陈志龙：老的餐饮店简单拓客实用策略拿起就用

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您是不是发现餐厅发的传单有多数都安息在垃圾桶里或者脚底下，还有安排大队人马上街派单的困惑？如果还是简单的用发传单来拓客，你就OUT啰！

实际上餐厅拓客的方式多多，在以往多期备受追捧的“餐饮逆袭营销”课堂上，陈老师讲到许多拓客方式，现分享其中两个短、平、快的方法给各位餐饮企业，以供借鉴！赶紧试试！你再不动，竞争对手可在做了！

昨天和几个餐饮老板聊天，聊及现在的餐饮竞争惨烈，谈及我的几个随想，有觉得管用的朋友拿去变现吧，以下是几点策略，各位可以思考如何更好的创新出更好的。

1、我觉得谁都有几个朋友，现在出去吃饭的基本都是朋友之间的聚聚聊聊，有好的信息可以交流交流，我给的建议是，凡四人以上的餐桌，超过四人以上的免单（免去增加人数的），当然不针对办酒席的，亦或是超过四人的送XX特色菜中份或是其他。让人气由客人召集火起来

2、提供独家代约服务，不是代驾是代约，比如张三想约李四，但是因为某原因不好约或是不好意思，由餐饮店提供代约服。

3、留碗面钱做公益，比如你消费185，你给了200元，15元不用找了就算一碗面钱做公益，当然可以由你确定这公益给环保阶层或是民工阶层或是其他。

4、来块留言墙，XX到此品尝，等待有缘的哪一位，当然不是和相亲的那样。

5、开张免费就餐桌，每周一个主题，吸引探讨本主题的人，一来免费，二来聚集探讨者。

6、 针对社区餐饮店：

拓客对象：社区便利店

拓客工具：印刷1万个塑料袋，免费送给各社区便利店。

成本付出：品质大塑料袋0.2~0.88元/只，1万只=0.2~0.88万元。

收益回报：轻松拓客进100个社区，精准客户地点定位；长期多次给社区超市配送塑料袋，达成良好关系，发展社区拓展联系人，轻松摆放广告展架、海报、广告物料等。

综合评估：与单张差不多的价格，额外增加了项目拓展客户的桥梁。一个超市100只，0.88万元实现100个社区迅速拓展覆盖，无需支付派单人员工资，绝对的超高性价比派发。另外，要绝对相信各社区超市小老板的人际能力和口碑相传的能量。

变通1：乡、镇、村的拓客，同样可以尝试。

变通2：厂房店、商超店呢同样可以尝试使用。

7、针对商场（shoping mail）街铺餐饮店

拓客对象：各条街道店铺、商铺

拓客工具：制作鼠标垫2000张，免费送给各店面

成本付出：鼠标垫2.5元/张，合计0.5万元

收益回报：守店的小老板都很无聊，谁没个电脑？鼠标垫也大多磨损严重！不信你去各个店铺瞧瞧。2000张鼠标垫，横扫2000商铺，长期覆盖2000小老板，回报还不丰厚？

综合评估：迅速覆盖2000个商铺，基本就是整个小城市的商业容量了。每季度定期去更换鼠标垫，更是可以做到感情的长久维系、信息的特别呈现和温柔的一刀又一刀。

变通：写字楼同样适用

有的朋友说听起来不错，不过因为没有付费，我也就没有详细的跟进计划和步骤，如果你是做餐饮的，你可以建议谏言互相探讨，切记不要模仿，有一点转化用了说不定就能有所突破了呢。

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