餐饮食品安全操作规范
晨报|北京超一半老字号直播“带货”,去年直播销售额上涨8倍……
[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第324期2020年5月18日 | 农历四月廿六| 星期一1北京超一半老字号直播“带货”,去年直播销售额上涨8倍近日,北京市商务局副局长刘梅英来到淘宝直播间,为北京老字号同仁堂、吴裕泰、全…
又一知名餐饮品牌被“卧底”,两家门店被停业整顿
来源:中国食品报暗访组、北京时间半成品食材保质(保鲜期)期随便改,餐具残留洗涤剂,工业火碱清洁厨房设备……近日,《中国食品报》记者卧底暗访北京知名连锁粥店宏状元的两家门店,曝光了其食品安全问题。11月…