你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销，
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每天都有人加陈老师微信，上来就问，老师啊，生意不好，厨师长出品太差，店长管理不行，等等，我说：她那么差，您为什么还用呢，怎么不辞退她。瞬间黑了，说到心坎上了。餐饮老板觉醒吧，不要生意差，怨天忧人了！哪里有问题解决哪！
很多人的生意不顺利就会抱怨说这就是命，觉得在自己不顺的时候没有贵人的帮助。贵人是什么贵人就是在你迷失方向的时候为你指点迷津的人；当你急需帮助的时候为你雪中送炭的人；在你苦苦等待的时候为你提供机遇的人；
在你一蹶不振的时候给你鼓舞与激励的人。可能是熟悉的人，也可能是陌生的人。人生需要贵人助。大家都想要得到贵人相助。我们应该学会做别人的贵人。贵人就是愿意帮助你的人，这些人就是你的善缘。
企业能做大，也是要靠善缘，哪怕你做生意，也要有顾客来消费，同样买东西，为什么别人就喜欢买这一家，不喜欢那一家。这也是有因缘的。
以前香港李嘉诚没有发达前，就有看相的说，这个人以后后福无穷，果然成为了香港首富。但很少有人知道，他更是世界上最孝顺的人。2005年底的时候，李嘉诚先生秘密来到到宝岛台湾，特意拜访了星云大师，为自己和母亲各自奉请本命佛！来化解本命年的所有诸多不好与不顺！星云大师赠送了李先生两尊本命佛。
这本命佛一直陪伴在李先生的身边。华人首富的成功不止是努力，还有日常的孝心、善心和智慧造就了这些成功！想要开运的缘主，注意每日为自己种下福报，相信一定会转运！
老师，餐厅生意差，我买个软件吧，对不起，我们不卖软件的，不玩虚的，来就来真刀真枪的干，一个营销软件能解决餐厅生意的问题，很可笑！不信，买个试试吧！
做餐饮没有一成不变的道理，要学会随时完善自己，做到精益求精，正所谓活到老学到老！在多变的市场竞争中，要学会适应变化，让你的品牌与时俱进！所以传统餐饮品牌升级势在必行！你的生意不好就是因为你落伍的原因！
我的徒弟小刚曾经为一个餐厅设计了一个非常有趣的引流策略，帮助她把客源引爆，今天给大家分享一下：
这个策略说起来非常简单，就是给一部分特定群体优惠、打折、甚至免费。
具体的说一下怎么做：
一位或者多位同性顾客一起来吃饭，是从来不打折的，只有一种情况是打折的：“你带女朋友吃饭打折（带别人女朋友也行），带一位女性朋友吃饭打八折、带两位女性朋友吃饭打七五折、带三位女性朋友打七折，带四位女性朋友打六五折，带五位女性朋友打六折。”
这是一个直虐单身狗的客户模型，看似简单，却蕴含着大智慧，直接引爆90后社交朋友圈。
男孩约女孩没有借口，这个客户模型赐给了单身狗们一个约会的理由，因为带女朋友才打折。女孩们去吃饭想打折，就要带上男的，于是本来图打折，结果有人买单了。
所以，“女朋友”三个字总是很有吸引力的，世界上除了男人就是女人，有“女朋友”的地方肯定会吸引男人去。
这是一个非常成功的客源引爆模型，通过给女朋友这一庞大的客户群体打折，带来了大量的客流。
设计客源引爆模型的核心就是：给予优惠、打折或者免费的群体必定是能为你吸引到更多的顾客。不然你给予的优惠和打折都是浪费，很多公司的会员卡都是浪费。
这个客源引爆的模型，适用于很多场景。最常见的就是夜总会、KTV(女免男收)，游乐场、景区、餐厅都可以应用。当然还可以设计得更加更加的有吸引力，我在这里不再展开。
其实餐饮店最好的用法，是其中的一些思维方法，是完全可以学习的，开阔自己的思路，这事可取的。
不要，看了个案例，马上模仿，看别人怎么做活动你就怎么做，就是模仿啊，海底捞火，模仿吧，准死。
每一个火爆的餐厅背后都是针对性设计的，有策略的，没你想得那么简单，也不要问，老师，您操作过的店，我去看下，学习下，学吧，学完准点关门。
任何一个，别人成功的案例，都无法百分百的复制，其实并不是说这个案例或者说这个故事是假的，与真假无关，皇太极是真的，你复制一个看看，海底捞是真的，他的店长干了多少年出来，也没有复制成功。
真假并不重要，是真的又怎样？
成人的世界里没有真假，没有对错，所谓的真假对错，只是你的见识不同而引发的认知混乱
生意不好怎么干？——营销
营销不是促销；促销是打价格战，营销是打价值战。
一个好的营销方案，背后一定有一个懂谋略的人。
谁来干？——团队
小赢靠个人 大赢靠团队，整个团队的配合和执行是关键。
营销的核心——购买力：让1000位顾客持续回头消费。
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