餐饮服务

B站纪录片《生活如沸》官方体验店在上海落地；西式快餐必胜客也过中国年；Tim Hortons咖啡华南首店开业；中小型餐企扎堆招工新增岗位环比1月上涨180%……关注餐易私塾，了解餐饮行业大事件。餐易私塾 餐易君 | 文01Tim…

懒熊火锅宣布完成A轮融资；瑞幸咖啡回应在美申请破产；海底捞联合华为云推出异地云聚餐；百胜中国成为杭州亚运西餐独家供应商……关注餐易私塾，了解餐饮行业大事件。餐易私塾 餐易君 | 文01懒熊火锅宣布完成A轮融资昨…

几度易主的俏江南启动子品牌：春风十里；钢管厂五区小郡肝串串香与《紧急公关》联名合作；今日起，北京制止餐饮浪费规定公开征求意见；老人不会扫码点餐怎么办？商务部：督促餐饮、商场等保留面对面人工服务……关注餐…

闭店两年半的陶陶居总店，将在今日试营业；长沙知名餐饮品牌“金牛角王”宣布停业；中小型餐企扎堆招工，新增岗位环比1月上涨180%；千味央厨:三年将开5000家“早饭师”，首店已开业……关注餐易私塾，了解餐饮大事件。餐易…

导读：baby官宣在成都开火锅店啦；郑爽炸鸡店涉嫌无证非法经营餐饮业，已被外卖平台下架；中韩“泡菜”之争惊动中国外交部；河北邢台餐饮业复工方案出台：餐桌使用量不超过50%……关注餐易私塾，了解餐饮大事件！Angelab…

近日，根据港媒报道，俏江南创始人张兰因为藐视法庭被判处监禁一年的原因被披露，具体涉及到向法院隐瞒财产，违抗法院的命令等，消息一出引发了大家的猜测。如果说起张兰的话，除了有个娱乐圈的媳妇大S和”京城四少”…

[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第492期 2021年1月18日 | 农历腊月初六 | 星期一 01 各大餐饮机构推出年夜饭新服务：从“到店”就餐转向“到家”服务 据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，牛年春节的脚步越来越近了，很多餐厅已推出年夜饭预订服

2020的疫情让全世界都陷入了一场灾难之中，各大行业纷纷受到疫情的冲击，要说受到影响最大的，大家肯定都会说一句餐饮业了。2020年初的餐饮业几乎就是“冰河时代”的代表。经过一年的洗礼，2020年下半年餐饮业态也在慢…

导读：海底捞第一家奶茶店霸气开业：DIY小料任意加，9.9元/杯；月薪5000元以下不配吃西贝，西贝又被骂上热搜了；石家庄市市场监督管理局发布餐饮单位疫情防控安全提示，北京餐饮成重点关注对象。海底捞第一家奶茶店…

《餐谋长聊餐饮》 一辈子只聊一件事 餐谋长™导读 ：  如今餐饮行业竞争激烈，餐饮商家们为了寻找新的营业增长点纷纷铆足劲赚大钱以实现品牌的多元化发展。 而为此用了很多种方式，比如跨界营销，比如联名合作，比如重新洗牌对企业重新定位，又比如做副牌。做

现代化社会，是互联网的时代，单一的经济体根本不可能，马云就曾经说过，这是一个摧毁你却与你无关的时代，这是一个跨界打劫你你却无力反击的时代，跨界竞争向来就不可避免。商业市场竞争日益加剧，餐饮跨界也愈演愈…

今年9月，人力资源社会保障部办公厅印发《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》，意在将厨师评级交给社会组织机构来进行。 那么，具体政策是怎样的？政策调整后，会对厨师行业造成哪些影响？ 近日，有厨友在咸宁网络问政平台上发帖询

11月5日，2020年福布斯中国富豪榜排名出炉，上榜富豪共计400位。
知名餐饮公司海底捞张勇家族以1748.2亿元位列财富榜第12位。海天味业庞康以1661.5亿元紧随其后，位列第13位。海底捞联合创始人施永宏家族以827.4亿身家位列第35位。

茶颜悦色开出长沙，常德首店今天开业；薛之谦投资的餐饮公司回应“被执行”；瑞幸不再免费外送，配送费调到6元；新版《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》出炉；柠檬炸鸡、加点滋味完成天使轮融资。更多详情，请看红餐网《每日热讯》。 茶颜悦色开走出长沙

