6月2日招聘求职信息

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招聘职务

联系人

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张家界湘西印象餐饮管理有限公司

公司简介:印象“鲵宴”大型餐饮综合体坐落于张家界溪步老街入口处，建筑面积达3000平方米，能同时容纳1000人用餐，它是是张家界餐饮新地标，也是民族建筑文化的缩影。它旨在挖掘张家界最具代表性的地方特色美食以及大鲵文化的推广。 现招聘:

1.店总年薪12万加提成。

2.迎宾员5名

3.服务员30名

以上人员一经过录用待遇从优，可享受包吃包住、员工生日礼物、节日福利、员工工龄工资、健康证满一年报销、提供培训等等。 联系人:吴助理 联系电话:13574458807 邮箱:2104241265@qq.com

安徽徽管家酒店管理有限公司

招聘简章 安徽徽管家酒店管理公司是重庆德庄集团旗下一流的品牌运营公司。经过我们十年的品牌运营，“德庄火锅”在合肥，在安徽已成为著名火锅品牌，徽管家运营的门店业绩单店年销售额达千万元，总体排名在德庄系统内位居第三，未来5年力争排名第一。 安徽徽管家酒店管理有限公司立足合肥、辐射安徽。我们有十年坎坎坷坷的创业经历，这是我们成长过程获得的财富；我们专心于火锅，立志做强，做安徽火锅第一。 安徽徽管家酒店管理有限公司拥有“重庆德庄华东培训学校”，培养餐饮界的领军英才。我们培养的精英不仅仅满足自我需求，同时向德庄系统内的其他门店输送。我们是火锅界的黄埔军校。 招聘职位：

1、店长/店助

地点：合肥、安庆、芜湖、滁州、六安 服从公司安排分配 要求：连锁餐饮同岗位3年以上，火锅行业优先考虑 25-35岁 综合薪资范围4700-7500元/月 年薪8-12万

2、前厅服务经理/主管

地点：合肥、安庆、芜湖、滁州、六安 服从公司安排分配 要求：连锁餐饮同岗位2年以上 20-35岁 综合薪资范围3300-4800元/月 年薪5-8万

3、后厨出品经理/主管

地点：合肥、安庆、芜湖、滁州、六安 服从公司安排分配 要求：中餐、火锅行业2年以上 了解菜品知识 懂得核算菜品成本 能够管理还团队 综合薪资范围3300-4800元/月 年薪5-8万

另招聘前厅后厨各类岗位

综合薪资2400-3000元/月 （合肥、芜湖、滁州、安庆、六安等地） 以上岗位具体薪资面议 月休4天 带薪培训 节假日福利 工龄奖 包吃住 通讯补贴 联系人：洪女士 15256990411或人力资源部0551-68138577-607 面试地址：合肥瑶海区宝业东城广场1号写字楼901

浙江宁波大话玺牛火锅

公司成立于2012年11月 ，目前在宁波己有直营火锅分店多家，因公司发展需求， 现面向社会诚聘以下英才:

运营总经理 面议。

区域总监12000/18000

驻店经理: 6000/10000。

人事总监：8000/12000。

行政总厨 12000/18000。

驻店厨师长：6000/10000。

奶茶店店长：6000/8000

企划经理:6000/10000

工作地点、长三角区或城市、有志共同发展者、可发简历到sdnhcy@126.com或微信联糸 13336877778 期待您加入大话玺牛

安徽省宿州市多味楼餐饮集团公司

宿州市多味楼饮食服务有限责任公司是宿州本土餐饮行业最富盛名的知名企业。自2000年创办以来，现已发展成为集餐饮、休闲度假、娱乐为一体的连锁性综合机构，是皖北地区规模最大，声誉最隆的饮食服务企业之一。目前已拥有多味楼大酒店、紫芦湖生态园大酒店、多味楼火锅城、多味楼徽之味、鱼你相遇时尚烤鱼餐厅、上海徽语、深圳肆姑娘多家门店。现高薪诚聘以下职位：

运营总监 1名 月薪1.5万元+绩效奖金。

集团行政总厨1名 月薪1.5万元+绩效奖金

营销总监1名月薪面议。

酒店店总 4名

综合酒店月薪1.2-1.5万元+绩效奖金；纯餐饮酒店8000-10000元+绩效奖金。 要求：所有应聘人员安徽省内人员优先，户籍宿州周边地区为佳。 面试地点：安徽省宿州市埇桥区淮河西路国税局对面（多味楼综合办公室） 面试时间：应聘者可投递简历至305270423@qq.com审核通过后发送面试时间 联系人：人事部 联系电话：0557-3031588 18155791618

