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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察。
饭店没客人怎么办？想办法，只要思想不滑坡，办法总比困难多。
有的饭店生意不好，老板自己想的办法都用了，但没有效，开始咨询陈叔，当一提到陈叔指导是收费的时候，头像黑了。
你要知道你开店是花钱的，因为你不知道怎么经营所以你不赚钱，是因为你不会花钱，饭店要想赚钱，你要长个赚钱的脑袋，有赚钱的思维。
饭店营业了，房租水电员工工资都要钱？采购也要钱，一开门哪儿都是钱，钱从哪里来？就是从客人的兜里来，如果没有客人何谈有钱交房租，何谈有钱交水电费，何谈有钱给员工发工资！
有人问陈叔，如何让餐厅长久的生存下去持续盈利。很简单，那就是有客人，有客人账上就有钱，没客人账上就没钱，那些关掉的店都是因为没有顾客熬不下去了，你说对吧，对的。
顾客是怎么来的？第一就是自然进店的，自然进店的前提是什么？就是你有一个好的位置，店的位置好门前客流量大。租了一个贵点的门面，自然你客人就多了。
位置好了房租贵，这个钱你没有白花，位置不好，客人少，那就需要做好营销，拓客留客锁客。
门前客流量少，就需要引流，你要知道你的顾客在哪是谁？你的顾客群体画像是什么？有人是有人说我不知道我的顾客在哪？是谁？这个时候你就要查看数据，现在手机支付越来越多，收银收款机也有抓数据的能力，从顾客的年龄，性别，消费习惯都可以去记录，查到了之后按照系统提供的数据，开始做引流拓客，留客锁客营销方案。
引流顾客进店之后，做好菜品，因为菜品才是留下顾客最重要的因素。
饭店里缺客人怎么办？引流呗，不会怎么办，找陈叔呗。
注意：如果你的餐厅菜品服务好、生意不好，请咨询助理微信:1332293
中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈叔陪你共同成长的第1050天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。
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饭店开业一定要留住第一批顾客，不重视可能离关门越来越近！
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