外卖老板内参,让外卖疯狂接单!

如何让:外卖疯狂下单?

此书只讲一个事儿

学习具体实操手段,把店里外卖的生意大幅提升!

做外卖:

不懂套餐设计,利润太低怎么办?

爆款菜品生命周期太短,怎么办?

店铺网络曝光率太小,怎么办?

店铺外卖网站排名总是很低,怎么办?

一搞活动就有流量,不搞活动没流量,怎么办?

外卖流量上不去,怎么办?

外卖客户留存不下来,怎么办?

书籍内容介绍:

一、外卖爆店打造综合提升排名,拯救您的单量不理想

1.深挖美团外卖综合排名及搜索排名规则2.目标排名数据及流量综合测算评估技巧3.门店结构优化, 利润工具表助你打爆4.综合排名提升-整合营销推广技巧5.综合排名提升-排名稳定运营技巧

二、外卖产品的包装到底有多重要

为什么包装那么重要1、包装的定义“一个餐盒包装引发的讨伐战”2、包装的视觉价值、销量价值3、好包装长什么样

4、 掌握这4点,让顾客爱上你的外卖包装!

5、包装的定义

6、优粮包装进化史

7、外卖包装的四个关键点

8、包装需求层级金字塔

外卖平台之菜单

1、什么样的产品可以上外卖

2、线上定价技巧

3、菜单设计技巧+外卖菜品组合

4、如何把握产品毛利

5、如何打造一款外卖爆品

四、外卖平台玩法之营销篇

1、为什么我的排名总是不靠前?

2、为什么我的下单量总是寥寥无几?

3、为什么顾客都跑去了别人家了?

4、为什么不做活动无人问津,做了活动却赔了老本儿?

5、餐饮品牌如何运用好外卖平台这个渠道以及后台的营销工具,玩儿转平台营销,最终实现外卖模块的营业收入和利润提升。

6、解密平台排名 (关键权重指标)

7、玩转平台流量 (曝光→进店率→下单率)

8、平台活动策略 (优惠怎么做,不亏钱)

9、粉丝运营分享 (吸粉、互动、情感营销

1.定位秘籍

爆款的前提一定是差异化和价值感。差异化给了用户选择你的理由,价值感给了用户再次选择你的动力。这两点在在外卖市场的影响远远大于传统堂食,是从一开始就要设计在整个外卖爆款战略里面的。


2.产品秘籍

外卖的产品与堂食有本质区别。寻找外卖产品的特性,挖掘外卖产品的潜力,提升外卖产品的生命力,有一整套的方法。


3.体验秘籍

用户从打开外卖平台开始,到洗手擦嘴完成进餐,整个过程里面有很多细节都可以设计,都可以让你找到建立优势的点。

4.营销秘籍

怎么定成本、怎么定售价、怎么设计套餐?不要小看,这里面可大有学问。要不然,为什么有的店门可罗雀,有的店数钱数到手抽筋?


5.引流秘籍

神秘莫测的流量规则究竟长啥样,为什么一模一样的产品和定位,别人家的排名就是比我高,流量就是比我大?为什么昨天还好好的流量和曝光,今天呼啦一下就降下来了?


6.运营设计

世界上没有长生不老的爆款。如何管理爆款的生命周期?如何增加爆单,却又减少来不及做出来导致的差评?


外卖老板内参,让外卖疯狂接单!

一、三步定位法。

作为外卖实战实操总教头,老师将带着你从行业数据、产品属性、用户痛点和竞争对手等多个维度入手,用丰富详实的案例、数据和实战工具帮助你完成自己的外卖项目定位。


二、外卖店铺内功心法。

打铁还需自身硬,所谓“临渊羡鱼不如退而结网”,光看着竞争对手销量哗哗哗的流口水,不如赶紧来学习自家店铺的内功打造。安神老师将围绕着核心的“曝光率、进店率、转化率、复购率”的平台四率教你完善自家店铺。


三、排名规则和老店提升策略。

平台排名规则一向千变万化、神秘莫测,但其实也是万变不离其宗。掰开了揉碎了给你解读平台规则,帮你彻底破解平台流量之谜,从此成为周边三公里的流量和排名之王。

外卖老板内参,让外卖疯狂接单!

外卖老板内参,让外卖疯狂接单!

难怪你的外卖总是做不好,

原来玩法变了!

外卖做不好,是惯性思维作怪

很多老板,堂食经验丰富,生意也不错,但是到了外卖上就是不行。前两年还能用一句“外卖不靠谱”来逃避问题,但是现在不面对已经不行了,因为连万达都要求MALL里的餐饮要做到30%左右的外卖占比,你不跟进可能吗。

为什么堂食做那么好,外卖却不行?根本原因,是惯性思维在作怪。想当然的以为:外卖不就是炒个菜送出去嘛!结果死的很惨,因为——

外卖的核心逻辑已经变了

*产品部分:堂食的菜,为什么不能直接做外卖?究竟什么样的产品,才算适合外卖的产品?外卖产品的设计方面都有哪些方法和技巧?

*体验部分:堂食和外卖的用餐场景完全不同,那么如何重新设计用餐体验?用什么方法才能在稍纵即逝的用餐时间里让用户牢牢的记住你?

*套餐设计:店里的套餐为什么在网上卖不动?为什么对门可以疯狂打折还赚钱,自己动一动就亏损?有什么方法可以让自己的套餐既受欢迎又赚钱?

*流量转化:为什么我的店铺没有流量?为什么我的店铺做一波活动就有量,活动一停就立刻没有量?为什么明明在店里很受欢迎的菜,放在网上却无人问津?应该如何搞定外卖平台的流量和转化?

你想知道这些秘籍吗?

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尽在外卖老板内参,让外卖疯狂接单,书籍中,学了,看了,马上用,马上见效,立竿见影。

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整套书籍正在昼夜编写中,8月12日出版,原价:1280元,出版日前,也就是现在全款预订只需680元:

现在预定只需680元还可以得四大超级赠品【电子版】:

1.中国餐饮店长特训营课程PPT 价值5800元

2.快乐例会模板 价值2800元

3.厨政管理大全 价值3800元

4.餐饮连锁企业培训教材 价值8800元

以上资料全部自主研发并落地实用,在任何地方买不到看不到学不到。

8月12日第一期60套:880,

第二期50套980,

第三期40套1180,直到恢复1280.

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