天津醍醐餐饮有限公司

天津醍醐餐饮有限公司旗下拥有登·寿司、鰻好·炭火烧专门店、御意传三家高端日本料理店，在天津日本料理行业一直处于领先位置。从08年第一家日本料理餐厅御意传开店以来，醍醐团队一直奉行料理职人精神，专注严谨精益求精。 现在，醍醐团队霸气扩充，全新连锁店面正在火热筹备中，N多职位亟需你的加入。共创新店，我们的团队差了一个你！ 招聘职务：

1. 有连锁店经验的职业经理人（1名）

2. 总经理秘书（1名）

3. 前厅经理（10名）

4. 前厅服务员若干

5. 后厨各岗位厨师若干

6. 学徒工若干

7. 保洁洗碗工若干

以上职位工作地点：天津市市内六区。一经录用，待遇从优。 联系人：王女士 联系方式：微信shuiranqingyin（注明从职业餐饮网上看到的）；简历投递邮箱zgcmxj@126.com

北京天意坊餐饮管理有限公司

创立于2012年，拥有 “天意坊烤鸭”、 “天意小馆”、“泰魅”、“集市口” 、“达坂城”、“澳葡人家”、“铜帽铁板烧”等多个知名餐饮品牌，并在北京、合肥、郑州、无锡、天津等地成立公司，规模迄今扩展到50多家分店。天意坊餐饮是充分发挥行业资源优势，提供专业化、标准化的解决方案和规范、高效的优质服务。为提升企业服务理念，提高服务品质，天意坊餐饮始终坚持着“以优质的服务、优鲜的食材品质、优美的就餐环境”为主旨，不断创新，不断进步，为更多的消费者带来享受美食的快乐。欢迎广大精英的加入！ 招聘岗位:

店长，前厅经理。

薪酬结构:固定工 资+月度绩效工资 其他福利:包食宿，五险一金，外出游玩，年底分红等。 工作地点:北京，天津，无锡 联系人:人力资源部，范经理15810186599/010-67119300-521。 简历投递地址:tyf_hr@163.com

西安海中鲜餐饮服务有限公司

招聘:

餐饮推广营销策划二名，

待遇面议，岗位职责:负责海鲜酒楼前期推广宣传，营销策划方案制定，针对销售宣传与店内结合。认真用心负责人的对待工作。西安海中鲜餐饮是集粤菜，海鲜为一体的新型经营模式，以平价海鲜与加工相结合，在西安您不用到海边，就能吃遍海鲜，加上优雅的就餐环境，优质的标准服务让你流连忘返。正在筹备中，联系人:易先生17792783778欢迎您的加入。

天津市 万鹏大酒店

东丽区金钟街68号 天津市万鹏餐饮集团是一家专业从事餐饮 娱乐 温泉 客房为一体的综合型大型酒店 总面积为13000平米 ，现招聘以下岗位

中餐厅

餐饮总监45岁以下 月薪12000至15000

营业经理 楼面经理40岁以下 月薪6000至8000

服务主管 传菜主管 35岁以下 月薪4000至4500

预定员点菜员服务员 传菜员 收银员

35岁以下月薪加提成3000至5000以上 包食宿 也欢迎有餐饮管理、温泉洗浴管理团队的跟我们联系。联系人 万鹏酒店人事部 022 84812777 简历投至邮箱wanpengdajiudian@163.com 地铁6号线大毕庄站B出口即是

井格老灶火锅

全国招聘，不收押金，不押工资！ 井格面试时间： 周一至周日早10:00-18:00（面试当天带上本人身份证）； 应聘地址： 北京市朝阳区京顺路 乘车路线: 地铁十号线B口出 招聘岗位：

储备店长、前厅主管、后厨主管；

应届生、管培生、服务员、传菜员、后厨切配、保洁员、洗碗工等；

工资标准： 1、普通员工薪资范围：（3000-4500元/月） 2、管理层岗位工资： 领班岗位工资：4000-6000元/月 主管级别工资：5000-8000元/月 店长级别工资：8000-12000元/月； 3.每月15日发放工资，不押工资；带薪月休4天，国家法定节假日可享受三倍工资； 4.宿舍配有被褥、空调、wifi、热水器、洗衣机等设施； 注：入职培训三天（免费提供食宿） 职位要求： 1.18—45周岁，男女不限，学历不限； 2.能吃苦耐劳，有敬业精神，热爱餐饮行业； 3.身体状况符合国家餐饮行业标准要求； 4.无不良嗜好和记录，无明显纹身； 5.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 福利待遇:（以下条件真实有效） 1. 免费提供食宿。 2. 每月发放劳保用品。 3. 每月员工生日会。 4. 每周一可以吃火锅。 工作地点： 北京、天津、上海、重庆、 有意者可携带简历到公司应聘。 联系人： 彭女士 联系电话：134-2633-2289/010-53300380。 简历投递邮箱：HR17jingge@126.com

