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今天在给会员企业做全员营销卖的能力训练分享!你要说了,训练啥啊,怎么弄,陈老师悄悄地告诉你,月储百万不是说出来的,也不是抢来的,不是闹着玩的,是干出来的,干,懂吗!
别人命犯桃花,我命犯老板,每天都和老板打交道。
遇到最多的问题是,陈老师,我的餐厅呢,菜品顾客反馈挺好的,环境呢也没的说,因为我是新装修的,服务比我的竞争对手强多了,去他家吃饭,服务员简直就是冷血服务,但他们家就是比我家生意好,我快坚持不下去了,投资80多万。
账上已经没钱了,今天已经是4月27号了,马上给员工开工资,这个月要去借钱开工资,我关键不是做商业慈善额,赚钱做点慈善也可以,关键是亏损,亏损呢?
我说,你把招牌菜和照片发给我看下:
看到了,是个烧烤模式,菜品大气,算得上招牌,但是,你的出品与照片一样吗,如果你玩的是菜品以实物为准,你就别玩了,骗小孩子的把戏。
他说:我的大厨是一家连锁店厨艺总监,做了十年了。
好,级既然这样肯定,就好。
他说;老师来现场做调研营销可以吧,我说可以。
他说:我着急啊老师,什么时候能来哦,我说,现在预定要到五月中旬。
他说:老师,那我来不急了,还要18天,我怕坚持不到了,实在不行我就的转让了。
老师,那我预定远程营销策划方案吧,我说,你考虑好,我给你做,你要执行,狠狠地执行你就预定做方案,你要是有别的想法,见了效果不去坚持了,或者压根就不当回事,你也就别浪费钱了。
话音刚落,款就打过来了,他也是太急了。
我把电话发给他,就打过来了,太急了。
大概聊了20分钟,我就一针见血的说,—————此处省略5000字,就这么做,很快火起来,他说,老师您太厉害了,这个策略与我店的名字相吻合,有互动,还能引流,还能锁客,真实一箭三雕。
之前文章里说过,今年接的案子,也就是今年最近做的案子,都是比较生意好的,或者连锁店,想做连锁的来找合作,去年还是生意不好找合作的多,今年恰恰相反。
想知道为什么吗? 传统营销顾客已经麻木,做了也无效。 思维超前和格局大的老板看得更远。
但是,陈老师给大家忠告,千万不要等生意下滑了,在来找看病,这时候做起来就很累,做健康体检才重要。
当你生意好的时候,就做锁客主张,绑住顾客,让顾客跟你一生一世一辈子,500平米的店,绑住5000,还愁生意吗,坐等收钱,这已经被无数餐饮企业验证,就是一个字火。
有人说,陈老师,吹牛吧。
我说:你可以去助理朋友圈看下,我们的大量实操引爆案例。
来看病,诊断,抓药,就要坚持吃啊!
不坚持去做,谁也救不了你。
遇到一点阻力就打退堂鼓,为什么一样的老师教的,很多餐厅火爆,就你的不行呢,反思过吗,别人都可以月储值几十万百万,你才做到几万,问题在哪里?
没顾客,引流来了顾客,来了之后不会留,留不住,引来就流失!之后又没有客户,引流成本全扔水里了!然后,又一次引流……周而复始,越做越累!
餐饮企业的竞争,不光看有多少顾客,更要看有多少满意客户?有多少粉丝?有多少钢丝?
你思考过吗?
好了,分享到这,说多了都是泪,沏上茶,把明天晚上20:00掌门视频直播课件做一下,马上5.1了,这次分享的干货价值巨大,也是第一次拿出来分享,学习后你会震撼,听完你会失眠,用了你会大赚,好了,不说了,失眠了!
此致!!!
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