【493】张大宽 | 前几年靠运气赚的钱，这几年凭实力赔光了

2019年9月30日

第【493】篇原创

运气和实力，一定要分清
–张大宽

年入10万太轻松

王大胆，今年36岁，家里条件差，小学念了2年就辍学，跟着父母在地里忙活务农。

十三四岁的时候，家里家务基本上就交给大胆了。那时候正是长个子的时候，饭量也大，好在家里有地，馒头面条管饱，就是油水不大。

大胆那时候心里就想，以后要是能天天吃上肉，还能吃上炒菜，这辈子就满足了。

一晃十七八，他姑父说，大胆这娃也能吃苦，也懂事，要不跟着姑父出去闯闯吧。父母也支持，大胆也高兴，就开启了走南闯北的生活。

这一出来，大胆发现问题大了。

你猜怎么的，这大胆啊，不识字啊，小学才念了两年，斗大的字都不识几个。姑父跑的是销售，想带着他干，可这连帐都不会算，字都不会写，没办法啊。

后来大胆就想，啥工作，天天能吃上肉，还不用识字呢？

终于，他发现了一个贼好的职业，就是厨师。

于是，大胆跟着姑父走南闯北，什么冒菜、凉皮、馄饨米线、各类面食都学会了。

出去跑了两三年，本事也见长，家里给说了一门亲事，回了老家结了婚。

小两口商量干点啥吧，就在村外的路口开了家面馆。

别说，虽然不识字，大胆这做面的手艺可是不错，面馆这位置也好，就在十字路口，附近又有学校，又有工厂，还有来往的司机。

没两年时间，大胆的面馆就小有名气，生意好的时候，三四个亲戚在店里帮忙。

这面馆一开就是十年，大胆转眼也三十出头了。

这十年，按大胆的话说，是翻身的十年，家里的土房推到了，盖起了五间三层的楼房，后院有假山鱼池，前院有车库花园。还买了辆十几万的车。

大胆说，刚出去闯的时候，觉得一年能赚一两万就不错了。没想到后来，年入十万都不是事，太轻松了。

开疆扩土干大的

钱多了，大胆也有点飘了，以前家里穷，总被人看不起，现在有钱了，不能守着这个小面馆了，要干票大的，让那些当年看不起他的人瞧瞧！

大胆考察了一圈，发现县城里一个美食城招商。说是美食城，其实就是那种露天的啤酒广场，里面有些活动房的铺位而已。

大胆觉得这地方不错，地方也大，价格也不贵。恰好有两家卖面的和卖米线的要转让。大胆吃了这两家的饭，就给了俩字的评价“垃圾”。

心想，就这水平，不关门才见鬼呢，干！

于是，一口气把这两个铺子都拿下，还拿下了旁边两间空铺子。

这大手笔，把房东都镇住了，六十多的房东说，小伙子，你想好啊，不是叔挡你的财路，这大摊子，你顾的过来吗？

大胆说，叔，放你的心，没问题！房租一次付你一年的！

付了租金，简单收拾了一下，关了家门口的面馆，大胆正式开启了县城的创业之路。

开业那天，大胆让村里的亲朋好友一起来，在美食城外发传单，开业期间，吃面一律五折。连发了三天传单，连续一个礼拜爆满。

看人多，东串西串问顾客，面味道咋样，得到的反馈都是好，大胆那个心啊，贼敞亮。

五折一结束，人流量就减半，不过这也在大胆的预期内，毕竟占便宜的不来了。这样的生意，也算行。

两年回到解放前

可没两个月，人流量是越来越少了，大胆就纳闷咋回事。后来一看，路斜对面的二楼，开了一家小吃城，这可是正经的小吃城，环境什么的甩他这个露天的好几条街。最关键的是价格相同。

大胆坐不住了，跑去吃了一圈，发现小吃城里那几家面，虽比不上自己手艺，可也不差。

这还不算啥，去和其他顾客聊了聊，人家小吃城统一的活动，从开业到现在就没停，什么抽奖打折储值，统统都有，大胆想看人家到底做的啥，可看了半天，也看不懂，不识字啊。。。