北京花家怡园餐饮有限公司

京味餐饮第一品牌，成立于1998年，经营新派北京菜——花家菜，创制出八爷烤鸭、怡园霸王鸡、麻辣小龙虾等镇店名菜。目前集团拥有五个品牌：八爷府，花家怡园，花家龙虾馆，簋街老菜馆，花家京味小吃；15家直营分店：四合院店、东直门店、国展店、世茂店、王府井店、惠新店、京广桥店、清华西路店、机场店、金融街店、老菜馆店、龙虾馆店、京味小吃店、首尔青瓦台店、首尔明洞店。每天接待中外嘉宾8000多人次，先后接待过：瑞典国王卡尔十六世·古斯塔夫及王后、荷兰国王威廉亚历山大一家5口、德国总统高克、意大利总理伦奇及夫人、泰国副总理兼外长塔纳萨、瑞士联邦主席毛雷尔等各国政要。招聘：

舞台２：前厅领班　５名

舞台３：前厅领位　２名

舞台４：前厅服务员　８名

舞台５：前厅传菜员１０名

舞台６：客户经理２名

舞台 7: 主管5名

（以上所有岗位工资4500一15000元，免费提供食宿） 每一个舞台、每一个岗位都是花家怡园的支柱，花家怡园为每位员工提供发展舞台，只要你有能力就尽情展现吧！　 加入热线：冯经理， 电话微信:13910421872地址：北京市朝阳区惠新东街６号，北京花家怡园惠新店

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应聘职位：餐饮集团总经理、集团或餐饮事业部总裁、CEO、餐饮管理顾问（可兼职) 、咨询顾问

姓名：刘先生 年龄：40岁，电话：18676962146（微信同步） 20年餐饮经验，国内一线餐饮品牌高管十几年，曾自营连锁餐饮品牌，有精彩丰富的餐饮从业及创业经历； 本人曾就职全国火锅巨头（各地争相过来学习及参观）“汕头八合里海记牛肉火锅”担任总经理一职； 汕头八合里海记牛肉火锅是全国新鲜牛肉涮火锅餐饮连锁第一品牌，家家门店排队，日均排队（创下了单店/单市排队1000多桌的餐饮历史记录），是当下特色火锅餐饮一颗耀眼的明星企业，八合里海记，过硬的品质，良好的口碑；吸引:蔡澜、华少、谢霆锋等各界美食家慕名前来，应邀登上《十二道锋味》，《舌尖上的中国-第三季》、《湖南卫视娱乐节目-天天向上-近期播出》更两度成为央视节目《乡土》《味道》等特邀嘉宾！ 我是餐饮精英，我为餐饮规范化管理、企业破冰发展、品牌创建代言；是骨灰级人物，您值得拥有。欢迎来电来函！

求职区域 北京、山东优先

职位：总经理、副总、运营总监、品控总监、训练总监

姓名：邹先生 从业13 年电话：13522911333 个人简介：资深高级职业经理人，高级公共营养师。有大型连锁企业副总资历，擅长餐饮连锁运营策划，专业涉及中餐、火锅、饺子、烤鱼、特色餐饮及简餐标准化、配送，公司及店面运营管理、生产力体系、训练、品质把控、营养管理。曾打造多个品牌，有较强的运维能力！非诚勿扰

合作地区：全国 、广东省地区优先

合作职务：运营总监、区域经理、 餐饮诊断顾问

姓名:李先生 性别：男 年龄：35 ;从业15年;联系电话：13926562263: 个人简介： 陕西人， 从事酒店餐饮经营管理15年，有6年门店总经理、运营总监工作之经验，曾就职于中国餐饮百强企业《MGF麦广帆餐饮策划管理集团》-旗下品牌：海港大酒楼（彬源海港大酒楼）、深圳新第一城大酒店，中国一线大型知名连锁餐饮企业《深圳秦喜.餐饮管理有限公司》区域经理，武汉顺源轩餐饮连锁企业：运营总监，深圳华为内部团膳：运营总监，擅长：餐饮企业连锁体系运营管理、新店筹备、营运管理团队建立完善、人才梯队建设、员工培训、服务规范、营销策划、绩效制定、成本控制、成本核算等管理工作。 善于学习、不停求索、不断进步、充实自我，有良好的团队精神及心态，有责任感和执行力，适应社会高速发展，新时期管理人员的要求，寻觅知名酒店餐饮连锁企业共创辉煌伟业！非诚勿扰！ 【需报销往返路费】

