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2018年
10月14日
只要思想不滑坡,办法总比困难多
每天一篇原创文章,这是第【150】篇
顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋
小年轻谈对象的时候,一般男的都比较主动。毕竟,这也是多年来的老传统。女娃也需要看看这男娃到底对自己上不上心,努不努力。
如果很容易的就答应,一方面显得自己不矜持,另一方面也看不透这男娃是不是真心的。
对男娃来说,追求的过程,也要表示出自己最大的诚意,从各个方面尽最大的努力去表现自己。要取之先与之嘛!
这个道理,估计绝大多数人都认同。毕竟,咱们都年轻过嘛!
那,开店想让顾客多来,要是用这个思路来,我觉得也错不了。
以前别人讲顾客是上帝,我不认同,我觉得顾客是朋友,那这回试试顾客是“女朋友”。
不是有人讲顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋吗!
你要不要试试这个“初恋”?
惊喜的火锅
有天下午办完事,正好到吃饭点,一看路上堵的一塌糊涂,朋友说要不一起吃个饭再回去吧,反正现在走也是堵在路上。
刚好楼下有家火锅店,还是连锁的,就去了。
落座之后,服务员大姐拿来围裙和菜单,并告知我们,今天特别活动,从信用卡APP购买代金券,即可享受除酒水外的五折。
朋友有点意外,意外的不是五折,也不是今天运气好,而是服务员竟然大大方方的告诉我们这个活动。因为之前他有过团购被黑脸的阴影。
随后,服务员送上了茶水,并告知信用卡APP上有两个活动,其中52.1抵100的代金券是连锅底都可以用的,另外那个50的只能抵菜金,52.1这个划算,别买错了。
同时还说,今天的海鲜也参与活动,都是鲜活的,就在门口摆着,需要了直接去那,看上哪个点哪个。
点完菜后,又告诉我们,点的有点多了,他家分量比较多,建议把部分换成小份,这样都能尝到也避免浪费,不够了再加。
用餐过程中时不时的来给加汤,调火,换碟子,收拾桌面。这服务已经超出一般店面一大截。
结账的时候,恰好旁边包厢的顾客也在银台,在等待的这几分钟里,听到收银员与顾客在计算,他家的储值卡和信用卡优惠到底怎样算最划算,顾客说刷卡刷卡,服务员说您稍等下,给您算到最优惠!最后说还是储值卡划算,非常干练的给顾客算了下,然后顾客立马充值了1000。很满意的买了单,离开了。
到我们这里,服务员都算好了,说用APP是最划算的。买完单之后,问了下是否满意,对服务和菜品有什么建议,我们都说挺好的,然后服务员从抽屉里的一个盒子里拿出了一张卡片递了过来,仔细一看是一张代金券。
她说,这张券下次来点餐可以赠送一份海鲜,六人以上还可额外赠送一份上脑。
我朋友说,以前没发现这还有一家这么好的店,下次吃火锅还到这来。
失望的剪头
理发被安利办卡,想必各位都有过经历吧。
前天晚上,和邻居聊了一会,就说到理发这事情了。
邻居说他剪头发一直都有固定地方,因为人很熟了,也不存在办卡不办卡的。
男人对头发没啥感觉,只要简单精神就行,不像姑娘们,洗剪吹烫染各种捯饬。
有次时间错不开了,就选了另外一家美发店。进去以后,告诉师傅,按照现在的样子,剪短一些就成,没别的要求。
还补充了一句,还原到一个月之前
师傅好像没理解,他又说,就是短一点就行,整体短一圈,不需要什么特色。不需要啥个性。
师傅好像有点懂了。
师傅说让先洗头,邻居说刚洗过澡来的,头发还没干透。
师傅说子说,打湿打湿,简单洗一下。
无奈就洗了。
邻居说,这师傅那手法简直了。。。
用梳子来回在头上划拉,尤其是先从侧面划到耳朵,在反向划上去。简直就像在割耳朵。太恐怖了。。
说剪完了耳朵上都快出血了,现在还疼。。。。而且两只都疼。。。
这还不是重点,剪发的过程中,师傅就开始拉家常了。
第一次来吧!
恩
就在附近住吧!
没有!
平常多久减一次啊?
你猜!
师傅不吱声了。
邻居说这天就没法聊,肯定下面就说要办卡了,干脆就堵过去了。
终于等剪完了,肯定又要洗了,到洗头的地方,还是那个小伙子,躺下后,开始浇水,施肥,锄地。。。
邻居说,真没见过手这么重的洗头兄弟,紧说这轻点轻点,还这么狠。
什么怨什么仇。。。。
洗完后就去结账,这时候小伙子问他说有没有会员。
他说没有
小伙说,给您办一个呗,划算,剪头以后五折!只要充值400块钱就行,其他项目也是五折!很划算的!
邻居说,不办了,还有点事,着急要走,付给你多钱?
小伙依依不舍的点开微信,亮出了收款码说39。
谈对象没有见面就求婚的吧
两个对比,估计您也看出来好赖了。
对于火锅店来说,没有推荐储值,只是因为当天用银行APP算下来比会员更划算。所以不好推荐。
于是赠送了代金券,制造了一个“下次再来”的机会。
其实他们的流程可以再优化一下,就可以获得更多的储值会员了。
但这一切的前提,是火锅不错,服务也不错,比很多店做的到位,做的优秀,对了,这家店的服务员是位大姐,00后要叫阿姨的。
实话实说,这样的大姐,完全符合绝大多数店优秀员工的标准,高薪挖来都值得。
而这个美发店,按照邻居的说法,确实有点说不过去,首先手艺就很一般,体验就不好,这样的情况下推会员卡,成功率太低了。
便宜是个噱头,但谁又原因仅仅因为便宜,而不在乎长期的服务呢?顾客都不傻啊。
谈恋爱也没有见面就求婚的吧,不都是先谈吗?展示出自己的优点来俘获对方的芳心吗?
想要成功,得拿出诚意吧
想要成功,至少得拿出你的诚意吧,谈对象如此,开门做生意一样如此啊。
为什么很多店都说会员不好办,储值不好办,就比方这个火锅店,你们做得到他这样吗?
做不到,得不到认可,又如何让顾客心甘情愿的掏钱给你投票呢?
回想一下你当年的恋爱是怎么谈的,是不是一上来就求婚,对方接受了吗?
张大宽
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