一边是自己生意越来越差，一边是人家生意越来越好，最让大胆气愤的，是从这搬走的那两家，竟然搬去了小吃城。

可事已至此，又能如何啊，只怪当初自己没考察好，一心想做大啊。熬着吧，万一熬一阵生意好了呢。

熬到一年到头，还是半死不活的。媳妇劝大胆说算了吧，别熬了，真没意思。

可大胆一万个不愿意，就这么回去，哪有脸见人啊。

房东也看大胆不容易，说娃呀，这也一年到头了，叔看你生意也不好，再给你免三个月房租吧，你能做起来，再给我交房钱，要是做不起来，这三个月我也不要钱，到时候你就别租了。

三个月，一晃就过去了，还是没生意，大胆心一横，再干一年！

又熬了一年，终于，大胆光荣的回到解放前了，家里所剩的那点家底，全搭进去了。

大胆把那些剩下的锅碗瓢盆都拉回了家里，放在了后院，又用彩条布盖了起来。

随后的一个月，嫌丢人，连门都不出。

畏首畏尾伤太深

经历了这次“破产”，大胆也不再大胆了。

大概过了半年，大胆的亲戚给大胆说，临县开发区有一处才交工不久的住宅楼盘，业主才陆续入住，里面有门面房，价格也很便宜，开个小馆子是没问题。

大胆去了一看，觉得小区也没什么人，路面都没修好，破破烂烂的。觉得这地方肯定没戏，亲戚劝说再三，说等你看上了，别人早占了。

大胆不敢出手，放弃了。过了几个月，大胆再一次去那地方，门面房都租满了，一排门面房都是卖饭的，面馆就开了两家，中午还坐不下。

去年，别人又给介绍了个地方，也是新楼盘，租金也不贵，人流量也尚可，而且周边没几家卖面的。大胆看完了还是不敢出手。

现在，大胆在县城里一家面馆做面案，一个月拿着七千多的工资，已经习惯了旱涝保收的生活，虽然心里总想着东山再起，可一到拍板的时候就退缩了。

虽然大胆嘴上不说，可我知道，他是被那次的失败伤到了。

靠运气赚的钱，凭实力赔光

了解完大胆的这段经历，我发现，前些年赚钱，更多的是靠运气。

为啥这么说呢？

1、开第一家面馆的时候，铺面是亲戚的，原来开小卖店，不愿意干了，转给他干。接手之后，恰逢文明村改造，给他外面装修了一下，显得敞亮很多。最重要的，是房租极低，可以忽略不计的那种。

2、当时大胆的面馆，品类和其他家的面恰好区别开了，是路口独一家。没有同类的对比，就没有伤害。

3、那些年，周边的工厂生意也很好，工人多，其次学校也没有盖食堂，孩子们下午加餐只能在外面吃。

4、那些年，没有修新路，附近跑运输的车都得走那个路口过。

这些，都是运气的成分，或者说，是赶上了竞争不激烈的红利。赚钱很容易，也显得大胆本事大。

可后来，换到县城里，环境完全变了，那个美食城已经走下坡路了，而且位置没有优势，人们都往更好的地方去了。

虽然雇了员工，可大胆不识字，文化程度低，管理就跟不上，服务也不重视，内部也是一团乱麻。

大胆的整体水平，在村口还能占有一席之地，可到了县城，竞争力就弱了一大截。就好像普通班的尖子生去重点班也只能垫底一样。

可这些，大胆在赔了一年钱之后，并没有意识到问题的本质，还执意又扛了一年，直到输光了所有本钱，才不舍得离开牌桌。

实力不足，竞争力就不足，竞争力不足，自然就难赚到钱。

所以说，一定要清楚的知道自己赚钱的原因是啥，如果错把运气当实力，结果大多是凭实力把钱赔光。

你是靠运气，还是凭实力？