【539】张大宽 | 成年人的世界,哪有那么多“标准答案”

2019年11月15日 |第【539】篇原创

作者 | 张大宽

来源 | 餐谋张大宽(ID:dkxy029)

转载授权请联系(ID:BG9FBG)


没有“标准答案”,只有“你自己的答案”
–张大宽


让生意变好,有标准答案吗?

我经常会收到读者的私信,有些信息是这样的“张总你好,我开了家火锅店,开业三个月了,生意一直不怎么好,有什么办法能够提高业绩呢?

不知道你收到这样的问题,会怎么回答。

有时候遇到这类提问,我会说“不好意思,不会算命”。

我猜想,手机那头,大概率是希望我给出一个拿到这个答案之后,最好能够直接行动的“标准答案”。

就像咱们上学的时候,做考试题,都希望能看到标准答案,直接填到试卷上去,就能拿到满分。
可当我们离开学校之后,哪里有那么多“标准答案”呢。

比如说,考驾照学开车,先要学习理论知识,100分的卷子,打90分才算及格。笔试中的所有题目,都能找到相应的标准答案。然而就算你把理论能够倒背如流,上路还是开不好车。

为啥呢?

因为面对复杂的路况,并没有什么“标准开法”能保你安全。依然需要你根据实际情况去判断,这个车要不要超,那个车要不要让。这些都需要你在路上独立思考并作出决策。

同样,如何把店开好,也没有标准答案,都需要你在行动中独立思考,找到答案。

独立思考,找到答案

前两天有位读者私信我,说现在他在一家餐厅后厨工作,两个大师傅掌勺,其他如清洗切配等等的杂事都是他的职责范围,还要兼做洗碗的工作,而且工资也不高。

一个人要做这么多工作,确实很辛苦。他说他想多赚点钱,毕竟还要交房租,还要养家,这点钱真不够用。

前两个月,去报了一个小吃培训班,学了点技术。想自己开个小店,这样能多赚一点。但看到现在很多开店的都亏损,可自己也没什么别的技术特长,这个店要不要开,很纠结。

你看,这个答案,无非是两种“开”,或者“不开”。

但我没有直接回答,而是把问题抛给了他。问他了这几个问题

1、除了开饭店之外,还有别的选择吗?
2、工资低的根本原因是什么?
3、收入低的原因是因为没开自己的饭店吗?
4、学会炒菜就能开好饭店了吗?
5、开饭店就能解决钱不够用吗?
6、开店的钱赔了影响生活吗?

同时让他翻看了前几天说新手开店相关的文章。
他说,我的回复对他很有启发。我不知道他到底想到哪一步了,是否有了自己的答案。

到底选那条路,决定只有自己能做,外界没有,也不可能有什么标准答案,有的都是参考答案。
别找标准答案,要找你的答案

再回到最开始的那个问题,如果要我回答,我一定得先了解他的具体情况,从数据,图文资料,顾客评价等多个维度找问题的原因,再去做判断,最后给出切合实际的建议。

这个答案,是针对他这个问题的答案。而且这个答案,问10个人,10个人都不可能给出统一的答案,都会有区别。

类似这样的问题,压根就没有什么标准答案。如果让生意变好有标准答案,也就不可能有那么多生意差的店。

所以说,你要看到谁不提限定条件,不讲前提,只说“只有XX才能提高业绩,只有XX才能让你赚钱”这样的话,你大可判断,要么他是骗子,要么就是疯子,正常人不会这么“二”的。

别想着去寻找标准答案,而要找属于你自己的答案。

其实很多时候,我们心里已经有了自己的答案,只是不敢说,怕犯错。

犯错不可怕,怕错才可怕

其实,不敢想,不敢说出自己的那个答案,无非是对自己的答案不那么自信而已。不自信,就怕错。怕错,就不敢说,越不敢说,就越说不出来,长此以往,就没有了独立思考的能力,即便偶尔的思考,也会不断的否定自己,心里念念有词“我这个答案不对吧”。

你看网上有些辅导孩子学习的视频,家长在旁边大喊“什么关系,什么关系?”,孩子就是不说话。

为啥呢?

因为怕出错啊,也许他知道“互为相反数”,可说出来,万一错了,怕挨打啊。所以就不说,只等家长给标准答案。

我见过不少人,都是因为童年有类似这样怕犯错的经历,成年之后性格也是唯唯诺诺,不自信,也不敢说话,生怕说错。也因此,事业上也难以获得更大的发展。

相反,那些勇于说出自己想法的人,哪怕被别人笑话,被别人说是骗子,他们也无所畏惧,去坚持他们内心的想法,并将这些想法变成现实。最终反而获得了更大的成就。

所以说,犯错并不可怕,最可怕的是怕犯错。

因为怕犯错,所以一直在寻找标准答案,殊不知,哪里有那么多标准答案。

正确答案,都是用犯错换来的

借用一句爱迪生的鸡汤“我并没有失败,我只是发现了10000种行不通的方式”。

你现在能看到的那些成功的店,在他们开始的时候,也是什么都不知道,两眼一抹黑。他们就是不断的去犯错,不断的去思考总结,最终得到了正确的答案,成为了现在的样子。

那么对你我来说,也一样,借鉴前人的经验,计算好试错成本后,就去行动,不要怕犯错,不断尝试。

别再找“标准答案”,找“属于你自己的答案”。

只要思想不滑坡,办法总比困难多

●别做阅读者,要做行动者

●分享这篇文章,与对的人共享价值

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