你好，餐饮人，我是你的营销挚友，才文老陈，每天一篇原创，记录成长的我和你！ 每天一篇原创，天下没有比傻傻的坚持更傻，更有效！ 早上好，现在是北京时间2016.11.25.在安徽宣城写的这篇文章，凌晨2:56.习惯每天早上写日记！ 这个地方真好，空气新鲜，毛毛细雨下了两天，最大的感触就是热情，当地人非常热情，热情的你都不好意思吃！ 开餐厅是要一炮打响还是要温水煮青蛙，慢慢来，慢慢引爆，其实，这个问题让当今的老板头疼，7天5步3招，快速引爆，大量客人都进店，招待不过来，流失怎么办！如果不快速引爆，投资那么多，什么时候能够收回，开业没人岂不是让朋友看笑话！ 许多老板问，咨询我，咨询助理，很直接的说，陈老师，现在生意不好做，最近生意下滑，没客人，有没有好的方法，有没有好的方案，其实啊，天下没有难做的事，之所以难，是你没有找到合适的方法，我只是有文章说过，可以翻翻看看！里面有许多案例和方案，只要用心读，就是一套方案，也有的是一半，因为牵涉商业机密的重要性，不便透露，就像我不变把会员企业名字全部写出来一样，更多大老板注重面子，因为我得这个平台，关注的都是生意不好的，生意好的也不会死死的缠着我，因为他收钱都没时间！ 昨天有一位客户定了一套方案，上午助理把方案发给他，下午就执行，而且直接见效收钱，这个速度，这个执行力，我都佩服，这样的老板，想不赚钱都难！ 想要餐厅经营成功，你需要先做好四件事： 人们生活水平在不断的提高，所以平时在购物消费的时候开始有了很多的选择，对于饮食的要求也开始提升，现在很多人都认为饮食业的发展态势是最好的，如果去询问开餐厅的老板，当初为什么会选择开店，那么大部分人都会回答说，人们一天三餐都离不开饮食，所以开餐厅获利几率比较高。那么这个想法对不对呢，其实也算是正确，可是想要在经营餐厅期间获得成功，那么在开店之前应该先做好四件事。 第一件是做好准备工作。 在与很多人闲聊的时候都会谈起创业这个话题，身边很多人都向我咨询开餐厅的技巧和方法，并表示自己有比较大的热忱从事饮食行业，我对于有创业理想的人很支持，可是在详细询问餐厅的选址以及餐厅的租赁情况的时候，很多人都会称现在还没有选好地方，还想要再观望一下。在开餐厅的时候应该注意，先机是很重要的，只看不做是无法实现创业理想的，如果已经有了详细的计划，那么一定马上着手准备开店，提前做好准备工作才可以让餐厅经营获利。 第二件是要保证口味。 在日常生活中我们都有这样的经验，平时总是会想起某家餐馆的东西，所以隔三差五就会到这些餐馆中解馋。即使这些餐馆的位置比较难找，交通不是很便捷也难以阻挡食客们脚步，而这样的餐馆之所以会吸引众多食客前来光顾，并不是因为价格多么优惠，服务多么好，而是因为口味独特。那么是不是在经营餐厅的时候选择特殊口味的食物就可以高枕无忧了呢。当然不是，每个人的口味都不同，最忌讳的就是自己认为好吃的东西其他人也可以接受，在开餐厅的时候，还是应该从大众的口味入手，在营业期间可以慢慢的去创新并增加新的餐单。在经营餐厅期间如果无法做到让消费者们流连忘返，起码也需要符合人们的口味需求。 第三件是餐厅选址要合理。 虽然前面说过好吃的东西人们都会不远千里来光顾，可是别忘了，这样的餐厅一般都是经营时间比较久的老字号，或者是有独家秘方的餐馆，而普通的餐馆是无法轻易达到这样的效果的。为了让餐厅经营的更加顺利，在选址的时候不可以过于随便，应该考虑到消费群体数量、交通便捷性和停车等问题，这些都影响着餐厅客流量，所以在选择餐厅位置的时候，尽量选择在闹市区，或者是人们可以轻易找到的位置。 第四件是口味测试。 开餐厅的时候口味是至关重要的，现代人对于口味要求很严格和比较挑剔，而口味的确定对于餐厅的经营状况也有着重大影响。