陈志龙：开了三年饭店还没赚？到底咋办？

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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察。

最近有很多人问陈叔，我开了三年饭店，还没赚到钱，我应该开哪种模式能够赚钱，开饭店如何能够赚到钱？有几种模式，我说有单店模式，有加盟模式，有培训技术模式，有快餐西餐小吃火锅自助餐每一种品类也是一种模式。

究竟哪一种模式能够赚钱，就看你具备哪种思维？

有的人是这样想，我开店就想赚钱。

有的人是这样想，我先学习经营方法。

在开店赚钱！

不管你是开中餐店、西餐店、火锅店、自助餐。你开店上来就能赚钱吗？不亏钱已经是阿弥陀佛了。

想赚钱，你一定要先付出先投资，开店要不要租店面？要不要装修？要不要请人，要不要采购设备，要不要做营销方案！

这是要赚钱还是要投钱？

当然是先投钱才能赚钱，很多创业小白开了店，开店之前也没学过管理，也不懂营销策略，也不懂经营方法，也没有请人，这样肯定赚不到钱，还会亏钱，因为不会因为不懂，一定会浪费一堆的时间和钱。

没听说过傻子能赚钱，这里的傻子并不是说人真傻，而是说你不会营销，你不懂顾客的需求，你是不可能赚到钱的。

开饭店想赚钱，你要问自己三个问题……

1. 你的顾客在哪里你知道吗

2. 怎么把顾客引流到店你知道吗

3. 顾客进店消费来了，怎么让头回客变成回头客

先解决以上三个问题，要是没有解决，谈不上能赚到钱，你连顾客长得什么样都不知道在哪儿你都不知道，他为什么进店消费你都不知道？

你又怎么能赚钱。

不要以为租了店面，装修好了，请了厨师服务员，开门营业了，就有客人，就能赚钱，如果这样天下就没有亏钱转让的饭店了！

很多人开饭店误以为，把菜品环境服务做好，就不缺顾客，这是正常的挣钱模式吗？错错错，这是99%餐饮老板失败最主要的原因。

错在哪儿，就是没把营销当回事儿，不懂营销，不会营销，没有学习过营销，没有属于自己的一套营销方案。

开店没有属于自己的营销方案，不要开店，不要创业，不然就像你光屁股上战场，随便飘来一发子弹你就完了。

否则亏钱再多也学不到一点本事，店开了，没有属于自己的营销方案，这种成功的几率比买彩票更低，不信你上街看看，每天大量的店都在贴着转让、转让、转让。

一家店贴着转让，一定不是做大了，换到好的地方去了，只有唯一一个原因亏了，倒了，不干了。

另外陈叔也有一个小建议，如果你是一位创业者，千万不要接手一个别人才转让的店，不要问我为什么。

很多人说我开店了，没有自己的营销方案怎么办？

不会方法：我教

不会经营：我指导

不会设计营销方案：我给你设计

只要执行就有结果:就能赚到钱

我不只是给方法给思维，还要给具体的营销方案，最重要的是我会一直持续指导你，做你的营销和赚钱教练。

为什么很多人开饭店赚不到钱，折腾了两三年还是赚不到钱？

1. 没方法

2. 没思维

3. 没指导

4. 没执行

这样瞎搞，能赚到钱吗？答案是：

永远赚不到钱

永远赚不到钱

永远赚不到钱

这话虽然难听，不过这就是事实

开饭店最简单的赚钱方式是什么？

不管你是谁，只要你开店，你想赚钱，你必须满足三个条件，你就能轻松赚钱。

1. 付高价作营销方案才有高回报

2. 找有结果的老师指导，光听课没用

3. 每天实战执行，做实战反馈

拥有以上三种思维，你就能轻松赚到钱！

如果你每天干的很累，忙前忙后，一会在厨房，一会在前厅，一会去收银，记住，干的累，都不对！

开饭店找对方法才能轻松，赚钱不会方法没事儿，没有顾客没事儿，不会引流没事儿，不会锁客没事儿。

怎么办？

找陈叔帮你解决！

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