合作区域：全国三线以上城市

职务：餐饮总监，店总经理，餐饮顾问

姓名：高先生 性别： 男 年龄：38 餐饮管理18年； 联系电话：13823336072（微信）； 微信号:gyp335673302; 个人简介：从事酒店与餐饮管理18年，大学本科旅游餐饮行政管理专业毕业,《高级职业经理人》，擅长餐饮筹备筹建策划，前景开拓市场定位品牌战略，营销策划推广，研发多元化创意菜系、技巧推销、优质服务、科学管理，以独特新颖的饮食创作思维及全新高效的经营理念超前引领饮食新风尚。多次在全国各地为投资餐饮公司筹备筹建策划经营管理时尚多元化无国界菜系主题餐饮公司，成功创造知名度品牌并做强做大。《主经营：西餐、红酒、酒吧、私房菜、日餐、泰国菜、果木牛扒、铁板烧、中餐、东南亚美食》，曾就职于珠海银都酒店《五星级》，中国餐饮百强企业《MGF麦广帆餐饮策划管理集团》-旗下品牌：《王子厨房》、《厨房制造》、《王子国宴》、《超级牛扒》，《珠海威尼斯牛扒城》《FMC盛世华邦集团-香港忠哥餐饮管理集团公司》担任餐饮总经理、餐饮总监、餐饮顾问。曾多次主持策划大型高级VIP接待《粤、港、澳》名人、明星宴会、酒会、沙龙活动等，取得完美成功。并得到《领导、明星、名人》对主持策划，出品与管理给予高度评价和赞赏！

求职区域 吉林

求职职位 火锅厨师长

本人从事火锅8年，在富祥担任技术制作 悉知各类火锅及酱料炒制 原富祥沙茶酱 牛肉酱 蘑菇酱 香辣酱 沙爹酱海鲜汁 特色鲜虾滑 牛肉滑等 曾在多家做过技术支持，可出售技术 或上门技术指导 联系电话15948460009王先生

求职职位：运营总监/店长/宴会总监/副总

薪资：10000底薪 区域：北京 联系电话：13161852702李先生 经验： 1河北张家口中都原始草原度假村/餐饮部副总 2阿一鲍鱼旗舰店北京阿一会馆/市场部总监 3北京元贞易乐餐饮管理有限公司/店长 自我评价： 十年有余的餐饮工作经历使我对餐饮行业有了新的认知和发展，从管理到销售以及普及市场考察餐饮行业已经开始转型和危机，不得不承认服务业餐饮这一个转型是对管理层和老板一个极大的考验和思维转换，这一刻我们站在一起共同寻求发展

求职厨师长

电话：15801086912 四川人十多年北京酒店和餐饮连锁簋街经验，多年厨师长管理经验，擅长新店筹备、策划、成本核算和控制、菜品量化和研发， 擅长精品特色新派川菜、擅长簋街馋嘴蛙，簋街梭边鱼，簋街麻辣小龙虾，新派酸菜鱼和新派水煮鱼，可技术转让！

求职:厨师、厨师长、厨师顾问

姓名:汤崇福 姓别:男 年龄:31 工龄:15 电话:15980770594 荣誉: 中国烹饪《名师》大师 【中国饭店协会认证】 2011年荣获《五一》劳动青年模范称号 2011年荣获《五一》劳动食品雕花比赛第二名 2016年荣获中国客家菜金牌烹饪大师【中国客家协会认证】 2016年五月在福建客家首府长汀举办的【客语杯】客家菜烹饪大赛荣获客家菜金奖 2016年以108位中国烹饪大师共同出版《中华烹饪风云榜》大师名菜收藏集一书 2016中国国际餐饮协，华夏名厨网，雅载御厨饮食文化俱乐部授予：<中国烹饪大师>荣誉 简介: 专长于闽菜、粤菜、客家菜、意境菜、创意菜、食品雕刻;略通湖北菜、湘菜、川菜。 我出生于福建客家首府长汀的一个农村家庭 。自从十五六岁开始就跟随香港四大名厨宋少伟大师学艺，拜入门下。广州粤菜大师李霜、苏自良等多名大师学习粤菜。福建厦门闽菜泰斗陈永川大师学习闽菜。 长期在星级酒店、大酒楼工作，有丰富的餐饮管理模式，厨政管理、餐饮营销经验。 代表各公司参加过各种餐饮文化及比赛，得个人奖、团体奖等各种奖项。

