你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销，
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我从来不五一出去玩。
到哪儿都人山人海，上个厕所都得排队，找个酒店，一躺，就不愿出去耍了。
不知道为什么，那么多人，非要五一出去玩。
或许他们五一才有时间吧。
我已对旅游失去了兴趣。出去玩，比工作还累。
每次做旅游回来，我做策划，好几天都进入不了状态。
现在为了多赚点儿钱，我对任何风景都失去了兴趣，无论是五一还是十月一，都懒得出去。踏踏实实待在公司，做做策划，喝喝茶，看看足球，这是多么快乐的事儿？为什么要出去受罪？
现在我只对自己的小目标感兴趣：
1、将餐饮营销做到极致，将小而美餐饮做到极致。
2、每年投资10万＋学习。
3、做到日收入破1万+。50岁后，日被动收入有10万+。
每天生活小目标就是帮助餐饮老板做做现场调研营销策划、远程营销系统、开业引爆营销方案，各种餐饮营销吧，再就是阅读营销书籍，心理学书籍，码字，睡觉，看球赛。
我厌倦任何形式的社交，也厌倦参与任何商业聚会，我就喜欢自己逗自己玩，我就喜欢用自己的左手温暖右手。外面愿说什么，就说什么。我就这么安安静静地行走江湖。有天疲倦了，电脑一砸，又隐居了。
我的生活就是在城市与乡村之间来回切换。有时我生活在乡下，有时我生活在城里。无论我生活在哪儿，除了在公司与同事交流营销知识，其他时间我都是一个人来来往往。助理都在在出现的时候才出现，厌倦太多追随与浮夸，一个人安安静静做策划，安安静静流浪，你不知道其间的滋味到底有多美？！……
转移话题吧，还是聊聊营销说说餐饮，侃侃餐厅打折这点事儿？
10家餐厅9家打折，打折的都死掉了，打折就是慢性自杀，打折就有顾客，不打折就没顾客了。
做餐饮能不能赚钱，关键你是不是一个合格的老板，也就是你每天干的事是不是正事。
开餐厅不是学做菜，而是学习做老板，如果你是厨师，去拿出厨师的思维开店，不倒闭才怪，不是我说的，已经无数失败案例，也有成功的，成功的都是先学习，先学做老板，会做老板的厨师才是好厨师。所有，当有餐厅找我策划，我都会跟他讲如何做老板，现在我把它整理成一本书，叫餐饮赚钱九步法，就是教你做好老板，轻松赚钱。
老板该做什么？
1.研究人
2.研究人
3.研究人
老板不该做什么？
1.不是学习做菜，不是研发菜
2.不是去管理员工
3.不是招人留人
火爆餐厅打折（特价）戒律： 1、 不要因为其他餐厅都在打折而打折 2、 打折应该更创意的营销方式 3、 做营销活动必须有个伟大的原因，并放大这个原因 4、 单个菜不能打折（特价） 5、 给营销一个时间限制，一个紧迫感 6、 确保未进店的客人得知营销背后的原因 7、 尽可能快地停止打折 8、 永远把顾客的焦点引导在吃的内容产品上而非价格上 9、万不得已不要打折，就是不打折
打折，餐饮逆袭营销，这里没有打折，打折是最愚蠢的营销方式，生意好的餐厅都是用笨的方法。。傻傻的执行。。。。结果就火了可以看下面文章了解下：餐厅免费营销模式PK赠品营销模式,哪个更胜一筹，拭目以待！
做营销如果把品牌营销放到第一位：证明你有长进了 做餐饮营销是一门系统的科学，不是一个定位一个点子一个创意，餐饮营销是营造氛围实现餐厅生意好。 不是你想起一出是一出，活动结束客人就不见了。 餐饮营销的基础是菜品，脱离菜品的任何餐饮营销都是纸上谈兵，其它还包括：服务设计，氛围设计，开业营销，节日营销，生日营销，时令营销，美食节营销。 还有就是美食节营销： 美食节营销不仅让顾客感觉有菜品主题记忆，更重要的是让顾客感觉该品牌是品类的专家品牌，并且让品牌找到“根”，即“生命力”。 创造一场完美的美食节是最有效的营销战略。 做美食节营销的超级配衬： 一、为美食节创造一个伟大的主旨。 二、为美食节创造不少于5款与主题相符的菜品。 三、在5款菜里面选出一款价格不超过人均消费50%的菜作为 主打菜。 四、所做的5款菜式烹饪方式分配到各个明档。 五、所做的5款菜式分别各种味型。 六、提前试菜，把每个菜做到极致。 七、一周之前做好所有菜牌。 今天会员企业私人定制的书籍回来了，这是我与餐饮营销研究院秦老师共同编著上图分享给大家！什么内容呢，就是把开餐厅赚钱分九步，就这么简单，就把钱轻松赚了！很多人违背了一个规律，没钱时候赚钱。 每个人会因身份和兴趣不同聚合在一起，就像我的这个营销圈，都是餐饮老板在学习，我常说，CEO一般聚会在高档聚厅，屌丝一般聚会在快餐厅。 因为对屌丝来说，多少钱都是贵的，他会和你讲许多理由，不仅浪费时间，还会带来负能量。 所有这次的书籍，只对会员企业提供，没有经过我指点的企业，你看不懂。 坚持阅读本空间，赚钱其实很简单，日积月累，水滴石穿，绳锯木断。改变思想，学习先进的理念，营销思维，就能让自己日进斗金！
轻松学习，简单落地！
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