掌握餐饮界大事儿2019年08月22日 | 农历七月廿二 | 星期四8.221、存在安全隐患，顺义34家餐馆被查封。2、餐饮老板要警惕！这些员工正在搞垮你的店。3、标准化是连锁餐厅供应链的真正痛点…

吾享网络整理出品2019年第23期1-7月份全国餐饮收入24937亿元，同比增长9.4%国家统计局8月14日最新发布数据显示，2019年7月，全国餐饮收入3658亿元，同比增长9.4%；限额以上单位餐饮收入777亿元，同比增长7.3%。20…

餐饮圈里有这样一群人，他们每天的工作都有条不紊，他们能在相同的时间内产生更多价值，无论面对顾客还是同行，他们总能收获肯定。与上一辈起早贪黑的餐饮人相比，他们把餐饮从生存的手段，变成了有乐趣的事业。…

七夕期间，天财商龙餐饮研究院正式在喜马拉雅开播，为答谢广大粉丝、学员长期以来的支持，特举办线上抽奖活动，得到了大家的积极参与，活动于2019年8月8日15：00结束，并产生10名幸运获奖者，获奖名单如下：获奖…

吾享网络整理出品2019年第22期网易云音乐联名瑞幸开咖啡店8月5日，网易云音乐与瑞幸咖啡联合开了一家“楽岛”音乐主题咖啡店，并正式对外营业。“楽岛”是网易云音乐和瑞幸咖啡联名开的一家集音乐体验和咖啡饮品为一…

最近在网上看到一则新闻，是关于网上兜售各大知名品牌的饮品配方。据信息看来，受害者包括喜茶、一点点、COCO等知名品牌。每一个销售的店家都声称自己的配方是真的，而购买者大多是个人或者奶茶店的经营者。对于…

吾享网络整理出品2019年第21期海底捞首次登陆第三方外卖平台，联手饿了么配送“小火锅”。近日，海底捞正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。据悉，这是海底捞首次与本地生活服务平台合作推出第三方外卖业务。包…

点击上图即可参与抽奖本次活动最终解释权归天财商龙餐饮研究院所有编辑 | 吴阳阳视觉 | 田清荣精彩回顾一场5分钟的对话，教出一个餐饮流量的头号玩家！餐厅新增垃圾分类专员应对难题？不用了吧，没有那么麻烦……天…

近年来，网红餐饮品牌“一夜爆红”后大都惨遭衰落，究其原因往往不在于消费者的喜新厌旧，而是核心产品品控管理的缺失。和合谷创始人赵申在一次分享中讲到，“标准化就是确保产品稳定性，把复杂事变简单，让简单事重…

吾享网络整理出品2019年第20期全亚洲首家！楽楽茶开出1000㎡珍珠奶茶制茶乐园日本东京最近掀起了珍珠奶茶热潮。但在中国魔都，LELECHA楽楽茶开出了亚洲首家珍珠奶茶制茶乐园。7月24日，上海知名的茶饮品牌LELECHA…

近期，肯德基最新上市套夜宵产品，命名为“撸串啤酒手撕鸡”，一经上市，就惊掉一地下巴！我们不禁要问出三个问题：三问肯德基一问：肯德基老爷爷，你在搞什么？二问：肯德基的定位变了吗？三问：夜宵市场真的就那…