【伙伴分享】“好吃，我还会再来！”

我已不再是从前那个少年，已经有了很大的改变，时间都是考验，将会种在心中信念丝毫未减。哈喽大家好，我是一名来自润政店的小储干，我叫梁桀豪，时间一晃，不知觉间已来木屋度过一个又一个季节，通过屋檐下我跟大家分享一下我的木屋经历吧！

其实刚毕业来木屋，啥也不懂。

只知道服务行业肯定不一般，很天真没有太过多的理想与实际性的规划，和刚出社会的人一样，冒着尝试着新鲜感的激情试一下。

记得一天上班，老远的就看到木屋在排长龙了，小步伐刚迈进润政店的那会，满屋子的客人欢声笑语声，印象最深的是，第一天来上班试工，什么都不懂，客人招招手叫我过去，让我加菜加酒水，有点懵懵的，脸都红了起来，显得有点尴尬，只能不失礼貌尴尬的笑笑，拉了一位服务员过来帮忙应付一下。

记得那会从

记台号

传单穿酒水

传菜

点单

一步一步的走过来也不容易，每个动作每个步骤都要严格按公司规范来操作。刚来那一两天都差不多要累垮了，好在那时候有前厅主管的多多照顾哈哈，心里才没有那么多的憋屈感，那时领导挺关心员工的，让我下班回去好好休息泡泡脚之类的关心话语，让我感觉到很欣慰，伙伴们很热情，很乐意教我东西经常帮助我这个小新人，此后让我开始有了动力！

本人从学校出来.工作至今已将近一年时间了，实习过很多工作种类，发现自己还是更喜欢餐饮服务行业，喜欢和顾客打交道，特别喜欢和老外打交道，虽然英文不会但是就是喜欢哈哈。因此,相对自己所做过的其他行业来说，我更加的投入，做事也更加有激情。立足现在，展望未来。结合多年来的工作经验，现在我有几点自己对餐饮服务的看法。

俗话说:顾客就是.上帝，顾客就是我们的衣食父母。那么，如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?

答案很简单:优质的环境+优质的产品+优质的服务。

1.优质的环境。在顾客一进入餐厅，就能感觉到轻松，舒适，如家般的感觉。

2.优质的产品。以娴熟，精细到位的做工为顾客量身定做出更好，更美味的产品。尽管众口难调，但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。

3.优质的服务。无论你做什么的，在面对顾客时，首先上场的应该是优质的服务，你服务好了，顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因素让顾客不甚满意，但你优质的服务也会让他感动，好的话，或许他还会给你一些好的意见或者建议，从而让你找出不足，继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务当中，遇到过不少这样的例子。产品不好，但顾客下次还来，是冲着我们优质的服务而来的，他相信我们会改进，会一次比一次做得更好。所以，要使顾客满意不难，这就要求我们平时在面对顾客时，应该“微笑多一点，服务多一点，态度好一点。”

另外，还有一点也是最重要的，那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好，不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展，要学会顾全大局。大家要团结，齐心协力，我们每个人都是这个团队的一分子，每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。

公司为我们提供了一个展现自我，表现自我的平台，使我们有机会实现自己的人生价值，所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了，自己也得以进步，两全其美，何乐而不为呢?

所有的千难万难，我们都要经历。

现在，我们千锤百炼，打磨最亮的剑！

未来，千城万店，才能有我一份！