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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察。
餐厅没生意，不知道怎么做营销？
餐厅马上要开业了，不知道怎么做营销？
明明菜品不错，生意总在原地打转，开业投入了大量的资金却不能在短时间内回收，每天也有客人吃饭，但是就是客流量不够，营业额上不来。
看着对面的餐厅红红火火，心里着急上火，这个时候你可能要到处去学习，也花费了大量的资金，但从开始到现在不断的改进，生意还是没有好转。
在经营餐厅的过程中，会遇到各种各样的问题，有问题就对了，没有问题就错了，就像人一样，人活着会有各种各样的问题，死了什么问题都没有，饭店也是一样，饭店要是没有问题那就已经关门了。
有了问题就要解决，解决问题就要彻底，如果有了问题，解决一个问题，有了问题，解决一个问题，没有彻底的解决，就陷入了恶性循环，不断的重复，天天解决问题，问题就天天发生。
很多人饭店生意不好，就说自己的选址有问题，就说自己的定位有问题，然后我问他你的餐厅这条街有多少家餐饮？他说有11家，我说有没有生意好的，他说有，每天排队的都有。
别人在做的时候生意非常好，你做了生意不好，你说是选址的问题？
不要饭店生意不好了，就给自己找一大堆借口，选址的问题，定位的问题，品类的问题，模式的问题，说的一套套的。
你这些都是出去不断学习的，学习的一大堆理论，回到店里就开始瞎搞，搞了半天生意还是搞不好。
为什么？因为你没有目标，没有方向。看到服务员不顺眼了说两句，看到某一道菜品出品不好就开始把厨师说一顿。
餐厅有问题餐厅生意不好，不是某一点的问题，不是服务员的问题，不是厨师的问题，也不是营销的问题。
这个时候你要全面做一个检查，菜品，服务，环境，营销，逐一检查，逐一筛选，逐一找出问题解决问题，逐一落实。
所有的找到问题，解决问题，都是为了让你的餐厅生意更好，包括营销。
餐厅做营销是为了让你的餐厅生意更好，让你有目标，有方法，有策略，营销不是拍脑袋，是一件严谨的事。不要开了店亏了几百万才醒不过来，营销一定是专业的事，专业的人来做。
注意：如果你的餐厅菜品服务好、生意不好，请咨询助理微信:1332293
中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈叔陪你共同成长的第1034天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。
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饭店开业一定要留住第一批顾客，不重视可能离关门越来越近！
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