装修压抑,菜单带诅咒,服务员哭丧着脸,这样的店为啥还这么火?

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03年的sars,13年的禽流感,忽然让人们发现,病毒这东西怎么传播的那么快……于是能造成大量转发并且传播速度及其快的新媒体产品便有了病毒传播这个称呼。如今碎片化的传播已经淹没了我们的生活。

即便这个世界如何改变,人的根本属性不会改变,人就是人,有血有肉有欲望的高级动物,避重就轻、趋利避害、喜新忘旧、好吃懒做、占便宜的本性不会改变。

做营销,只要掌握了他们的本能,吸引他们并非难事。餐饮这个行业历来就是有多大的缸就能养出多大的鱼,只要你足够智慧、方法对路,捕获大鱼不是幻想。

在去年五一期间,身处上海的朋友们可能微信朋友圈被一个主题快闪店刷了屏,那就是丧茶。这家店仅仅在五一期间营业了四天时间,但是其无论是店名也罢产品也罢,是彻彻底底的火了。

大家都知道,喜茶是一家在上海很有名的连锁奶茶店,打开微博、朋友圈都是在晒自己排了几个小时的队终于买到的一杯喜茶。我虽然没喝过,但也是久仰其大名。听说因为黄牛太多买茶要凭身份证,简直比抢演唱会门票还难。一杯茶火爆到这个程度,让很多人都觉得匪夷所思。

有了喜茶的成功,丧茶便也开始借势开展了他们的病毒式营销活动。要知道,丧茶的本质其实是一场由饿了么打造的主题快闪店,其背后折射的是丧文化在年轻人中的蔓延。

仅开4天,只此一家,绝无分店!

做完就卖,卖完就跑!

无需门票,每个人都可以丧着过来!

这场关于丧文化的推广毫无疑问并不是一场持久战的营销。

你的人生就是个乌龙玛奇朵

你不是一无所有你还有病啊乌龙茶

加油你是最胖的红茶”……

类似这样的小确丧菜单外加上黑色抑郁系风格门店、一个个带着哭丧脸草泥马面罩的服务员在给你端茶倒水,这样的画风看上去与喜茶确实形成了一点鲜明的反差。

虽然刚开始的丧茶是奔着对标喜茶的噱头炒作,但忽高不下的人气和话题性还是让策划者注意到了这个消息。其实就是现在各大外卖平台同质化比较严重,想玩点不一样的,碰巧丧文化在15岁到35岁的年轻人中又很火。围绕社会现象和年轻人的兴趣点做些营销策划。

可见,丧茶实体店并不是即兴为之,它的背后是营销人对于年轻群体的洞察。而丧茶正处于正当流行的丧文化的风口,通过借势丧茶来达到吸引年轻群体的目的,品牌想要年轻化的愿景也就事半功倍了。

当我们不用再假装积极爱这个世界,当我们发现心灵鸡汤爽得了一时,该受虐还得受的时候,丧文化就像一股清流,大胆的把我们心中的千万句脏话还给了这个世界。

“喝完请勿在店内自杀”

装修压抑,菜单带诅咒,服务员哭丧着脸,这样的店为啥还这么火?

「不经历风雨,怎么迎接暴风雨」

「别减肥了,你丑不仅是因为胖」

「谢谢你把我打倒这样我就可以躺着了」

「出卖自己的灵魂和原则并不丢人丢人的是没能卖一个好价钱」

脱胎于二次元的丧文化,虽然代表着年轻一代的焦虑不安,但并不能说明这个群体就是更加孤独和颓废的。相反,它反而代表了这一代人的自信。在压力和痛苦面前,这个群体似乎更习惯释放和自嘲自黑的表达。

看似无所畏惧的吐槽,其实是对于问题和挫折的勇敢面对。而丧文化的这种边缘性在社交网络的放大镜作用下,也逐渐受到了品牌们的青睐,丧营销成为了一种流行性的卖点。除了丧茶之外,还有很多品牌在针对年轻人情绪痛点方面的营销屡试不爽。

买不起房、职场竞争、个人问题、生活压力……每一个赤裸裸的现实问题都狠狠的击中了年轻人的心,而丧营销文案的最后也通常是一个无能为力的结尾。前后的反差让人感叹的同时,也忍不住要自发传播一把。这样一来,网友的自传播加上核心媒体曝光,关于丧文案的传播自然形成滚雪球效应。

小而精准,碎而不整。病毒式的传播效应,这样的方式逐渐成为了餐饮营销界的宠儿。

如果你要开一家不醉不归酒馆来,这个营销话题也足够吸引眼球,注定这将会是一笔好生意。

想在喜茶对面开一家丧茶,主打:一事无成奶绿、碌碌无为红茶、依旧单身绿茶、想死没勇气马奇朵、没钱整容奶昔、瘦不下去果茶、前男友越活越好奶茶、加班到死也没钱咖啡、公司都是比你年轻女大学生果汁。叫号看缘分,口味分微苦、中苦和大苦。

分析起来,碎片时代商业病毒营销还真是一把刺穿市场的利器,但病毒的方式只是方式,真正起作用的依然是人类的情感、人际关系、好奇心、主体需求、爱占便宜的本性⋯⋯

病毒营销营销像病毒般进化更新,又如同群蜂蜂鸣般传递信息。

好的创意有病毒特征,进化快,传播快,就像女孩子爱美,有的女孩不时髦,但总是出类拔萃令人过目难忘,有的女孩衣服成堆却总是淹没在人群中,为什么?因为时尚不是时髦,时尚是引领者,是个性的与众不同,是被模仿与跟随的榜样,而时髦则是人云亦云,没有个性,无法突出。

说到底,也仍然是名与利的老花样,也都是不嫌事大的主儿,拥有一个好的创意,利用互联网智能机时代特征——大家都是一根线的蚂蚱,病毒式感染,蜂鸣式传播⋯⋯病毒营销是一粒穿肠的毒药!做好营销,坐等收钱!

无病毒,不营销,当今餐饮,不懂营销死路一条!

1月份为会员企业设计的情人节营销方案,昨天开始执行布局,今天都爆满了,营业额翻倍,一天就赚回了策划费,逆袭营销绝对颠覆你的思维。

中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈老师陪你共同成长的第768天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。

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