2020年02月09日 | 第【625】篇原创
作者 | 张大宽
来源 | 餐谋张大宽（ID:dkxy029）
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礼、忠，不可颠倒
–张大宽
一段视频
昨天晚上，老乡鸡的公众号发了一段视频，老乡鸡的创始人，束从轩亲自出镜，视频如下。
手撕“请愿书”
这段视频中，束老板当众手撕了员工的“请愿书”。
这份请愿书，是员工主动要求，疫情期间，不要工资，和公司共渡难关。
这样的员工，不知道有多少老板们羡慕。在这个困难的时期，有多少企业陷入困难，有多少企业，因为资金紧张，发不出工资，难以继续经营。
在度娘上搜索一下“疫情 不发工资”，就有几十万条结果。而这些，也仅仅是这次疫情带来连锁反应的一个小小的缩影。
有多少老板，看到这一幕，都觉得“别人的员工好”，就像很多家长总觉得“别人的孩子好”，还像很多人总觉得“别人的XX好！”
这次的疫情，对餐饮企业的影响很大，尤其是对那些现金流储备不足的企业，打击最大。
我们也看到了，除了老乡鸡以外，还有不少企业的员工，也表态，要和企业共渡难关，2月份的工资不要了。
很多老板都羡慕他们有这样的员工吧。
那么问题来了，为什么“人家的员工好”呢？为什么人家的企业，就能出这样的员工呢？
我建议你在这里停下来，思考10秒钟，为什么。
好，时间到。
这个答案，来自于两千五百年前，来自于孔子，来自于论语。
what？
论语里还讲企业管理？
讲，真讲，而且直至本质。
君使臣以礼，臣事君以忠
《论语》八佾篇，有这么一段
“定公问：“君使臣，臣事君，如之何？”
孔子对曰：“君使臣以礼，臣事君以忠。”
什么意思呢？
鲁定公问孔子，国君用人，与君子事君，应该怎样做呢？
孔子说，君的本分是礼，而臣的本分是忠。
也就是说，上下级的关系中，上级要做的，是把礼数尽到，当时的礼，与现在的“依法办事”是一个概念。而下级要做的，就是把自己的工作做好。
当老板的，要时刻检查自己的礼数到不到位，老板和企业要做的，是承担应该承担的责任，在“法理”范围内，做好自己应该做的，也就是那些“天经地义”的事情。
而现实中，我们见到了不少企业，都在给员工洗脑，给员工讲感恩，讲奉献精神，老板甚至希望员工完全忠诚于他。搞个培训什么的，还要先签订几年不能离职的合同，生怕培养好了跑了。甚至连最基本的五险一金都给员工交不上。
而员工呢，每天算计的是，加班工资给不给，给的够不够，每天都在找老板，找公司不合法，不合理的毛病。员工的心态是当一天和尚撞一天钟。员工之间最大的乐趣就是调侃企业，调侃老板。
这样就导致公司的氛围很差，结果大量的时间和精力，都消耗在了公司内耗之中，陷入恶性循环，就像我们常听到的“给多少钱，干多少事”。这不就是把规则弄反了吗？
这样的企业，如何能做好呢？
那，试想一下，如果反过来呢？
要员工“忠”，老板得先做到“礼”
老板只管按照要求，尽到做老板的本分，钱该怎么发就怎么发，就像视频里束总撕掉员工的请愿书，这钱该发，没有不发之理。哪怕是卖车卖房，也要保证员工有饭吃，有班上。对员工只提最低要求，只要按照劳动合同做好工作就成了。
在视频中，束老板不但拒绝了员工的请愿，反而将请愿书当众撕碎，还说员工糊涂。
不但说员工糊涂，还说，哪怕是卖车卖房，也要让一万多名员工有饭吃，有班上，让员工在家里，宅也要宅出精气神。
面对疫情，防控千万条，隔离第一条。还开玩笑说，这种躺着还能把钱转的日子，不多了。
那么，我想问你一个问题，在疫情期间，工资照常发的操作，是不是一个很标准的操作呢？
为此，我找到了四川省政府，关于受疫情影响 工资怎么发放的问答解释，如下图所示。
因此，疫情期间，即便不能开工，员工工资，也是需要正常发的。
你看，在工资这件事情上，束总只是做了应该做的事，承担了应有的责任。按理说，并不是什么大事。
但老板能做到这样，员工心里是什么感受呢？是不是觉得，这老板够意思（虽然是天经地义，但有很多做不到“天经地义”的老板来做参照物，自然就显得这样做很够意思）。
员工看到老板这么做，自然也会尽力做好自己的工作。人心都是肉长的，有多少员工都说，碰上一个好老板，就要好好干，一方面是为了企业，对得起拿人家的这份钱，另一方面也是为了自己，努力工作的同时，自己的能力和待遇也在不断的提高。
当老板的，能做到“君使臣以礼”，当员工的，能做到“臣事君以忠”，这时是不是就进入了良性循环，企业就有了越做越强的土壤了？
当双方都在“向内求”，都在寻找自己身上不足，都在尽量做到更好的时候，是不是就形成了“双赢”的局面？
往大了说，像麦肯系，招聘员工对学历要求很低，比如宝洁，不限制员工离职，坊间戏称宝洁是中国的高管学校，他们要求员工都是最低标准，按合同办事，不提高要求，只提供合适的土壤，能者上，来去自由。
往小了说，我群里的几位老板，即便很困难，员工工资照发不误，还帮员工做职业规划。虽然他们的体量不大，但员工工作都很认真卖力。从来不搞什么感恩洗脑。
员工来企业工作，企业给员工发工资，这是天经地义的事情，干嘛非要员工对你感恩戴德啊，人家在你这也是打工，去别地方也是打工，没什么区别。
就算感恩，也应该是员工主动提出，而不是老板给员工灌输。
好企业不讲忠诚，员工可以来，也可以走，来去自由，按合同办事就行。
老乡鸡的员工，能够主动提出免薪，这是“忠”的体现，而这个前提，一定是老板把礼数做到了。如果平时束总的“礼数”不到，也不会出现这种“集体情愿”的事情。也更不会看到“手撕请愿书”的视频了。
这样的员工，谁都可以有
像这样令人羡慕的员工和团队，其实每个企业都可以有。
而决定能不能有的，只有一条，那就是老板的格局和思维。
其实，作为老板，哪怕你只把这一条“君使臣以礼”做到，做好了，你就会发现，你企业里的整个氛围都会不同。
在员工的眼里，永远缺好老板，不要担心没有好员工，而要重视是否有让好员工在你这里茁壮生长的土壤。
当你做好“礼”后，能做到“忠”的员工，自然会出现。像束总企业里这样的好员工，你也可以有，谁都可以有。
束总这样的老板，好老板不就是这样吗，做到他那样，只要你想，你也可以。
最后，再借用束总的话“没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来，老乡鸡人，面对困难，从来就没有怕过。非典、多次的禽流感都挺过来了，今天更不会怕”。
“加油！奥利给！”
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