随着大环境的放开,学校也开始正常运营,入学季的到来让食堂餐饮也逐渐活跃起来。在很多餐饮创业者的眼里,校园团餐是相对稳健的餐饮项目。因为人群相对固定,所以经营情况也很稳定,每天的营业额都可以大致估算出来。也正是这种模式,在艰难的疫情期间,保住了不少校园餐饮人的饭碗。
随着大环境的放开,学校也开始正常运营,入学季的到来让食堂餐饮也逐渐活跃起来。在很多餐饮创业者的眼里,校园团餐是相对稳健的餐饮项目。因为人群相对固定,所以经营情况也很稳定,每天的营业额都可以大致估算出来。也正是这种模式,在艰难的疫情期间,保住了不少校园餐饮人的饭碗。