[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第445期 2020年11月11日 | 农历九月廿六 | 星期三 01 国办：2020年底前制定出台餐饮服务常态化疫情防控指导意见 天据新华社昨日消息，国务院办公厅日前印发《全国深化“放管服”改革优化营商环境电视电话会议重点任务分工方案

点击蓝字关注我哦餐易私塾           一年一度的双十一又来啦，没错就是今天。       想必剁手党们从昨夜凌晨开始就已经在战斗了吧！无数老少爷们儿、姑娘媳妇儿…

[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第444期 2020年11月10日 | 农历九月廿五 | 星期二 01 多地冷链食品包装呈阳性，北京疾控发布食用提醒 天津卫生健康委通报，11月7日18时至8日8时新增1例确诊病例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品

今年登录A股的同庆楼身上有不少标签：近十年A股首家纯餐饮企业、婚庆宴会第一股、中华老字号等等。 10月28日，同庆楼发布三季度财报。在上半年连续亏损之后，同庆楼终于回暖，营业额同比实现增长。 这家老字号以婚宴差异化定位突破自我。在接下来的路程中，它

来源：南方日报继河北出台全国首部治理餐饮浪费地方法规之后，今天广州也立法通过了《广州反餐饮浪费条例》!今天（10月28日），广州市第十五届人大常委会第四十二次会议表决通过了《广州市反餐饮浪费条例》，《条例…

成都一餐馆被起诉商标侵权，辩称对方炒作；香港餐饮业限聚措施放宽至最多6人；火锅鸡品牌蛮太郎完成800万天使轮融资；北京通报通州一餐馆致7伤爆炸事故；全聚德前三个季度亏损2.02亿元；广州：餐厅设低消最高罚一万…

据2020年Q3季度财报显示，全聚德实现营收2.03亿元，同比下滑53.08%；归母净利润亏损约0.54亿元，同比大幅下滑364.6%。2020年亏损2个亿的全聚德，也曾努力尝试了各种年轻化的新玩法，无奈杯水车薪，老顾客留不住，年…

《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读：近日，有网友爆料称上海名媛群，拼单享受奢侈服务，还称群内几十位成员拼单高端下午茶或顶级酒店，人均花费仅需百元，揭开了一群号称“上海名媛”的神秘面纱。在这个群…

2020年10月26日 | 农历九月初十 | 星期一 01北京市餐饮行业协会第七届会员大会暨第七届理事会一次会议顺利召开 近日，北京市餐饮行业协会第七届会员大会在北京天泰宾馆隆重召开。 会上，北京市餐饮行业协会第六届理…

中国餐饮发展至今，连锁化运营已是大势所趋。同时，餐饮市场下沉，一线餐企都在钻研如何抓住二三四线城市和更多下沉市场的机会。连锁餐饮，要具备大规模发展、复制的条件，市场下沉的风潮可谓一次行业红利。作为餐企…

《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读：近日，“深圳麦当劳对一次性餐具收费0.5元”上了热搜！10月17日，从麦当劳获悉，深圳麦当劳已从10月15日开始不再提供免费餐具，叉、勺、筷子等餐具的使用，顾客需额外支…

[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第432期2020年10月23日 | 农历九月初七 | 星期五01山东去年餐饮收入居全国首位 济南两家餐饮企业位列前50名近日，中国饭店协会公布了《2020中国餐饮业年度报告》。报告显…

“魔都上海”作为中国餐饮的战略高地，引领着餐饮行业的风向，这一说法并不是空穴来风。上海拥有中国最多的“网红餐饮”，“异国料理”在此争奇斗艳，最新的餐饮进化模式，正餐快餐化，餐饮新零售、共享厨房等概念也都是由…

近日，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位联合利华饮食策划承办的2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。会上，食品安全工作委员会发布了《餐饮服…

2020年10月21日 No.8161人之生也柔弱，其死也坚强。万物草木之生也柔脆，其死也枯槁[1]。故坚强者死之徒[2]，柔弱者生之徒。是以兵强则不胜，木强则折。强大处下，柔弱处上。——《道德经》第七十六章白话文翻译说这人…

[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第430期2020年10月21日 | 农历九月初五 | 星期三01报告显示：火锅成餐饮业新增市场主力军 高性价比产品或更受欢迎昨日，《中国火锅产业发展报告》和《2020火锅产业消费市…