你的火爆 就是我们存在的意义,做营销,
就找中国餐饮营销研究院!
定位 | 策划 | 方案 | 落地 | 引爆|
今天在大连写的这篇文章,助理排版编辑,是不是比以前漂亮多了呢,阅读体验更高了呢 ,是的。在做调研营销的时候由于众多餐饮老板反馈,储值卡这太难做了,储值力度大,没有顾客储值,看金额就吓跑了,储值少,对餐厅没有意义,那么,我今天就与你简单聊聊储值的误区!其实啊,只要是针对性设计,很简单,越简单,越落地,越高效,这不,前段时间在云南一家做本地菜的餐厅,560平米,11天时间就轻松储13万,现在每天还累计叠加。今天是圣诞节,你的生意还好吗?看我昨天文章:餐厅圣诞节没生意,原因竟然是?
朋友你一定经常吐槽:
其实不是,只因为:老板,你掉坑里了!
一提到储值营销,你一定会使用“三大法宝”:“储值起点、储值赠送、储值返赠。”
因为:“大家都这样做,肯定没错!”
虽然说,大家这么做你也跟着做,你也没错,但会员储值营销不是办张卡和弄个会员。明白其中的原理,才能真正收获成效。
其实大部份的餐厅会员不储值是你的储值规则(也就是设定的储值起点),不合理。
之前我遇到的有一家餐厅,生意非常的好,一到下午人山人海,可以用井喷来形容。这家餐厅人均消费在在80元左右,桌均在150元至700元左右不等,而他们设置的储值起点是3000元,然而在会员储值活动执行中却发现,虽然顾客不少,但是会员储值的人却非常之少。最后,老板看到没效果,就不做会员储值营销了。
以上的这个数据还是不含各种税收、运营管理等费用,送多了,餐厅赚不了钱,送少了,又没吸引力,到底该怎么办才好?
而储值送礼,是比以上两种方式更为需要营销技巧的,也是比以上两种都更为好的储值营销,你需要针对你餐厅的消费人群、你所在的当地进行赠送礼物的设计,比如你可以结合时下流行的物品或与你餐厅文化有高度关联性的特色产品、酒、大米、糕点等,最好是印有餐厅形像或符号的物品,让顾客带走,这样不管他到哪里都会一直记得你的餐厅。
如何更轻松地做储值营销? 大数据、互联网+、智慧餐厅……已经不是什么陌生的词汇,储值营销也必须跟上大时代的潮流。生活通智慧餐厅的全方位移动微信会员营销系统,能够轻松帮你管理会员储值。微信即会员卡,储值、积分、电子优惠券应有尽有,全方位会员营销,促进顾客二次消费,海量收集用户信息,大数据分析管理。 最新推出的在线储值功能,后台创建规则之后,只需顾客选择,支付即可。结合大数据分析管理,所有储值、消费数据在后台一目了然,通过对数据分析,制定出更有利于餐厅发展的储值营销活动最佳方案。
我么餐厅而言,储值有利于企业回笼资金,缓解企业的经济压力;同时,储值是一种长期的营销行为,可以有效地提高用户的忠诚度,提升用户重复到店率,从而达到增加营收的目的;此外,从细节处看,储值便于顾客买单结算,这样无形中也会提升餐厅的收银效率。
不是储值营销不好,只是你你掉坑里了!
中国餐饮营销研究院逆袭营销之12大卡项设计是餐饮店 战略布局、利润提升、现金为王、是客人吃+带模式的最高境界,打造客户铁手链,锁定顾客的法宝之一。卡项设计是重中之重,设计好了会回收大量现金流并且生意火爆,设计失误就会陷入大坑,越陷越深!卡项,要从几大方面考虑,战略、布局、材质、消费、利润、主张等等。
会员卡
排队卡
体验卡
联盟卡
特权卡
尊享卡
子母卡
股东卡
幸福卡
情侣卡
积分卡
开心卡
—NED—
本公众号发布内容均属原创,版权属于中国餐饮营销研究院–子弹头餐饮营销策划(北京)有限公司著作权归作者所有,欢迎分享、转发! 商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明:作者:陈志龙,微信公共号:CZLCY888。转载人的转载行为,视为同意本条,转载须附本条.
扫码联系助理!
陈老师语录:
越分享越成功 我是无私的奉献者,我是心灵的摆渡人,我是帮你把餐厅做火爆的陈志龙。
原创文章,作者:餐饮营销研究院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/83499.html