【133】张大宽:火爆的旺铺怎么就轻易轮到你头上?冷静冷静!

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2018年

9月27日

只要思想不滑坡,办法总比困难多

每天一篇原创文章,这是第【133】

哪来的那么多旺铺?

幸福的生活都在新闻联播里。

火爆的生意都在转让平台里。

前阵子老赵店里的冷柜有问题了,买新的觉得太贵,很纠结,我说你纠结啥呢,去看看二手平台上,有没有合适的,现在关门的店这么多,肯定有那些才用了两三个月的,也帮他们去一下库存吗。

老赵说好,他去搜搜,目标其实很明确,就是开业半年内倒闭的店铺。他们的设备使用率不高,一般都在保修期内,性价比较高。

我也抽空去平台上转了一圈,发现了一些个有趣的事情。

主要集中在铺子的转让广告上,比如下面这几种。

1、本便利店位于XX小区门口,小区居住人数多,已经经营三年有余,由于个人原因转让此店。店铺正常经营中,到手既当老板。年入X万无压力,圆你高富帅之梦。

2、忍痛转让营业中网咖,周边有XX公交车站,XX小区,XX客运站,学校围绕,周围无其他网吧,独门生意。店内设施齐全,因股东各忙工作,无心经营。接手即可盈利。转让费低。

3、天天爆满,100平烧烤夜市餐饮店转让。本店位于XX车站。临街旺铺,豪华装修,经营也是烧烤,各项设施齐全。繁华地段,旁边有几个学校,交通便利,商圈成熟,大学环绕,大型社区集中,上班族多,年轻消费主力军大。生意火爆!!!保证到手即可盈利!

4、万人社区盈利餐饮店转让。位于XX厂附近,装修雅致,空调冰柜保鲜柜等设施齐全。门口宽敞可摆烧烤。周边住宅多,客流量大,保证接手即可盈利,因个人原因,无暇顾及现割爱低价转让。

还有其他的,就不列举那么多了。看到的都是这样的场景。脑补一下火爆的场面,这么多人,门面都能挤爆了,接手即可盈利赚大钱。从此走上蜕变高富帅的高速公路,即刻迎娶白富美。。。。

这么好的事情,激动吗?

口水都流了一地吧。。

别慌别慌,快醒醒。

其中有一个我比较感兴趣的信息,是这样写的

大型商场内80平店面,经营冒菜,月流水20W+。因店主无心经营,特低价转让,转让费低,到手即可盈利。

看完了心动不?

我们来算一下。月流水20W,平均每天近7000元。由于冒菜的属性,每天只能卖中午和晚上两个点。中午晚上平均分好了。人均消费算25元,需要140人到店,全天就是280人。还没算外卖,外卖占比30%,每天到店要200人左右。

当然,生意好了,这是完全能够达到的。多少人使劲浑身解数都达不到这个店的一半,遇见这样的机会,坚决不能失之交臂啊!

但是,别急别急,先分析一下,这家店在大型商场内,这个商场是去年开业的,到现在人气也很一般。前阵子才去过,除了周末,平常饭点都坐不满三分之一。这个营业额是怎么来的?

就像看房一样,至少要去三次才能下决心买还是不买。

很多老板都说,这两年生意不好做。但是铺子很好找,经常能看到贴着转让的门面。甚至有的门面贴了三个月都没转出去。。。

生意,是越来越差了。

生意是越来越差了,因为抢饭碗的人是越来越多了。

一万人的社区,本来100家餐饮店,突然又冒出来100家,人流量被稀释是必然的。

优胜劣汰也是自然规律,做得好的留下,做的差的走人,谁也不会心疼谁。

对于上面那些打了鸡血的转让广告,所谓的到手即可盈利,接手就能走上人生巅峰。。。。

我不敢说都是假的,既然有心,那就去看看,先别说你想接,你就去吃,去他店里,看看中午,晚上,周末到底有多少人。座到银台边看看他们到底一天收多少钱。外卖一天到底有多少单。

千万别被那些鸡血忽悠的晕头转向。就拿那个冒菜馆来说,月流水20W+,利润至少也有4-5万了。月入五万还无心经营,真不知道这老板是遇见啥好事情了。

再说了,这等好事,能轻易地砸到你的头上?

脑子要冷静

着急,着急,着急,大家都着急

无论是准备开店的,还是已经开了店的,都急。

准备开的,着急找铺子,天天找,天天看,生怕错过了暴富的好机会。

开了店的,也着急,着急没人来,着急生意差,急切的找到一个瞬间满血的方法。

因为每天都能看到,某某一夜暴富,某某起死回生,莫某做餐饮一年狂揽几百万上千万。

再加上最近看到海底捞也上市了,美团也上市了,那么多足餐饮的都上市了,创始人都多少亿美元身价了。。。

头脑一发热,就又开始找捷径了。

我经常会劝人冷静,就像我昨天朋友圈说的,就算把海底捞,美团的内部工作流程全给你,你依旧做不到人家那样。

为啥呢?因为你连自己店里的小活动都搞不好,连自己店里的那几个人都管不好,你总盯着别人的成功,又有啥意义呢?

这话太难听了,太负能量了,没错,主要是人都不爱听实话。

脑子一热,就容易冲动,冲动就容易犯错,有时候犯下的错误是难以挽回的。

所以别总觉得自己是那个幸运儿,凭什么幸运的事情总在你身上发生呢?

最后

看旺铺的时候,要多想一下凭什么

真那么赚钱,凭什么会随意转让?

真那么赚钱,凭什么会轮到你?

冷静一下,先知道自己就是普通人,不会遇见掉馅饼的事情,再用平常心去看所谓的“机会”。

不过,就算被坑了,也要想得开,这是成长路上必须交的学费,有些坑是必须掉的,有些弯路是必须走的,谁也劝不住。

张大宽

只要思想不滑坡,办法总比困难多!

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封闭思考不如借助外力指导

精明的老板懂得用最短的时间解决问题

犹豫和拖延才是一个老板最错误的决定

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