很多人在经营餐厅的时候希望引入一些特殊口味的食谱，但是这样的食谱也有一定的风险性，所以在经营之前应该先做好测试工作，在明确消费者的喜好之后再投入经营比较好。 第一件是做好准备工作。 第二件是要保证口味。 第三件是餐厅选址要合理。 第四件是口味测试。 第五件是逆袭营销。 牛人颠倒看世界4+1大一定于5 此篇文章是逆推思维，看懂了吗？ 好今天就聊到这哦，明见、、 我想跟陈老师学习做生意， 请点击下面图片扫码二维码↓ 与陈才文抱团学习 （30天后做富人扫下面二维码加微信wslb888aa 即可马上进入直播间听课，课程长期保留可重复学习） 陈老师最新直播《火锅店3月回收300万的绝密策略实操引爆分享会》，用语音将项目讲到滴水不漏！ 直播内容纲要： 亲爱的朋友你好，我是中国餐饮营销研究院逆袭营销专家陈老师，欢迎来到一年52期的方案分享会，我们还是那句话，不是干货不分享，不是本质不传播，每一个方案都会给你带来启发，每一个方案都是我们实践成功的，只要你拿着这个方案去用，就可以落地到你的生意，产生直接的回报。这也是我们独创策略，别处学习不到的。 今天分享的话题是中国餐饮营销研究院实操引爆案例分享会，也是中国餐饮营销研究院独创秘籍，请认真听，反复听，告诉你什么是自动赚钱，用逆袭营销颠倒看世界，其实，做营销就是做布局，也就是设计赚钱商业模式，布局越大因果越大，最近也是一直在做调研营销，也是抽出宝贵时间和大家分享，那么学习这次课程，有很多是做餐饮的，还有不是做餐饮的，都想学习这个秘籍。 如果你之前没接触过逆袭营销，没看过我们的书籍餐饮经营指点录和餐饮逆袭营销不传之秘呢，那么你对这个案例理解上就会掺一些，也许，我讲完了你还没听懂，这就像小学生听了大学的课程，模模糊糊，所以呢，要不反复听，要么看完书籍后在听，就可以直接转化到自己的餐厅经营上来，快速赚钱，马上快过年了，祝福餐饮老板，年前多多赚钱，多多收钱，多多回收现金流，学到，悟道，做到。每个人的学历不一样，吸收程度不一样，学习后的效果也会不一样。 这个秘籍颠覆传统思维哦，请认真3个月回收300万现金流的实操案例，99%的营销人自认为完美的营销方案，其实都是昙花一现的花俏点子，他们并不知道如何将营销策略转化为可衡量的执行方案，并打造成营销运作系统。 也就是说，他们离真正的营销操盘手还差十万八千里。餐饮逆袭营销会训练你打造营销运营系统，成为真正的营销操盘手！不会制定战略略的营销人，只能算三流的营销员，而往往大多数营销人在做策划的时俟完全忽视战略的存在，他们不知道如何分析市场，更不知道如何做战略布局，所以策划出来的东西总是越走越累，而且还不值钱！【餐饮逆袭营销】会训练你做立刻秒杀竞争对手的战略布局系统！ 很多人学习了海量的营销知识，却无法转化为落地的财富，甚至他们连给自己做策划都不知道如何赚钱，更不知道如何立刻切入市场制造影响力快速赚钱！【餐饮逆袭营销】给你回家就能落地整合赚钱的执行方案。 这么好的文章一定要分享出去，越分享越快乐，越努力越成功，转发这篇文章后，不要删除，将截图给到我的助理微信号：wdlb888aa，检查后，送给您一份880元的中国餐饮营销研究院内部独创餐饮顶级管理工具包一套。 有偿留言学习马上就能赚钱。你如果也愿意看才文老陈的文章，每天在公众号新文章下面留言，一条留言打赏2元，主要是想保持你的学习激情，你看看老祁的用心良苦。留言后加助力微信索取wdlb888aa打赏小费。 陈老师语录: 越分享越成功 我是无私的奉献者，我是心灵的摆渡人，我是帮你把餐厅做火爆的陈才文。
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