【242】张大宽 | 员工为你省了钱，老板怎么做才好？

你怎么做，他们怎么想

——张大宽

都说现在的员工是越来越难带了，离职率也越来越高，餐饮服务全靠的是人，可偏偏留不住人。

犯点错都不敢说，稍微说两句，就来一句“爷 不干了”，你还没脾气。

前几天，老刘约我就聊到这个问题，说自己把自己都快弄神经了，看谁身上都有毛病，又不敢说，生怕谁跑了，又到年关了，人还不好招，早些年，假期打工的大学生还好找，现在连大学生都不愿意干这活了。

自己憋的特难受，有时候都不愿意去店里了。

我说，没一个你觉得还不错的吗，他们身上没有优点吗？

老刘说那倒也不是，有个孩子就挺不错的。

老刘说，前几天冷柜坏了，要买新的，打电话问了报价1800，这孩子觉得不合适，下午自己跑了一圈，一样的东西，只要1500就搞定了。

我说挺好的，然后呢？

老刘说，然后，然后我就拿出来100块奖励给了他。

我说，那给这钱的时候，你说啥了？

老刘说，就说辛苦了，这100，你拿着。

我说这就完了？

老刘说，那还需要做啥呢？这么做有啥不妥吗？

说到这，请你琢磨一下，遇见这样的事情，你会怎么做？

我说，同样一件事情，作为老板，做出不同的动作，就会收到不同的反馈和效果。

也许对很多老板来说，和老刘的做法一样，员工帮你了300快，拿出一部分作为奖金发给员工。这样做，也显得老板知恩图报，不小气。倒是没什么错。

但，我想提醒你的是，你在此时的作为，将直接让员工感受到你最在乎什么。

我说，给你省了300块钱，这是好事，毕竟我们总说节约成本。

你直接拿出100块给他作为奖励，也没什么错。但我相信，你一定不是最在乎那300块钱吧。

老刘说是的，300不算啥，重要的是这孩子有责任心。

我说，那你为啥不公开表扬一下这孩子呢？

老刘说，也是啊，应该公开表扬一下，说小陈同志这件事情做的非常好，很有责任心，为我们店里省了300块钱，给小陈奖励100元奖金，马上兑现！

这么做咋样？

我说，这么做，也不算错，但对于员工来说，他能体会的，就是老板在乎钱，在乎节省成本，其他的员工一看这样，很容易就在降成本这条大道上猛攻，反正省下来的，有他的份。

那你想想后面可能会有啥样的结果？

老刘琢磨了一下，这个例子出来，别人再效仿，说不定哪天就会因为在食材上节省，导致分量，品质下降，导致不可预知的后果。

老刘说，那这样说行不？

小陈同志这件事做的非常好，不辞辛苦，大冷天跑了一下午，为我们店降省了300块，这就是主人翁精神的体现，这是以店为家精神的体现，大家都要像他学习！

这么说，咋样嘞？

我说也没毛病，但是，店，真的是家吗？你真的推崇这种“家”文化吗？

老刘说，还可以吧，这样显得有温度，感情更好吧。

我说，如果是家人，你会找自己孩子来说，咱们这个家现在条件不好了，你出去吧，换个家重新生活吧。会吗？

老刘笑笑，说也是啊，肯定不会了。

我说，那你再提这个“家”文化，主人翁意识，就不合适了吧。

老刘说，那怎么说，才更好呢？

我说，你问没问小陈，他是如何省下这300块的？

老刘说，问了，孩子说之前做过一阵电器销售，虽然是家电，但知道里面利润情况。下午他查了下网上的信息，然后去了趟市场。

到市场里，找了几家店，说我是做连锁店的，这次是设备更新，后面连锁采购量还很大，要给个市场最低价，长期合作。三家一比，最后这个价格就拿到了。

我说那就好了，了解细节，你就好说了。

比如你说，小陈同志这次的事情做的很好，网上的价格都很透明了，他了解了情况之后，又去市场进行比价，而且采用了小型比价招标的形式，既保证了质量又以优惠价格买到了冷柜。

这是啥，这不就是平时我们说的，把事情做到极致的思维吗？如果大家都能向小陈学习，把自己的工作做到极致，我相信我们店一定会更上一个台阶，大家也会有更大的提升，获得更高的收入!

老刘听了说，这样说太好了，又表扬了小陈，还带动了其他员工，确实比前面几个方法更好。当年我的老板如果这么说，估计我也不会出来开店了。

那，奖励的事情咋办呢？毕竟孩子给店里省了300块啊。

我说这也好办，上面的表扬，已经确定了主题，省钱不是重点，做事细心有责任心才是。那你就以这个“极致”作为奖励点，发个奖金就好了啊。

你还可以做一个“极致”奖项，每个月评比一次，以激励在工作中做得好的员工，也是不错的选择。

老刘说是的，总想发奖金激励员工，但总没找到一个比较好的由头，这回这个“极致”算一个。

员工不好带，这个问题太大，牵扯的方面太多了。

但今天说老刘的这个“小事情”，也许是很多老板都没有做的很好的地方。

这件事情，两个部分，一个是表扬，公开表扬，这是精神 激励的部分。另一部分则是发奖金，物质激励。

别总以为钱给到位员工就一定能卖力，重赏之下必有勇夫这是真事，但往往勇夫不是全因为钱。

如果钱能说明一切，为啥还有很多人不为五斗米折腰呢？

马老师说了，员工离职，要么是钱不够，要么是受委屈。说白了，一个精神，一个物质两者都要有才行。

公开表扬，说明白为啥表扬，哪里做得好，这是体现老板价值观的地方。有样学样就在这里体现。

如果你只在乎钱，最终留下的也是只在乎钱的员工，如果你表达三观，最后留下的也一定是三观相投的员工。

所谓种瓜得瓜种豆得豆就是这个意思。

物质奖励，则是表示你在乎他们的所作所为，拿钱投票，感知强。但要注意，钱这玩意，有很强的“抗药性”，时间一长，金钱的刺激就会减弱，所以别完全靠钱来办事。