没有营销,你的餐厅2019将举步维艰!

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没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察。

很多老板会有一个误区,老师我的餐厅生意不好,我一定要努力把我的产品质量做得比对手更好,就能超越他,我说你搞错了小伙子,为什么呢?营销竞争的真理真的是更好吗?真的比对手做得更好,就能超越对手吗?

要问大家几个问题,麦当劳在全世界卖的最好,麦当劳是不是全世界最有营养的食品,显然不是吗?对不对?

中国的很多这个餐饮比起来无论口感还是营养都没法比,全中国的餐饮没有一个品牌能够跟麦当劳相提并论、那在问一个问题,可口可乐在全世界卖的最好的,可口可乐真的是全世界对身体最好的饮料吗?他是口感最好的饮料吗?显然也不是。

我后来发现世界上卖的好的食品往往不好吃,当然也不难吃,好吃的产品往往卖不好,中国的肉夹馍兰州拉面让我看都不错,烤鸭呀满汉全席都很好,但是卖不好。

那竞争的原理到底是什么,跟大家讲不是卖更好而是卖不同,肯德基和麦当劳竞争他是卖什么,他就卖不同,当麦当劳在中国发展很火的时候,另外一个品牌叫肯德基,肯德基没有说比麦当劳做一个更好吃的汉堡包,他说我卖的是炸鸡腿炸鸡翅,我跟你卖不同对吧?所以大家记住一点是卖不同。

如果你不相信这个道理,你非要说我要做一个比海尔更好的冰箱,你得花多少钱给消费者解释,能够让消费者相信你的冰箱质量比海尔更好,对吧。

那么很多餐饮老板起的早睡的晚,可是奋斗了大半辈子却依然赚不到钱?

为什么有些人体貌端正有担当,却迟迟遇不到为他心仪的对象?

为什么有些菜品远远优于竞争对手,最终生意却比不上别人?

很大可能的一个原因是,他们都缺少“营销思维”。

如果你觉得营销思维只是做销售的人应该关注的,那么你就大错特错了。

我们来到这个世界上,如果你并不是家世显赫,也不像王公子那样一出生就含着金钥匙,家里财富八代也花不完。

如果你只是普通人,那你一定要学习营销。

香港的李嘉诚、格力的董明珠、嘀嘀的程维,都是靠着做营销一步步起来的….

营销拥有能改变一个人的命运的能力,它让你逆袭有道,从普通人变成成功人,从穷人变成有钱人,从有钱人变成富人,从富人变成有影响力的富人。

你可能问了,学习最厉害的餐饮营销模式怎么学呀,那赶紧点击蓝色字体查看吧!餐厅提升营业额的方法,店长涨工资的秘籍!

没有不好的孩子,只有不好的老师,没有不好的菜品,只有不好的营销!没有不漂亮的姑娘,只有不会打扮的人,你发现那些生意好的餐厅根本不是菜品口味做的最好, 而是营销做的最好!

你的餐厅做了哪些营销了呢?

今天文章干货很多,你值得多体味几遍

注意:如果你的餐厅菜品服务好、生意不好,请咨询助理微信:1332293

中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈叔陪你共同成长的第1106天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。

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