求职区域:陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 西藏

职位:酒店总经理 、餐饮总监、运营总监、酒店顾问

王先生 男 36岁 专注洒店(餐饮)19年，13893663819.微信同号，西北大学酒店管理学院毕业，曾任职于东方大酒店，全聚德，英皇会所，国府一品，鼎火锅。在酒店(宾馆、中餐、宴会厅、火锅、茶楼、会所、kTV、火吧)筹建、设计、策划、管理、团队建立等有酒店[餐饮厨房]各方面优秀技术团队和管理团队，精诚合作，合作共赢。

求职职务:蒙餐厨师、餐饮管理

个人简介: 男、蒙古族，1979年出生于内蒙古科尔沁，本人做蒙餐、技术及管理层工作10于年、广东，上海，天津，呼市，北京，东莞……多等城市大型餐厅合作经验，蒙古族传统的大餐蒙古特色烤全羊，烤羊排，羊棒骨，羊蹄，传统的蒙古奶茶，金盘手扒肉，血肉肠，成吉思汗的军梁，草原风干肉，一品羊头，……咱们有蒙餐烤羊系列专门有自己的秘方、（备注：虽然蒙餐是蒙古族特色和文化产品，可是我们可以结合随地口味）有意者随时和我联系，谢谢，电话、微信13804747377

求职:总经理-北京

姓名:李先生 年龄:39 从业经历:餐饮二十余年，多家大中型连锁餐饮企业总经理，大型度假酒店总经理经验。 团队建设，定位开发，管理，策划，营销，数据化管理，丰富的技术团队与资源，专职或顾问合作均可。 联系方式:15011056323

求职区域:全国

求职职位:烧烤厨师长 烧烤研发。

姓名 魏先生 年龄31岁 电话 15585997115 个人简介：曾任职于北京冰城串吧 烧烤主管 研发部研发员 上门指导过兴义市工业时代音乐串吧 西安卓客串吧 哈尔滨岁月如歌音乐串吧，担任过多家音乐串吧厨师长。有丰富的烧烤厨房管理经验。精通南北烧烤口味。可根据当地食材研发菜品。各类东北正宗小串。羊排 羊腿 分割羊肉 锡纸系列 巫山烤鱼 十三香小龙虾。蒜泥龙虾 油焖大虾等特色菜品。口味独特。工资10000起

求职区域：山东，全国

求职职务：公司总经理.营运总监

姓名：趙先生.性别：男.年龄：37岁’. 从业：19年（中餐11年.火锅6年.快餐2年） 电话：15898836808微信：niu19777777 1.辽宁省北厨水饺 公司营运总监《2016-2017年》管理6家店面；2.北京老诚一锅羊蝎子火锅 公司副总 《2014-2015年》 管理4家店面； 3.北京蝎王府餐饮管理公司 营运总监 《2010-2013年》 管理10家店面； 4.青岛小背篓菌类养生火锅 区域总经理《2009-2010年》 管理4家店面； 5.哈尔滨金上京饮食有限公司 经理，店长，董事长助理 《2003-2008年》，分别管理过旗下品牌：东方饺子王300平米，龙江美食中心3000平米，金上京养生坊1200平米，福成肥牛1200平米。 6.拥有菌类养生火锅，全国食用菌名店《小背篓，何鲜菇》–老北京羊蝎子火锅，全国连锁名店《老诚一锅，蝎王府》–東方餃子王技术–烤鱼技术《北京一味一城烤鱼》–多种自制火锅酱料-自制养生泡酒-自制灵芝甘草茶-自制乌梅饮-馕坑烤羊蝎子等全套技术及管理团队！养生手擀面技术！ 7.北京.东三省.山东省.山西省等餐饮协会会长，厨界知名大师鼎力支持；8.福利：年薪30-60万，试用期2个月，工资提前支付，试用期后职业规划劳动合同签署，绩效股份另行计算，提供住宿！ 曾经在北京独立管理过10家火锅连锁店面3年！ 企业发展的源泉：核心技术+优秀人才.团队！ 如果您想在餐饮业成就大业，我将用我的后半生与您携手共进！ 君无贤臣难成大事也！ 非诚勿扰，谢谢！

