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1606 期
餐饮品牌已经小有名气,是精耕直营店,还是放加盟做规模?
加盟商越来越多,产品、服务、选址、供应链的标准化如何跟上发展速度?
已经放了几家加盟店,但成功率低、加盟商盈利困难,该怎么办?
加盟商多了、管理困难,粗制滥造、伤害品牌的事儿层出不穷,怎么办?
◎ 美团点评餐饮学院(ID:meituanpeixun)
餐饮品牌要想做大做强,需要通过层层关卡的考验。不同阶段,需要解决不同的问题。
比如:
我的餐饮品牌已经小有名气,是精耕直营店,还是放加盟做规模?
加盟商越来越多,产品、服务、选址、供应链的标准化如何跟上发展速度?
已经放了几家加盟店,但成功率低、加盟商盈利困难。该怎么办?
加盟商多了、管理困难,粗制滥造、伤害品牌的事儿层出不穷,怎么办?
系统性学习餐饮连锁加盟体系的搭建与管理,是很多餐饮老板的迫切需求。
为此,餐饮老板内参推出《新锐餐饮连锁加盟体系建设》课程,破解餐饮连锁加盟管理中的痛点和难点:
与供应商的矛盾/总部体系能力局限/财务控制不力/招商效果不好/企业战略不明晰/政府行业政策限制/项目门槛偏高/企业文化传播不畅/培训体系不完善/市场运作难统一/督导体系不完善/管理体系需提升/加盟商行为不规范
△ 图源自《我国餐饮企业连锁经营研究》
原麦当劳中国区重要开拓人钟彩民,以及多位拥有自身实战经验的餐饮人,将从连锁加盟商业模式规划、标准化体系建设、餐厅选址、法律风险管控、加盟督导体系五大维度讲解如何做好连锁加盟。
本课程将以麦当劳等众多大型连锁餐饮企业的先进管理方法为基础,结合多年餐饮实战经验和众多餐饮案例授课。
除去讲师授课以外,每节课均设有答疑环节,讲师进行现场交流和咨询。
配合课程内容,还将提供标准化、选址、合同等不同环节的众多实操性工具表格,拿走即用,降低落地实施难度。
钟彩民
原麦当劳中国区重要开拓人、天使投资人
原乡村基(中国)餐饮管理有限公司总裁
清华大学、北京大学、上海交大等高校EMBA课程教授
张志国
曾就职于麦当劳中国公司、呷哺呷哺、汉拿山等公司
对大型连锁企业的培训及运营管理有着丰富经验
蔡 培
近20年连锁餐饮管理经验
曾就职于世界500强餐饮连锁企业、多家国内大型餐饮连锁企业
对餐厅的选址、品牌的连锁加盟体系及标准的建立有丰富的经验
|时间|
2018年3月17日—18日
|地点|
北京
具体地址开课前一周通知
|费用|
8800元/人
企业团体购买优惠请咨询小餐君(18501146112)
|建议这些人报名|
新锐餐饮品牌创始人、管理人员
唐老师:18953319811
小餐君:18501146112
点击文末“阅读原文”报名
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统筹|张琳娟
编辑|王艳艳 视觉|陈晓月
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