老板 打开脑洞换个思维轻松赚钱

亲爱的 朋友你好

我是陈才文

2016年365天对吧

我们团队360天在外漂泊 今天助理还在微信朋友说，做餐饮又辛苦又好玩

方案营销挚友苦苦的加班，不过，看到老板您的餐厅生意慢慢火起来，我们打心里高兴啊。

每天都有许多餐饮老板咨询，说收费很贵也就没了踪影，过几天生意有下滑，又来嘚瑟，就这样反反复复的，直到关门为止吧。

因为你的思维都已经是传统了，已经无法就要。即使给你开了药方，吃了也不一定管用。

还有人说，老师，等我有钱了。我找你做一套引爆方案，先说好，我的方案是帮你赚钱，我们的合作单位上千家，你也看到了。等你有钱，可能吗，你有钱了还会找我吗，你现在都不知道怎么经营，生意都在下滑，你有钱，关门了，就有钱了吗？

很多老板大道理听了这么多，依旧过不好一生就是因为你根本就不懂怎么做生意，餐饮食“刚需、营销是痛点、高除了“慢看快打”，还有“快看快打”，切忌不可“快看乱打”，餐厅生意不好，今天改这，明天改这，如果创业路上一直在做调整，最怕的就是“翻烙饼”模式，一个公司如果在方向上超过3次的调整，这个公司基本上就散了，因为团队会失去信心，创始人的权威也荡然无存，而创始人的权威在公司危难时刻是极其重要的，失去信心的团队不如散伙重来，精准定位客户群体越是主动挑选顾客的店越是会被顾客挑选。

对于餐饮经营者而言，不只是懂得如何通过招牌来吸引人，更多是要知道如何通过招牌来进行产品定位和顾客分析，选择最匹配自己的客户走进店铺餐饮难做”恐怕是很多餐饮经营者的想法，但“饭店、酒馆，只要想开谁都能开”、“餐饮业真是一个轻松的行业”。众所周知，银行职员、医生等等，并不是谁想当就能当上的。而种植、生产出食物的人也比餐饮行业的人辛苦得多。

比如一道清爽的必备凉菜“冰镇西红柿”，只需把西红柿切开就可以，啤酒只需把瓶盖打开拿给顾客就可以，这样就能赚到比成本高出很多的钱。他认为，再也没有比餐饮更好做的卖卖了。真的就这么简单吗？我们提出了饭店经营的“用户体验学”。“如何绞尽脑汁让客人开心？”，“如何绞尽脑汁让客人成为回头客？”我反复强调的“待客心得”。他通过自身的成功经历提出了很多颠覆性的观念，比如，“就算不会做菜，也能创造出受欢迎的菜品”、

“就要把店开在人迹罕至的地方”、“没人手没资金反而是最强的武器”等等。而在这些理念背后的道理，便是“用户体验”。让顾客拥有良好的体验，顾客便会再次光顾，还会带自己的熟人来，而那些被带来的人又因为有良好的体验，便又会再次光顾，如此反复，饭店的常客熟客就会越来越多。“这是一种合法的传销。”这个比喻非常到位。

很多人都认为只要把菜品做到好吃了，就可以打遍天下无敌手，大家经常引用的俗话就是：酒好不怕巷子深，几年前的巷子都短，现在楼高了，巷子也更深了，巷子太深，顾客会饿死在巷子里。

我们会时刻给人惊喜和不断的奇思妙想，给予可以落地的实操方法，只要狠狠去执行，起死回生也如此的简单。

专治各种半死不活。

这是顾客对我们落地营销和实地考察的评价。

想要引爆你的餐厅生意：助理微信预约 wslb888aa

再拿这句话说事的就是扯淡，纯忽悠，巷子不但更深，路上也开了太多的菜馆，顾客在路上就坚持不住了，甚至可能还有拉客的美女导购，巷子深处的你还能坚持到顾客来吗?

自己不会做，最好的方法就是找到一个会的人，花钱去请他来，分分钟搞定问题。

想要学习赚钱的本领，就要找最会赚钱的人，最喜欢赚钱的人，才能学到赚钱的真本领，如果老师都不知道怎么去赚钱，怎么能教你赚钱的本领。醒醒吧，坚持一会，顾客就要来了，把酒好不怕巷子深这句坑爹的话在你的字典里面赶快删除吧！