求职区域 全国

求职职位 泰国菜厨师长

吴厨：本人手上有一批泰国菜厨师团队，各种泰国小炒，咖喱，冬阴功，肉骨茶，本人在多家泰国餐厅任厨师长一职，有丰富的厨房管理经验，有自己的特色菜品，懂得节约成本，控制毛利，有需要的老板，大佬私聊。电话18573858046

合作地区：全国 、广东省地区优先

合作职务：运营总监、区域经理、 餐饮诊断顾问

姓名:李先生 性别：男 年龄：35 ;从业15年;联系电话：13926562263: 个人简介： 陕西人， 从事酒店餐饮经营管理15年，有6年门店总经理、运营总监工作之经验，曾就职于中国餐饮百强企业《MGF麦广帆餐饮策划管理集团》-旗下品牌：海港大酒楼（彬源海港大酒楼）、深圳新第一城大酒店，中国一线大型知名连锁餐饮企业《深圳秦喜.餐饮管理有限公司》区域经理，武汉顺源轩餐饮连锁企业：运营总监，深圳华为内部团膳：运营总监，擅长：餐饮企业连锁体系运营管理、新店筹备、营运管理团队建立完善、人才梯队建设、员工培训、服务规范、营销策划、绩效制定、成本控制、成本核算等管理工作。 善于学习、不停求索、不断进步、充实自我，有良好的团队精神及心态，有责任感和执行力，适应社会高速发展，新时期管理人员的要求，寻觅知名酒店餐饮连锁企业共创辉煌伟业！非诚勿扰！ 【需报销往返路费】

区域: 全国各地。

求职 : 火锅厨师长

年龄：32年，从业年龄： 十余年 联系方式： 微信，QQ，664737118 电话：13608010847 工作简历： 十年厨师，，四川餐饮交流商会总会联盟多家协会，品牌加盟，技术加盟，餐饮企业培训，技术人才输出，重庆老火锅，新派牛油火锅，清油火锅，金牌清花椒冷锅鱼，金牌鲜清花椒砂锅鱼，霸王排骨，极品香锅娃，精品香辣虾，干锅辣鸭头，美味怪味鸭唇，奇香干锅鸡，明庭骨头煲，养生菌汤锅，美容养颜番茄锅，清椒绿色养生火锅及各种干锅，特色火锅，调味品及火锅红油，底料出售，各种配方技术转让有愿意想把贵店生意做的火爆项目的老板者请咨询，也可到店技术指导

求职区域：全国

求职意向：生态园酒店，家宴主题酒店，婚礼主题酒店，运营总监

本人拥有28年酒店餐饮管理经验！本人男，46岁。合作电话微信15836731628

求职区域，全国

求职职位: 出品总监，行政总厨，餐饮总监（总经理），财务总监，策划总监

姓 名: 王永刚 年 龄: 43 婚 姻：无 联系方式: (成都号)18224427482 邮 箱:362893331@qq.com 微 信: chuw999888 薪资要求: 详细面谈 爱 好: 考察市场，收集全国各地餐饮特色原料食材。【专攻爆款菜品研发】 注重餐具:古玩餐具，茶具餐具，竹编餐具，宫廷餐具。 做事风格:以厨艺服人，以厨德授人，我为厨生，我为店奉，踏实做人，认真做事，业精于勤，荒废于戏。 03年在北京长安街(贵宾楼饭店）事厨任川菜凉菜负责人。 04年在北京地坛（乙十六号会馆）事厨。 任川菜主管负责人。 13年成都城北山庄厨师长。 15年在西安（景王府）任出品总监。 16年湖北十堰（巴适家宴）川菜出品总监 对大型农家山庄及酒店策划具有实际经验和运营策划方案。 对酒店的统筹管理有精益九部法管理，五C，六T，8T管理。 比如: 资产，时间，策划，成本，人材，帐务，采购，库存等管理，资金流失控制管理，客户方案管理。 主要作品菜系:官府菜，传统经典川菜，会所川菜，新派融合菜，单品特色菜，会所高端菜， 特种河鲜，特种稀有食材。 管理模式:以表格，文件，图片，数据，流程来控制。 对酒店的各种细节资金流失能够得到有效率的控制，出品原料，偷拿偷食，毛利率，资产损耗控制。希望能与有目标和梦想的平台和公司老板定向长期合作，以真实的数据流程图片为贵公司老板带来真正的创收效益，无诚意者勿扰，以传授经验为荣

