作者 | 张大宽
来源 | 餐谋张大宽（ID:dkxy029）
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货硬才能卖的好
–张大宽
1、看一眼，就想去
2、简单，才容易赢
3、从菜单就开始赚钱
4、不好看，好吃又如何
5、好产品，好赚钱
6、内在美，外在也要美
7、会把活做好，还要会吆喝
8、小结
先看产品
这个颜值，没的说了，太好看了。
色彩搭配的恰到好处，木盘托举，无论是旁边的饮料，还是一尘不染的陈列柜玻璃，都没有可挑剔的地方。
看一眼，就想去尝试一下。
这是啥呢？
韩式卷饭。
来，再看一眼操作台，啥感觉？
多少人家里厨房的台面，都不见得有这家店的台面干净吧。
就两个字，放心。
这，其实就像姑娘们看到靠谱的男人，会产生那种莫名的“安全感”。
一家店，给顾客“安全感”，是基本功，同时，也是大杀器。
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