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没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察.
疫情结束饭店重新开业,除了传统的打折,买赠,抖音快手视频传播,公众平台推广,发传单等等,为什么做了这么多活动?你的餐厅还是没有生意。
这些促销法看上去让人眼花缭乱,投入了好多资金,但效果差强人意,刚开始生意还可以,没过两天客流急速下降,实际并没有为餐厅带来新的客流。
为什么会导致这样的结果,关键的原因是这些活动并没有强化餐厅的差异化,而是一味的迎合顾客,利用顾客占便宜的心理去做,所有餐厅都用过的方法,你用了还有效果吗?
当然没有效果了?营销也要做差异化,做细节,做不同。
你的餐厅越是让顾客关注便宜和低价,他们越不关注价值,越不关注品牌。
市场上有很多策划公司都是这样,你找他策划,他就让你打折促销,这样的策划公司能起到什么作用呢?
这些老板自己都会,还要请人策划干嘛?
餐厅没有清晰的差异化概念,那你激励顾客进店消费只能靠价格,营销的核心是向顾客传递独特的差异化,而不是吸引占便宜的人,没有差异化你吸引再多的人,也没用,他们也消费不起,因为他们都对价格非常敏感。
餐厅做营销,就要做不一样的,想让效果好,线上线下齐出发,海陆空全面轰炸,重症下猛药,马上就见效,2020年不平凡的一年,你的餐厅必须要重视营销,否则真的是不知道哪天就关门了。
不是我吓唬你,这就是事实呀…………
现在的餐饮营销是核心竞争力,营销就像厨师会炒菜,是一门可以学习的技术,同样的产品同样的服务为什么别人家生意好,这就看谁营销厉害了,产品是基础营销是核心!
进来的老铁点点红心,2020年你的餐厅生意会更加红火,开饭店,人气就是财气,聚财气先要聚人气,生意不好客流量是第一要素,生意不好,不能在店里坐等生意,一定要做好营销,走出去,引进来,重视营销餐厅生意自然红火!
饭店没客人吃饭?怎么办?引流…………有99种引流方法➕策略,通过策划,提高曝光度,知名度,产品话题,吸引顾客进店消费!
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中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈叔陪你共同成长的第2899天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。
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