从权威数据显示，中国近10年来，粮食产量持续增加。今年我国夏粮再获丰收。据农业农村部日前发布的数据，今年夏粮产量达到2856亿斤，增产24.2亿斤，相较去年，同比增长0.9%，创历史新高。
稻谷和小麦产量都有盈余，完全能够自给，谷物总体自给率超过95%。国内粮食完全足够。
而从全球范围来看，受新冠肺炎和蝗灾的影响，2020年饥饿人数至少新增8300万，甚至可能达到1.32亿。根据联合国粮食及农业组织等机构发布的《世界粮食安全和营养状况》报告显示，2019年全球约有6.9亿人遭受饥饿，也就是说2020年约有8亿多人遭受饥饿。
面对如此严峻的国际粮食形式，中央指出，对待粮食安全要始终有危机意识，并对一系列餐饮浪费现象作出批评。
强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
就在昨天（2020年8月11日），全国多地餐饮协会提出餐饮“光盘行动”的倡议：
世界中餐业联合会：
倡导半份小份，带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务。
北京餐饮行业协会：
不误导消费者超量点餐，进一步推进剩菜环保打包服务。
北京烹饪协会：
节约融入线上，外卖及堂食消费，提示消费者合理点菜，适度消费，避免浪费，提醒消费者“剩菜剩饭打包”
武汉餐饮业协会：
推行N-1点餐模式，即10位进餐客人只能点9个人的菜，不够再增加菜品
江苏省餐饮行业协会：
推行《位上菜制作规范》，餐饮服务单位要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，减少餐厨垃圾，同时对宴会等作出要求。
西安饭店与餐饮行业协会：
餐企应将节约纳入生产加工服务全过程，合理调整菜品。
提倡“光盘行动”不仅可以减少粮食浪费，对减少厨余垃圾也功不可没。此倡议一出，就在激起了广大网友的热烈讨论。
“光盘行动挺好的，但是点多少菜都要管也太过了吧。”
“半份菜和小份菜很好啊，不用担心浪费，还便宜，还可以多点几个别的菜”
“觉得这个倡议很好，有时候在外面吃饭，点一份饭根本就吃不完，如果有小份菜，就正适合”
“过犹不及，餐饮商家可以提醒消费者合适菜量，具体点多少还是要消费者决定”
”提倡打包没错的，但是一定要用环保餐盒啊，别因为打包剩菜，造成更多不可降解垃圾。”
所有的举措不是强制执行的法律条款，而是需要全面学习的一种习惯。
”光盘行动早在2013年就开始提倡了，效果也非常明显，很多餐饮商家自己参与到这个活动中来了。但是全民意识的养成还需要长时间的浸染。
#量人点餐、因“胃”制宜#
你觉得这一举措对你的影响大吗？
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