投稿
  1. 餐老板资讯网_最新餐饮资讯首页
  2. 餐饮资讯

懒熊火锅宣布完成A轮融资；瑞幸咖啡回应在美申请破产……

餐易私塾 • • 餐饮资讯 • 阅读 2

懒熊火锅宣布完成A轮融资；瑞幸咖啡回应在美申请破产；海底捞联合华为云推出异地云聚餐；百胜中国成为杭州亚运西餐独家供应商……关注餐易私塾，了解餐饮行业大事件。

餐易私塾 餐易君 | 文

01

懒熊火锅宣布完成A轮融资

昨日（2月6日），懒熊火锅宣布A轮融资，投资方为字节跳动、星陀资本和虢盛资本，其在2020年完成了种子轮、天使轮、天使+轮和A轮的四轮亿元融资，老股东字节跳动持续3轮跟投。

据悉，懒熊火锅是一家集火锅食材、中餐成品、半成品、烤肉、精酿啤酒、生鲜食材于一体的火锅中餐连锁生鲜便利店。用一年的时间完成了从0到1、从1到N的蜕变，一年开业1000家门店，完成中原六省五大供应链的建设、和信息化升级改造和团队建设。


去年5月份，懒熊火锅曾对外宣布完成数千万人民币的融资投资方就是字节跳动。据天眼查的数据显示，目前懒熊火锅CEO高飞持股42.66%，字节跳动持股13.8%。

懒熊火锅CEO高飞表示，2021年懒熊会持续聚焦本质，在线上、线下的便利性和品质、好吃、低价的性价比方面持续发力，打好基础练好内功。在未来3-5年内，懒熊会持续布局线下门店和线上电商能力，实现相互赋能，同时，懒熊会紧贴社区打造30分钟送达的能力，为新生代一日三餐持续提供便利性和高性价比的商品服务。

*新闻采编自红餐网头条号
02

百胜中国成为杭州亚运西餐独家供应商

2021年2月5日，杭州2022年第19届亚运会官方西式餐饮服务独家供应商签约发布会在杭州举行。百胜中国成为杭州亚运会官方西式餐饮服务独家供应商。

加入亚运大家庭后，百胜中国将积极支持亚运宣传推广工作，助力品牌亚运建设。百胜中国旗下肯德基、必胜客两大品牌将在赛会举办期间入驻比赛场馆，为世界各国的运动员和来宾提供西式餐饮服务。此前,百胜中国于去年7月结缘北京冬奥会，成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商。

杭州亚组委副秘书长、杭州市政府副秘书长毛根洪和百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）参加签约发布会，杭州亚组委市场开发部副部长杜梦菲与百胜中国首席营销官陈濮签署合作协议。


发布会上，屈翠容表示：“我们非常荣幸成为杭州亚运会官方独家供应商。此次携手亚组委，百胜中国将通过线上线下的强大网络、3亿的会员体系以及智慧高效的供应链能力,用创新、安全、高品质的美食和数字化餐饮体验，助力打造一届‘心心相融，@未来’的亚运会。”

签约亚运后，百胜中国将积极支持亚运宣传工作。公司旗下肯德基、必胜客两大品牌将入驻比赛场馆，在赛会期间为世界各国的运动员和来宾提供西式餐饮。
 
为了庆祝双方达成合作，肯德基、必胜客了开展主题营销活动。在2月5日至2月6日，肯德基通过APP内抽奖送出2022份1元拿铁及多份9折无骨大鸡柳。而必胜客则于2月5日线上推出亚运必胜套餐，后续还将在杭州开展主题餐厅活动。

*新闻采编自中国青年网头条号
03

瑞幸咖啡回应在美申请破产

2月5日，对于“瑞幸咖啡在纽约根据美国破产法Chapter 15申请破产保护”的消息，瑞幸咖啡方面称，正在与其利益相关者就公司财务债务重组进行谈判。公司在中国的所有门店仍在营业并为客户提供服务，预计对日常运营没有重大影响。

破产保护是指不管债务人是否有偿付能力，当债务人自愿向法院提出或债权人强制向法院提出破产重组申请后，债务人要提出一个破产重组方案，就债务偿还的期限、方式以及可能减损某些债权人和股东的利益作出安排。这个方案要给予其一定的时间提出，然后经债权人通过、法院确认，债务人可以继续营业。


“瑞幸咖啡在纽约根据美国破产法Chapter 15申请破产保护”的消息传出后，瑞幸咖啡通过其官方微博回应称：“针对网传#瑞幸咖啡在美国申请破产保护#一事，请大家稍安勿躁，这是一个错误理解！其实这是一个好消息，让瑞幸重生之路又进一步！

作为公司重组的重要步骤，也是开曼程序下常见做法，临时清盘人向美国法院提起程序，寻求美国法院对于公司目前在开曼进行的临时清盘程序的认可。该程序将会暂停美国境内针对公司的诉讼程序，为完成开曼重组创造条件并有序完成重组。”

瑞幸方面表示，公司和门店运营稳定、经营一切正常。

*新闻采编自界面新闻头条号

04

海底捞联合华为云推出异地云聚餐


今年的春节是特殊的，疫情之下，全国多个省份发出“原地过年，非必要不返乡”倡议。

为响应就地过年的消费需求，2月4日，海底捞联合华为云推出的“云嗨聚·联接爱”异地云聚餐服务正式上线。

据了解，云聚餐服务是基于华为云的云视频会议服务和华为企业智慧屏，在海底捞云包间内，顾客可以与异地、异国的亲朋好友在线同屏吃火锅，实现“异乡过年，云上团圆”。

本次活动共有海内外超40城市共57家海底捞门店参与，覆盖北上广深等一线城市以及河南信阳、江西上饶、四川宜宾等三四线城市，以及泰国、马来西亚、印尼海外国家的5家店。


据悉，海底捞参与活动的门店中可以看到，“云包间”内放置了华为云办公宝，顾客可以通过华为企业智慧屏，与家人亲友云上相聚，边吃火锅边聊天，还可以异地同屏体验“你画我猜”、“一起来找茬”等游戏，实现远程趣味互动。

海底捞执行董事、首席战略官周兆呈介绍，这是一个从2月4日至3月31日持续的、开放的活动，消费者可以在海底捞包间享受除夕夜、小年夜以及元宵夜的定向活动。

华为云中国市场总监陈晰指出，远程餐饮一直是餐饮行业持续尝试的方向，借助云计算与5G技术的成熟，餐饮行业的数字化进程加快。

*新闻采编自观察者网头条号

完


精彩书籍推荐


▼
从前搞餐饮是一条路走到黑，
如今餐饮创业只要遵循科学的轨迹和完善的体系
成功的概率就可大大提升
《餐饮开店120讲》
从0梳理餐饮品牌创建全流程
十七年餐饮实战导师徐剑校长著作
从入门到精通
餐饮人必备的“餐饮开店秘籍”
学会你就是下一个餐饮达人
点击文末“阅读原文”
线上订购
或扫码下图二维码
扫码订购






往期精彩推荐
CoCo奶茶：红火十几年，它是如何做成奶茶教科书的？
几度易主的俏江南启动子品牌：春风十里。钢管厂五区小郡肝串串香与《紧急公关》联名合作
桃园眷村：从一座难求到门庭冷落，早餐界的“爱马仕”它还香么？
餐老板资讯网，为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧，了解最新的餐饮经营资讯，学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章，作者：餐易私塾，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/219477.html

赞 (0)
餐易私塾餐易私塾网站注册用户
0 0
上一篇 2021年2月7日 12:06
下一篇 2021年2月7日 19:03

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部