2020年04月24日 | 第[701]篇原创
作者 | 张大宽
来源 | 餐谋张大宽（ID:dkxy029）
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上医治未病
–张大宽
差评（好评）
前几天的文章，主要说的是如何应对差评（与好评）。
文章排序与连接如下，戳蓝字即可直达原文。
1、差评不能成事，但能坏事（戳此直达）
2、消除差评的最佳时机，是差评出现之前（戳此直达）
3、如何避免差评的出现（戳此直达）
4、如何优雅的回复好评（附38个模板）（戳此直达）
5、如何回复针对菜品的差评（附38个模板）（戳此直达）
6、47个回复模板，帮你轻松回复服务与配送差评（戳此直达）
7、 餐饮遇到恶意差评如何处理？（附回复模板12套）（戳此直达）
8、做餐饮，遇到“恶意举报”，碰瓷敲竹杠怎么办？（戳此直达）
今天，对前面的八篇做一下总结。
解决的好，不如预防的好
如果前面几篇，每一篇你都看过了，那么肯定会清楚一个简单，却又非常深刻的道理。
啥呢？
就是“防患于未然”。
我们的生活和工作中，每天都会遇到非常多的问题。
我们每个人，也都希望能够成为“解决问题的高手”。
带着这样的想法，经常会让我们遇到问题马上就去解决。当解决问题（尤其是解决某一类问题）的水平逐渐提高之后，你会发现，我们甚至都不去关注，问题为什么会发生。
我们练就了一身“救火”的本事后，每天都在火情的一线奔波。
而为什么会着火，我们都忘了。
曾经有人说，如果一家企业经常出现“英雄事迹”，那么这家企业管理上一定有问题。
管理上井井有条的企业，都是看起来平平常常，不会有什么突发事件，也不会出现什么“救世英雄”的。
他们会在这些问题出现之前，就解决掉，不给问题创造发生的条件。
就像扁鹊的大哥一样，在病灶刚刚出现的时候，就解决掉。
但这样的大夫，都是默默无闻的，因为他们没有刮骨疗伤，没有起死回生，没有传奇故事。
因此，也让我们忽略了“预防”的重要性。
如果能通过加强预防来避免问题的发生，我们不就不需要去解决了吗？
而且绝大时候，预防的成本，要比出问题带来的损失低很多。
流程，标准，复盘
做好了预防，至少能避免一半以上的问题出现。
剩下的，就等问题出现后，迅速解决，及时复盘。
所以，你必须要有流程，要有标准，才能更好的解决问题，不至于“乱”，同时也能更好的预防问题再次发生。
下面，再列出个12345，跟着思路走就成了。
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