合作区域：全国三线以上城市

职务：餐饮总监，店总经理，餐饮顾问

姓名：高先生 性别： 男 年龄：38 餐饮管理18年； 联系电话：13823336072（微信）； 微信号:gyp335673302; 个人简介：从事酒店与餐饮管理18年，大学本科旅游餐饮行政管理专业毕业,《高级职业经理人》，擅长餐饮筹备筹建策划，前景开拓市场定位品牌战略，营销策划推广，研发多元化创意菜系、技巧推销、优质服务、科学管理，以独特新颖的饮食创作思维及全新高效的经营理念超前引领饮食新风尚。多次在全国各地为投资餐饮公司筹备筹建策划经营管理时尚多元化无国界菜系主题餐饮公司，成功创造知名度品牌并做强做大。《主经营：西餐、红酒、酒吧、私房菜、日餐、泰国菜、果木牛扒、铁板烧、中餐、东南亚美食》，曾就职于珠海银都酒店《五星级》，中国餐饮百强企业《MGF麦广帆餐饮策划管理集团》-旗下品牌：《王子厨房》、《厨房制造》、《王子国宴》、《超级牛扒》，《珠海威尼斯牛扒城》《FMC盛世华邦集团-香港忠哥餐饮管理集团公司》担任餐饮总经理、餐饮总监、餐饮顾问。曾多次主持策划大型高级VIP接待《粤、港、澳》名人、明星宴会、酒会、沙龙活动等，取得完美成功。并得到《领导、明星、名人》对主持策划，出品与管理给予高度评价和赞赏！

求职区域:全国

求职职务:餐饮总监 运营总监 、技术研发总监

姓名：闫先生 性别: 男 年龄: 48岁从业28年：专注餐饮管理多年，酒店中厨、中央厨房技术研发，团膳总监（学校、大学、医院、机关单位、外资企业的后勤保障餐厅） 。商学院受过专业的餐饮管理学习， 擅长新店筹备、技术运营管理、运营体系管理、公司体系搭建、成本控制、品牌推广、营销策划、员工培训、标准化工艺、基础规范标准推广等管理工作经验，熟悉办公自动化、熟练掌握大数据管控 、互联网模式、ERP的熟知运用，管理就是沟通是工作中不可缺的法宝，以身作则，良好的团队精神。 我是从最基层做到目前管理岗位，从事后厨厨师、主管、经理、店总、总厨、区域总经理、生产技术研发总监、餐饮总监、团膳总监等工作学无止境。 寻有餐饮事业平台、有诚意、有实力之人士精诚合作，非诚勿扰！电话13255523112

工作区域：全国各地

职务：策划 顾问。治理亏损酒楼。

姓名： 尤骥、 性别：男 。 联系方式：13609722041。 擅长：1、a_逆向策划、快速扭亏。_b、_数字化管理。_2：.简介：从事餐饮业40年。85年在五星级酒店厨房部工作。92年在一间（酒店设计策划管理公司）工作。到全国各地进行策划经营管理。使投资成本得到充分有效的利用、提高了赚取利润的机会。监督各部门的速度，热度运作情况。3、98年对酒店经营风险预警。专治亏损酒楼。逆向策划、整合亏损机制。在一定范围内进行”差异化经营，菜肴热度,速度化”。形成顾客的记忆点。4、付酬：A：诊断策划费,每天，2仟元。B:合作以后、从原利润超过部分中提取。

求职区域： 全国。

求职职位： 火锅厨师长，技术指导。

个人简介；刘先生，53 岁，重庆籍，本人从事专业火锅30 余年，曾在多家火锅店做过技术指导，最擅长一次性麻辣火锅，极品香辣虾，从2005 年至2017 年，在湖北，孝感2058 做十二年厨师长，可承包后厨，单聘，售火锅底料，电话13789935339。

求职区域全国，

职位火锅厨师，

四川人，本人师出四川人气火锅haidilao,本做始终坚持川人川味特点，相称传统制作工艺，精选原料产地，精心熬制以独特创新配方，打造出良好放心的锅底料，主打；四川新派锅，重庆混合油老锅，及多种锅，干锅，香锅，串串香。可以全国配送火锅底料，也可传授以上技术，相关问题联系财富热线15923011115

