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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察.
疫情期间，餐饮行业如何帮国家，顾小家？
过年！多少从事餐饮的朋友都希望靠这个时间段赚点利润，而近来出现疫情，外出的人很少，许多餐饮朋友私信我该怎么办？
我圈子里的一些星级酒店和一线餐饮在做两件事：
第一，为当地医务人员配餐，尽一些力。
第二，做好消毒工作，所有人员佩戴口罩，公共区域消毒，确保食品安全。
那么，中小餐饮企业在当下又该如何处事？
我个人建议：
第一，如果非要营业，首先保证食品的卫生安全与公共区域消毒。
第二，个人认为近期外卖需求会增大，外卖需求会分两种：一种为成品菜，一种为生鲜。
第三，如果可以闭店就先闭店几天，不给国家添麻烦，也让小家放心。
我们相信国家疫情会过去，我们相信餐饮这个行业，无论如何难，会一直在。
受疫情情影响!餐饮业饭店应该怎么应对？高房租、工资、食材消耗等费用，老板每天一睁眼需支付大额费用，顺着营业额下滑出现亏损，面对这种不可抗力经营风险，作为经营者首先摆好心态、安抚员工、尽可能承担责任、面对困难才是凝聚人心，坚定信心很快就能度过难关，出色团队总是要正面解决困难!一切都是暂时的!美好将至!
至所有餐饮人:虽2020年开局不顺，但未来路很长，团结互助共渡难关!未来充满期待!
关于这次疫情，很多不营业的餐厅不知道如何告知顾客，我这里有一份模版，免费提供给大家，稍作修改即可运用，可以在朋友圈和店面贴出公告。
今天文章干货很多，你值得多体味几遍
注意：如果你的餐厅菜品好、服务好、环境好、就是生意不好，请咨询助理张莉老师微信:7978281
中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈叔陪你共同成长的第2588天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。
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