你好，我是占卜师，您的老朋友，才文老陈。最近爱上了火锅，也许是最近做的企业都是做火锅的企业吧，吃的有些上瘾了，正巧，这不，刚刚从会员企业吃火锅回来。 到了冬天，没有火锅那就等于这个冬天白过了 外面天寒地冻 屋里有一群人围在一起吃着火锅 别提那个滋味有多痛快了！ 无论是重口味的毛肚猪脑 或是小清新的菌菇蔬菜 统统都可以下锅 凡是到冬天 外边的火锅店总能看到人满为患 一些比较火的店都需要排队等位 看到上图的火爆，你在想什么呢？做营销，做引爆，怎么做才是做有效呢，有人说，顾客贪财，我送钱，储值多少送多少，我说，那你把裤衩都得赔进去，有人说，顾客贪色，我诱惑他，这不就有这家餐厅就是这么做的，火了吗，往下看！！！奇葩营销，美女服务员劲爆比基尼上阵，结果、、、、、、 开业营销要钱不要脸 我说：这些姑娘一看就没锻炼过，肚子圆鼓鼓的，纯粹靠穿的少博眼球。应该整顿！ 营销不当的悲哀：记住了事件没记住品牌 那么，随着餐饮企业营销观念由以自我为中心转向以顾客需求为中心，餐饮营销的方式也不断发展。在狂轰乱炸的各种营销方式背后，消费者更多的是看热闹，记住了事件本身，而不是某个品牌。到底什么样的营销方式才是最适合自己呢，才能帮助把自身的品牌、产品传递给消费者呢？ 1.广告营销 费用高、受众广，但针对性不强 2.事件营销 引爆很快，关注度很高，质疑很多 3.形象营销 顾客忠诚度高，但耗费时间和精力较多
4.会员营销
系统落后，粘性不足，顾客忠诚度不够
5.智能会员营销
分析精确方案多样，大数据带来更多利润
哪种营销最能帮助餐饮人？
就用餐饮逆袭营销
投入低、见效快、传播广、时间长、灵活自主
▲这些刺激的标语，只是无脑营销没有任何意义
做营销是抓数据
做营销是抓会员
做营销是吸粉丝
做营销就是 拉新 裂变 成交 养熟
中国餐饮营销研究院卡项营销
会员卡
特权卡
排队卡
股东卡
幸福卡
开心卡
情侣卡
字母卡
积分卡
联盟卡
尊贵特权卡
预期排队卡
位置是关键，产品是基础，营销是核心
其实，开餐厅 赚钱全靠脑
子！给学历，背景，高矮，胖瘦，年龄，美丑，一毛毛关系都没有！
给思维，有 100%的关系！
给执行，有 100%的关系！
所以，到此处，应该有掌声！此刻，放下手机，啪啪拍两下。餐饮逆袭营销，让你身心解放，坐等收钱，用的是超级爆客ABC法则，是让你轻松引爆餐厅生意的绝密法则。
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