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定位|策划|方案|落|引爆|
陈老师写文章的目标:让每篇文章都给你赋能
人的进步完完全全就是思维的进步,观念的进步,我很讨厌跟傻傻的人沟通,说什么都要反对,比如我说你的餐厅现在的问题不是营销,是菜品设计和定位的问题,他说我的菜品只要进店的顾客都说好吃?好吃,为什么生意差,很差呢?
这就是观念问题,这也是他们为什么生意不火的原因,你跟他聊天的时候,他会用各种方面证明这个事情干不成,而能够赚钱的人,饭店生意火的老板,不是这样,而是用各个方面去证明这个事情他是能够做成的,这就是人和人的区别。
他是王强,会员企业的名老板,368平米中餐,做了两年,一直不温不火,最近开始亏钱,每月在10万左右。
今年5月做了《餐饮逆袭策划营销》方案,第1个月营营业额做到了30万,第2个月营营业额做到了62万,实现了翻倍,回收现金流31万,单月锁住顾客1500位。
今年7月,陈老师把方案又给升级了,回去改变整个经营模式,5个月后,现在,又开了1家直营店,两家加盟店,每个月纯利润40万以上!
他说:在没遇到陈老师之前,饭店的营销就是打折、发传单、特价菜、挂条幅,打折就有客人,但是亏本,不打折就没客人。你也知道,我打折没利润,还亏本,怎么能给顾客提供高品质的菜品和服务呢?
于是,顾客就不高兴了,我呢,就不得不,每天花大量时间处理投诉、解决纠纷,那种心力交瘁的滋味,如果你经历过,你一定能体会到有多么凄凉,是不是?
你可能也遇到过,这时候,不管你怎么处理,都没办法让他满意,最后的结果就是,顾客到处说你坏话,甚至发到朋友圈散播负面信息……
于是,饭店口碑越来越差,顾客越来越难,有时候中午一个顾客都没有,晚上好不容易来了一桌,由于生意差,食材都在冰箱冻着,导致食材不够新鲜,又被投诉就这样一直不断的恶性循环……
想起当初的情景,是多么苦逼?……
没顾客,
也要,
采购食材,
交房租,
交水电费?
交煤气费,
开工资,
月月亏损10多万,
员工赚不到钱,
心灰意冷,
人心涣散,
核心骨干一个个都离我而去……”
我焦虑、紧张、惶恐……
每天下班后,就把自己关在办公室,大量吸烟和极度压抑的情绪,身体越来越差,性情越来越暴躁……
没时间陪妻子,没时间陪孩子,没时间陪父母,家庭关系也开始变得紧张,甚至,都不敢回家,不知道怎么面对妻子、孩子、父母……
我要摆脱困境?我要寻找出路?
我开始到处寻找办法!
有一天,我在百度上查资料,突然,跳出一篇文章标题:
餐饮你先营销颠覆传统,终于有颠覆传统的营销了!
就关注了餐饮营销研究院微信公众平台,他在文章里讲到了很多独特的免费引流方法和思路,我觉得很精辟实用,就加了陈老师的微信。
“不打折,
不降价,
不发传单,
让客户自己上门主,
并且,
顾客还会客带客上门?”
但我还是有些犹豫,心想:“是不是真的?”
正好,当时,陈老师刚好有个线上课《掌门视频直播课程》,收费1680元,心想,大不了被骗1680元,于是马上报名学习!
学完后,觉得陈老师讲的很多思路和方法,很独特、很犀利,于是又立即报名做了《餐饮逆袭策划营销》方案
陈老师在方案里设计了4个部分:
第一部分:内部营销
第二部分:引爆客流
第三部分:留客锁客
第四部分:回收投资
如果把餐饮逆袭营销比喻成一个武器库,实际上他只用到了几百件武器的其中几件而已,在《餐饮逆袭策划营销》方案的武器库中,还有很多高级的玩法,比如:
2018年陈老师将全新升级的《餐饮逆袭策划营销》方案、策略、战略方法、工具,手把手植入你的餐厅,你只要100%听话照做,你可能收获还要更大。
所有精彩的营销设计,之所以会有效果,是因为顺应了客户大脑的思维 定势。只要研究客户的思维定势,你的营销问题就会迎刃而解。
另外,当碰到任何营销挑战时,千万不要关起门来自己琢磨,你一定要去思考对方的大 脑是怎么工作的,这样你才能找到答案。
开餐厅是经营一门生意,既然是一门生意,自然是以盈利为目的,简单来说就四个字:开源节流。开源,就是尽可能多的赚钱,节流,就是尽可能少的花钱。每天、每月、每年收的钱都比花的钱多,这生意肯定就是赚的了,营销是餐厅最好的,最快的开源武器。
2018年2月份马上到了,《春节营销吸金秘法》方案正在接受预定,共8个名额,还有最后3个,由于现场调研已经排到4月份,春节营销方案只接受远程设计。现在、马上、立刻、扫码付款,再送你价值1680元的掌门视频直播课程!付款后加助理微信: wslb888aa
中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈老师陪你共同成长的第743天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手.
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