餐饮赚钱高手必备的四大技术？

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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察.

昨天在福州和几个小餐饮老板交流，在交流的时候，有一位做了五年的老板张总他说。

陈叔你觉得我们几个谁最实现年赚百万，我说这个问题我不作回答，我所认识的年赚百万的餐饮老板到底是什么样子呢？

十几年来我一直致力于餐饮营销这一圈子，我发现那些轻松年赚百万的餐饮老板都具备六大技术。

第一大技术:捞客的技术

这些老板都擅长引流拓客，留客锁客，作为餐饮老板你应该知道，客人对于餐饮来说那是基础。没有客人进店消费再好的菜品，再好的服务，也没有用武之地。

说到捞客有太多的渠道，分为线上线下，捞客，引客，聚客，留客，锁客。大大小小有十几个细分渠道，大部分餐饮的老板都会精通几个渠道。

因为营业额等于客流量X客单价

搞定了客流量就搞定了半壁江山，所以这个技术必不可少。

第二大技术:菜品包装技术

很多老板跟我抱怨说，竞争对手的菜品服务和我的都差不多，为什么他卖的菜品贵而且还生意好，顾客为什么去她家不来我们家。

其实这里很大原因就是菜品包装技术和服务包装技术。

顾客对你的产品或者是服务认可，不是说你的成本有多少钱，而是你能给顾客感觉，你能解决他多大的问题，有多大的价值。你解决问题越大价值越大，顾客就会越喜欢你爱上你。

所以这些餐饮赚钱高手，无一例外的擅长菜品包装，服务包装，自身品牌包装，因为人靠衣裳马靠鞍，餐饮也不例外。

第三大技术:营销方案技术

陈叔发现那些生意好的餐厅，基本都购买过陈老师的书籍。有餐饮赚钱九步法，餐饮逆袭营销不传之秘，全年假日营销，餐饮经营指点路，58个策划指导方案直接引爆你的财富思维，提升十倍策划运营能力，给你立刻赚钱的执行方案。

只有爱学习，当你餐厅遇到困境的时候，你才会给自己设计方案，要想方法有效，必须要解决顾客的痛点。所以真正的餐饮高手也是顾客问题方案制定高手。

如果你也想成为餐饮赚钱高手。必须具备学习的能力，才能解决餐厅营销的问题。如果你开家店，想赚点小钱养家糊口，你就没有必要学习，如果你想大赚一笔，轻松赚钱，那你必须要去学习。

第四大技术:营业额提升技术

提升餐厅营业额，无非就三件事儿

1. 提升客流量

2. 提升回头率

3. 提升客单价所以餐饮赚钱高手都善于从这三个角度来提升自己的营业额。

所以针对客流量有这么些策略

★菜单营销技术。

★开业营销技术

★假日营销技术

★引流营销技术

★留客营销技术

★锁客营销技术

★微信营销技术

★裂变营销技术

★品牌营销技术

★线上营销技术

★线下营销技术

★视频营销技术

★见证营销技术

★逆袭营销技术

★回收现金流营销技术

★快速回收投资营销技术

餐饮老板要想赚钱，必须掌握遵循这个公式，这是餐厅的指南针，按照此公式进行策划就能达到完整的闭环，做营销就是为了有人，有人就要把顾客留住，让顾客来让顾客尝起来，让顾客长期带更多的人来，这才是做营销的目的，也是保证一个店健康发展的前提。

当然，餐饮赚钱高手不止这几个技术，但是这几个技术是必不可少的，作为餐饮老板，如果你想轻松赚钱，成为餐饮赚钱高手，那么这几个技术你必须掌握。

祝愿你的餐厅生意越来越好，如果你也想简单粗暴轻松教你的餐厅赚钱，那就需要一套顶级的营销方案，好啦，今天就聊到这儿，陈叔去设计方案了。

今天文章干货很多，你值得多体味几遍

注意：如果你的餐厅菜品好、服务好、环境好、就是生意不好，请咨询助理张莉老师微信:7978281

中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈叔陪你共同成长的第2588天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。

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