做餐饮，引爆客流才是硬道理！

你好，我是才文，中国餐饮逆袭营销第一人！

吹个真实的牛，确实是第一额！

引爆，好多咨询的问，老师，老师，老师，什么是引爆，啥意思，百度下，引爆就是使某事物引起轰动效应，让餐厅还没开业，就排队，开业排队，持续排队！

没开业就排队，老师，你又吹牛吧，这个牛我必须吹，因为就在11.8号，我们的会员单位就在上演，没开业就排队，干嘛啊，是顾客疯了，还是老板疯了，都没疯，是陈老师疯了，是我给他做了一份绝密引流锁客方案，让顾客还没开业就无法拒绝的，疯狂的来充值。

咱们开个餐厅创业也好，有几家店的，十几家店的，上百家店的，都有！最愁的是什么，不是投资了多少钱啊？对吧，最最发愁的是，我把钱投入进去了，开业没有客人怎么办，第一次创业，朋友期望都很高的，让朋友知道了是不是看笑话，投资的血汗钱。什么时候能够收回呢？这些都是我们要考虑的！

有的是第一次，接触餐饮，觉得好玩，就跳进来了。

有的是，第二次，第一次失败，转了一圈又回来了，

有的是N次，跳进这个坑，出不去了，越陷越深，

打开餐饮这钱扇窗，往下看是地狱，往上看是天堂！就看你怎么玩，会不会玩了！玩的好你就赚了，大把大把的投资收回来了，玩不好，就失败了，进入了深渊，又深又冤枉！如果你还不明白，看我昨天的文章，火锅店开业引爆方案，迅速回收现金流，3月300万现金的顶级策略！！！

引爆客流是万能的，但是，没有客流是万万不能的。人气决定才气，你懂得，中国餐饮营销研究院逆袭营销7天5步3招这个万能引流公式，我也记不清楚帮助了多少家餐厅引爆，很多，很多！移动互联网的发展，在今天的餐饮啊，线上营销也是很重要的一部分，引爆客流的终极秘诀是线上营销＋线下营销！

每天都接到几十咨询的电话，我已经没有了自己的时间，况且电话咨询也是收费的，这你就能理解，我们做营销为什么收费那么贵，第一，确确实实的给你带来了大量顾客，确确实实的创造了营收。第二，我们得时间太宝贵，我都想花钱去买时间，可惜钱不是万能的！

其实呢，营销都在做，团购，打折，促销，等等吧，但是能有效创收的，做好的有几个，说实话，传统营销都在做，不但你已经没有了招数，没有了抄袭别的店的，抄完了还不行，咋办，我说，传统营销已死，逆袭才能重生啊！

营销的最终目的是获得客流，进店率，没有客流就没有利润，有了客流才能消费，不管他消费多少，只要消费就有利润，你装修的在好，菜做的在好，管理的在好，没有客流，有屁用！

没有了客流，就没有了利润！所有的后续营销都是零。如果每天客流量不断，天天顾客爆满，同样的火锅店，呷哺呷哺可以做到侯餐区等位一个小时，街边新开的榴莲酥甜点店，每天都排着长队，即便是三伏酷暑，寒冬腊月，依然人气爆棚，这样您研究过吗，我研究过。

于是乎，如何引流进店，获得巨大红利，成为了餐饮老板最关心的话题，获得客流的方法有跟多，前提是策划一个经典的营销方案，引流＋锁客！策划的方案的好坏直接影响到客流的多少，策划经典营销方案，让客人不请自来，不同的市场总不同的策划策略，比如，事件营销，捕捉社会热点。借势营销，搭上热点的顺风车，造势营销，主动制造热点事件。跨界营销，尝试一切可能。病毒营销，让粉丝口口相传。逆袭营销，7天5步3招。

传统的促销，降价打折，团购这些传统营销顾客并不感冒，这时候就要玩出新花样，跳出圈圈，用逆袭营销，吸引消费者蜂拥而上！

我的一个会员企业老板，在遇到我之前，遇到这样一位自称叫兽的营销砖家，听说是卖收款机的，卖了十年，干不下去了，现在给餐饮店做什么，砖挑毛病，比如，你的饭店生意不好，他给你说，这，不行，那，那不行，都要调整，花了一大堆钱，没有效果，只挑毛病的人是个人观点，没有站到顾客角度解决问题，其实，不花一分钱，就能轻松引流，反而还赚了，这才是营销！

引流 锁客 成交

引流秘籍：你的餐厅不赚钱，多半是这个原因！【引流锁客】

引进来要留住，引进来流失掉，没有任何意义，这时候就需要进行锁客，中国餐饮营销研究院11大锁客策略可以帮到您，请持续关注我后续的文章。

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陈老师语录:

越分享越成功 我是无私的奉献者，我是心灵的摆渡人，我是帮你把餐厅做火爆的陈才文。