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新年好，今天是大年初一了，你一定在家过节，睡，吃，游戏，刷圈，不过说实话，这些真没有什么意思，对于很多成年人来说。
在一起吃喝聚聊，吹水，你喜欢这样的聚会吗？反正我不喜欢，聊些没用的话题浪费时间。
不如看看书，听听课，整理下2017年，计划下2018年如果活的更自在。如何让自己的餐厅生意红红火火，不管是事业还是生活，人不能总是随波逐流是吧？
也许你会说，MD，折腾了一年，该好好对自己了，要放松下，该玩就玩，该吃就吃，该睡就睡，难道这就是你唯一的放松模式吗？
人每一天的时间都是24个小时，如果对用那是你的事，可你会觉得，越过越紧张，时间越来越不够用了。为什么 ？
餐饮竞争越来越大？原料上涨？房租上涨？你的欲望也越来越多，毕竟看到别人每天各种晒，包括过年回家聚会的对比，你会感叹，明年一定要努力点，他有的你也要有。
可过完年后，匆匆回到岗位，又进入去年的循环，仍然是过去式。过年时对比时的激情又不见了，周而复始间，你已步入中年。
你不想如此，可真进入到这种场景，心有不甘却自然顺从，一旦陷入这种循环，你的人生将不再有色彩，平淡不甘却也无力改变。
也许你有一个梦想，想去实现，赚大钱，做大事业，或更伟大的梦想，可真在生活里，你没有勇气，也没有胆量去对抗传统的惯性。
走亲访友聚餐聚会，你从中收获了什么？你享受这种感觉吗？还是不喜欢却还要参与其中呢？我也不知道你是不是这样……
不过这一切都不重要，重要是当下的你，你的状态，是精力充沛？还是萎靡不振？是雄心万丈还是萎萎缩缩？
不想顺从生活，那就勇敢改变现在，
不想碌碌无为，那就从现在开始改变，
不要等无力折腾才开始后悔，
不要等错过时机才感到可惜，
时间不等人，错过没有后悔药可吃，
你的2018年是你在做主吗？
2018年想把生意做火，营销是必不可少！
菜品做得好生意不行怎么办？有个很牛的枪手，但是没有好的枪和子弹，枪就发挥不了任何作用，有很牛的菜品，没好的营销，就形同枪手有子弹没有枪！。
营销有时比产品更重要，把菜做好只是基础。
营销才是关键！
家家餐厅都有爆款菜品，有自己的特色的时候，你有何优势？
产品是比性价比，还是比性能，还是比质量，还是比名气，还是比什么？你的产品和对手的产品拿在一起比，你的就能比他的好吗？
菜卖得好！
需要营销来沟通，与顾客来沟通，把顾客的真正需求和产品相结合，这样才是健康双赢模式。
2018年你的餐厅还在用 打折、降价、发传单、积攒、挂条幅、这样的营销方式肯定不行，以后也会越来越不行，这种促销模式一定会被淘汰。如果2018年你还是这种模式的话，你很难赚到钱。
在营销人的世界里，一个人就能轻松赚到50万，90万，200万，500万，可能只需要一天，也可能只需要一个月，也可能只需要一个年。
你说营销重不重要？
今天就是大年初一了，坚持在餐饮一线的同仁们辛苦了，放假的回家好好休息，来年再战，不放假的一定要用营销锁住顾客，春节是客流量最大的时候，抓住时机，储备客流，锁住顾客，整年生意不用愁！
不管是平日营销还是情人节、除夕、春节、元宵节、愚人节、劳动节、青年节、这都是最近的节日，抓住每一个多赚钱、增加营业额的机会，每个节日每年只有一个，每个节日多赚10000，一年就是50万以上，有节日做节日营销，没有节日创造节日也要做，多赚钱，累点算什么，越累活的越有意义，干就完了，好了、又要说再见了。
2018 祝你发财！！！
中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈老师陪你共同成长的第766天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。
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