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没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察。
每天写一篇文章的第4年251天
陈志龙写作目标:帮你的餐厅建立营销系统
贤总说,19年马上7月份了,还没赚到钱咋办?饭店想要多赚钱,就要做好开源节流,开源就是做好营销,想方设法让更多的顾客进店消费,节流就是做好菜品服务,然后优化成本,这个节是节约,不是节省更不是节制。
很多老板在开店的时候也知道开源的重要性,但是大部分都没有营销预算,只做了一些团购和店里的开业打折活动,更别说做假日营销了,以为在门口贴个海报就是营销了。
每个老板也都希望自己的店能够人气爆满,但在营销投入上是极度节俭。
营销的投入一方面是学习的投入,一方面是营销方案设计的费用,大部分人做不好营销主要是缺乏营销思维。
营销不是宣传那么简单,营销是有引流,有留客,有锁客,有回收现金流4个方面。
很多饭店生意不好,是营销没有做好,有的餐饮老板认为做个打折促销的菜品就是营销,给顾客送点赠品就是营销,别人家餐厅做什么活动我也跟风做,去年做的这个活动挺好,今年还做这个活动……
现在在餐厅卖的不光是菜,还是服务和体验,最重要的是营销,如果没有营销顾客是不会记住你的店的。
很多店生意不好,老板到处学习管理营销知识,钱花了不少,究竟有用还是没用呢?
没用的多,有用的少。
为什么你去外面培训机构学习了很多营销知识,餐厅生意还是没有好转?
因为没有老师持续指导,95%的人都学不会,因为99%的课都是一次性讲,不管你听懂没有,讲完拉倒!
为什么?因为老师是固有的课件,一个人对50个人对100个人都是这样讲,根本不是针对你的餐厅问题解决问题,而是固有的模式。
就像一位医生,对着糖尿病人,对着高血压人,对着高血脂人,对着心脏病人,对着精神病人,给你开的都是同一种药,你吃了,能治好吗?
吃了不死算你命大!
为什么很多老板愿意找陈叔给设计营销方案,因为是对症下药!
一对一设计营销方案是什么?
就是给餐厅量身定制,量体裁衣!
就是独一无二的属于自己的方法!
就是定制营销,就是专属方案!
因为开饭店千店千样,为什么别人成功的方案你拿去没用呢?
因为那是别人的,同样你成功了的方案也不怕别人拿走,因为你有用他没用!
任何的营销策略,都不如你手握一个稀缺性的营销方案,任何的学习,都不如有一个人能为你指点迷津。
有人问请陈叔设计营销方案划算吗?我说:给你设计不打折,不促销,不降价,不发传单的餐饮营销模式,只有一位可以做到…………
你懂得!
你找一位营销经理月薪都要上万,而且月月要开工资,你只需要给陈叔开一个月工资就服务您一年,做您一年的贴身营销顾问,你赚大了!
更可笑的还有人问。
陈叔你那么牛你开了多少家饭店,我说我一家没有,我服务的老板们开了几十家,几百家的比比皆是,年赚百万的有上千位,而你呢?还在笑话别人,你还笑的出来……
为什么陈叔设计的一对一营销方案简单,高效,实用,因为这套成功的营销方案除了工具 方法 的使用, 还包含了 老师 一对一,手把手,持续的辅导,还有后面不间断的交流。
只要合作的餐厅我会全盘给你建议和指导,让你有方向,有思路,有具体的执行流程和打法,绝对不是瞎摸凭感觉的传统模式。
如果你的餐厅菜品好,服务好,环境好,位置也不错,就是生意不好,那就赶紧做营销吧、
老陈叔做营销方案设计需要哪些条件?
1)相信我认可我的理念
2)有执行力
3)轻松对付费用
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注意:如果你的餐厅菜品好、服务好、环境好、就是生意不好,请咨询助理张莉老师微信:7978281
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