小王学了一个营销案例,餐厅营业额增长70万,我都不信!

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陈老师写文章的目标:让每篇文章都给你赋能

昨晚正在设计方案,收到这样一条微信:

这位同学只学习了一个营销案例,2017年就多赚了70万,不可思议,直到把设计的方案和后台数据发给我我才相信!

王总说的这两本书就是这个:点击蓝色字体查看:学习一个策略,狠狠执行,足够让餐厅生意火爆,无数餐厅得到验证!

在这里,你会说,陈老你这是打广告,卖书吗,我说不是你可能不信,这个只是给爱好营销的和合作后的企业提供的,还有就是内部同事学习,书籍只是前端、没有哪个企业靠书籍能够生存,何况才1280元一套,有人说这还便宜?是的,非常便宜了,1280元一年给你增收70万,执行够狠还不止这点钱、1000万都有可能,贵吗,只所以不认为贵,就是目标顾客精准,每一个爱学习的老板,哪个不是百万千万富翁呢。

书籍写得再好,案例在真实、学习还得转化运用,你得对得起老师的心血、买回去就收藏了,就叫书去睡觉了,还不如不买,我们不差你这千头八百的。

营销的秘诀,就是多实战,多发现问题,多解决问题,多总结,然后切记,坚持不懈,相信自己能行,最后创造奇迹!

也有学习后,营业额增长的不多,有,绝对有,书籍不是万能的,但是只要是陈老师一对一设计的方案,认真、听话执行了,绝对能做到!

关于学习力,我想起高中的一个哥们,他头很大,我们称他为大头,大头是一个学霸,是我们学校最好的一个班的学霸(高中分尖子班、平行班和万元户班)。

高中的时候,我们都爱玩CS这款游戏,一放学大家就到网吧玩。

一开始让大头和我们玩,他说他不会玩,但我们人数不够,就像打麻将三缺一一样,我们把他硬拉来充数。

我们打了1个小时(为什么只打1个小时?哈哈。。因为身上只有2块钱,那个时候网吧是2元钱1个小时),把大头虐了1个小时.

大头第一次玩游戏,连枪都不会捡,换枪也不会,更谈不上瞄准了,大头虽然被虐了1个小时,但他很开心,因为他体会到CS这款游戏的乐趣了。

过了几天,我们又约大头一起玩,大头很开心地和我们玩,这次他的技术有了很大的进步。

过了大概两周,我们几个人再约大头玩的时候,我们几个老司机已经打不过他了,他的走位很风骚,步伐很轻盈,枪法很准。

过了一个月,大头不和我们玩了,哈哈。。。

后来我问大头,你为啥进步这么快,他说他会在网上看攻略,然后做笔记,把如何换枪,如何瞄准都写下来,然后强化练习,并且他把如何开枪的步骤分解出来,每一步的注意事项都记录下来。

大头就是一个知道如何学习的案例,当一个人学会如何学习,他不仅学习成绩好,甚至游戏都玩得很好。

后来,大头考入武汉大学学软件,前几年拿下了博士学位。

说了这么多,到底什么是学习力呢?

你先看看百度百科的解释:

小王学了一个营销案例,餐厅营业额增长70万,我都不信!

所谓学习力就是学习动力,学习毅力和学习能力三要素。学习力是指一个人或一个企业、一个组织学习的动力、毅力和能力的综合体现。学习力是把知识资源转化为知识资本的能力。

哈哈。。。看懂了吗?当然看不懂了,正常都看不懂。

那什么是学习力呢?

学习力就是将知识转化成行动的能力。

重要的事说三遍:

学习力就是将知识转化成行动的能力

学习力就是将知识转化成行动的能力

学习力就是将知识转化成行动的能力

为了便于你理解,陈老师我举个例子。

现在给你一本家常菜的菜谱,这个菜谱有100道菜的做法。

学习力是什么呢?

就是你看完100道菜的菜谱后,你能做出多少道菜。

学渣是看了100道菜的菜谱,一道菜都不会,甚至连以前会做的菜都不会了。哈哈。。。学渣将知识转化成行动的能力是0分,他的学习力指数是0.

学霸是看了100道菜的菜谱,做出98道菜,学霸将知识转化成行动的能力是98分,他的学习力指数是98.

学神是看了100道菜的菜谱,不仅做出了菜谱中的100道菜,甚至还研发出新的菜品,又多做出200道菜,学神将知识转化成行动的能力是200分,他的学习力指数是200.

陈老师用菜谱的案例给你解释,现在你应该能明白学习力是什么意思了。

好的,那对于成年人而言,学渣,学霸和学神是什么意思呢?

学渣是看了1本书,但是看不懂,既然看都看不懂,那就根本谈不上行动了,学渣将知识转化成行动的能力是0分,他的学习力指数是0.

学霸是看了1本书,书或者培训有100个知识点,他不仅看得懂,自己使用了98个知识点后赚到钱了,学霸将知识转化成行动的能力是98分,他的学习力指数是98.

学神是看了看了1本书,书或者培训有100个知识点,他不仅自己赚到钱,还把100个知识点扩充到200个知识点,甚至去开班教别人,学神将知识转化成行动的能力是200分,他的学习力指数是200.

你是想做学渣、学霸还是学神呢?

学渣的学习模型是这样的,或者说,学渣把知识转化成行动转化率是这样的。

学100个知识点,最终转化成行动的只有5个知识点。

学了、用了、赚了、就这么简单。

很多餐厅生意不好,陈老师问他,分析过吗,小明说:开业半年了,我说你的目标顾客是哪些呢,他说不知道,我听了真想一脚丫子唬他的脸上,大量的餐厅为什么开得一塌糊涂?就是因为客户目标不明确,胡搞瞎搞,结果造成营销混乱。搞清楚要把菜品卖给谁和怎么卖比较重要。

其实都非常简单就分析了,比如学习吧,语文不好,补语文,英语不好,补英语,菜品不好,补菜品,服务不好去调整,菜品服务都好,那就赶紧补营销,学霸一般是每一科都好,开餐厅也是一个道理,偏科了就没了生意,没钱赚。

开餐厅永远要记住下面这段话:

营业额治百病!挣钱解千愁!

菜品是根本!营销才是真!

先聚人心,引爆客流、就出业绩啦!

先聚人气,再出成交主张!就锁住顾客啦!

距离春节还有5天了,放假的回家好好休息,来年再战,不放假的一定要用营销锁住顾客,春节是客流量最大的时候,抓住时机,储备客流,锁住顾客,整年生意不用愁!

情人节、除夕、春节、元宵节、愚人节、劳动节、青年节、这都是最近的节日,抓住每一个多赚钱、增加营业额的机会,每个节日每年只有一个,每个节日多赚10000,一年就是50万以上,有节日做节日营销,没有节日创造节日也要做,多赚钱,累点算什么,越累活的越有意义,干就完了,好了、又要说再见了,助理刚又接了5个方案,都是为年后储备客流的,设计元宵节方案去了,今晚不眠。安!!!

中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈老师陪你共同成长的第765天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。

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