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没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察。
开饭店,有亏就有赚,今天去吃饭的路上看到连续三家饭店倒闭,火锅,烤肉,快餐,说实话,另外呀,实体店生意也不好做了,现在租金高,客流量有限,经济又不好,大家口袋没钱,出来吃饭的次数就少了。
为什么还有人接二连三的开饭店呢?
生意不好做赚不到钱,但你想要财务自由,想要快速的改变现状,还是要做点生意,好听一点叫做创业。但是对于很多初创者来说,基本赚不到钱,上一次一个哥们跟我说,所谓的创业就是失业,不但没赚到钱,还会负债累累,我听了感觉脊背发凉,现在创业的环境这么凶险了吗?
开店做生意就是为了养家户口,要想发家致富,只有不断的扩大店面,加盟连锁,抓住机会,实现生命的拓展,只要坚持努力,不容易的事情也会变得容易。
有人说餐饮不行了,受线上外卖的影响,有没有影响呢?应该有,但更多的是自己思维的局限,不是餐饮不行了,是你的餐饮不行了,这才是根本的原因。
很多厨师长厨师,服务员,店长,三年5年还在打工,人嘛总要有个出路,打工是一个,开店也是一个,打工只能维持生活,开店可以赚大钱。
都说生意难做,要看你怎么做,尽管开饭店越来越难,为什么还有那么多赚钱的呢?
开店的核心是你要怎么做?怎么用新的模式工具方法,在新的时代提供差异化的服务和价值,这样就赚到钱了,也就是在做好菜品服务的环境下,去做好差异化的营销,引流留客–锁客–聚客–拓客,只有这么做,客人多了,生意就好了,就这么简单。
生意好不好,有很多维度,如果你还像10年前一样找个厨师,摆张桌子,等待机会,那好运一定不属于你!今天的餐饮,已然进入大竞争时代,已然进入品牌战略化时代,
已然进入精细化管理时代,已然进入人性化流程化服务化时代,已经进入个性化特色时代,已然进入专业化控制成本的时代,已经进入营销的时代,引流精准客源,留客锁客聚客的时代,你的餐厅生意不好,做好营销了吗?如果你不具备以上专业打法!凭什么顾客多呢,凭什么生意好呢?
一家饭店菜品味道非常好,通过口碑传播出去,由于很多店比较偏僻,或者名字重叠,导致很多新顾客找不到,即使导航也没有,这就需要让你的店做出一个特效引流营销方法,明天分享、、、、、、、、
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中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈叔陪你共同成长的第2388天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。
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