求职范围全国

火锅总厨：或厨师长

姓名周正民，本人从事火锅24年，悉知各类火锅及酱料炒制，对火锅有研制，创新的兴趣曾在多家做过技术支持，更其是亏为盈，寻找有诚意，有眼光的老板合作发展！ 联系电话：18883880096

策划区域：北方+南方

策划项目：策划+!培训

姓名：梁澜 性别：男 联系方式：13711782828 （微信同号）。两大擅长：策划+培训。一、擅长策划。曾把一家由月月亏损45万的酒楼竟然变成了月月盈利45万以上（有报道为凭）；二、擅长培训。经过培训，服务员现在天天得到客人的夸赞（有案例为证）。好消息：上门两天策划免付酬金！

求职范围：全国

求职职务：火锅料师

个人介绍：本人重庆人，专业重庆火锅23年，掌握重庆火锅底料核心技术，擅长老火锅，一次性麻辣锅，对新开店策划.能让老板生意火爆。具有丰富的火锅制作技术，配方口味独特，希望有眼光的老板合作。 期望月薪：12000以上，也可以为火锅店单炒底料。 电话:18202357635 QQ微信号:970062776

求职区域：山东，全国

求职职务：公司总经理.营运总监

姓名：趙先生.性别：男.年龄：37岁’. 从业：19年（中餐11年.火锅6年.快餐2年） 电话：15898836808微信：niu19777777 1.辽宁省北厨水饺 公司营运总监《2016-2017年》管理6家店面；2.北京老诚一锅羊蝎子火锅 公司副总 《2014-2015年》 管理4家店面； 3.北京蝎王府餐饮管理公司 营运总监 《2010-2013年》 管理10家店面； 4.青岛小背篓菌类养生火锅 区域总经理《2009-2010年》 管理4家店面； 5.哈尔滨金上京饮食有限公司 经理，店长，董事长助理 《2003-2008年》，分别管理过旗下品牌：东方饺子王300平米，龙江美食中心3000平米，金上京养生坊1200平米，福成肥牛1200平米。 6.拥有菌类养生火锅，全国食用菌名店《小背篓，何鲜菇》–老北京羊蝎子火锅，全国连锁名店《老诚一锅，蝎王府》–東方餃子王技术–烤鱼技术《北京一味一城烤鱼》–多种自制火锅酱料-自制养生泡酒-自制灵芝甘草茶-自制乌梅饮-馕坑烤羊蝎子等全套技术及管理团队！养生手擀面技术！ 7.北京.东三省.山东省.山西省等餐饮协会会长，厨界知名大师鼎力支持；8.福利：年薪30-60万，试用期2个月，工资提前支付，试用期后职业规划劳动合同签署，绩效股份另行计算，提供住宿！ 曾经在北京独立管理过10家火锅连锁店面3年！ 企业发展的源泉：核心技术+优秀人才.团队！ 如果您想在餐饮业成就大业，我将用我的后半生与您携手共进！ 君无贤臣难成大事也！ 非诚勿扰，谢谢！

求职区域北京或石家庄，

职位厨师长或炒锅，

年龄41岁姓名霍师傅河北人，业内20余年经验，从小工做起，倾心研究各种食材的搭配，擅长川湘菜，精通烤鱼，做人勤奋扎实，曾在眉州东坡，孔乙己酒店，绿茶餐厅等大中型连锁店任厨师长。期待与各位老总的合作电话15910491975

范围：全国，

职位：火锅师傅、火锅厨师长.

本人火锅20年悉知各火锅，龙虾，及酱料的炒料、各种丸滑制作，对火锅研制创新的兴趣、曾在多家火锅店做过技术支持更其扭亏为、本人拒绝添加剂，回收油，色素香精，寻有眼光的正能量老板合作发展、联系打电话18239654456

求职:全国

职业，重庆火锅师

本人重庆人，从事火锅行业二十三年，掌握重庆火锅核心技术，核心配方，擅长老火锅，一次性麻辣锅，具有丰富的火锅制作技术，欢迎各位老总祥谈，可以先试料，可寄样品，同时也可传授技术，期望月新一万以上，财富热线13983864988.黄先生，微信同号

求职区域:甘肃 青海 宁夏

职位:酒店总经理 、餐饮总监、运营总监

俞先生 男 36岁 专注洒店15年，13299368000.微信同号，在酒店(宾馆、中餐、宴会厅、火锅、茶楼、会所、kTV、火吧)筹建、策划、管理、团队建立等，有后厨各方面优秀技术团队和管理团队，精诚合作，合作共赢。