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6月9日
敬请期待
看到标题，不少读者就懵了！首场赛？2018“快报杯”中国创意饮品大赛不是做了一段时间了吗？在这里，小编给大家再普及一下。
大赛分为三个环节：预选赛→区域赛→总决赛。全国划分为8大赛区，包含30多省份（含直辖市）。
在8大赛区比赛之前，每个赛区里开展省级预选赛，预选赛的核心目的为选手选拔。
在选手选拔上，除了省级比赛的预选赛外，我们每个大赛区还单设了网络比赛。
网络比赛和各省预选赛共选出30名选手，参与区域比赛。各区域比赛选出前10名（全国共计80名选手），参与全国总决赛，角逐全国冠亚季军。
好了，啰嗦完比赛流程，我们就开始进入正题：由快报全权主导和参与的区域比赛首场比赛就要开始了！
本周六（5月19日），2018快报杯中国创意饮品大赛区域赛首场比赛——两岸赛区将在福州海峡国际会展中心隆重举行。
自此，饮品大赛入局中盘，八场区域赛将在5—10月份集中举行。总决赛10月中旬落子上海。进入区域比赛后，快报将全程参与主导。
目前，两岸赛区评委已确定。他们分别是：
与其他赛区不同的是，两岸赛区与首届海丝博览会（原海峡两岸经贸交易会，已举办20届）结合，比赛场地也放在了展馆里面。
受制于展馆条件的特殊性，承办商众利茶叶将比赛场地设置、水电、人员进场证件、赞助商物料摆放及展位设计进行了多次调整，经办人不仅仅累成狗，还表示神经已经错乱……
但众利茶叶众志成城，依然每天斗志昂扬。因为，他们背后，有30名参赛选手夜以继日地在实验各种创意饮品，摩拳擦掌等待着闪亮出场。
让我们期待两岸赛区赛出成绩、赛出精神、赛出创意、赛出新水准。
1.每个分区赛共30名，5人一组。30名选手前5名进入复赛（当天比赛），复赛选出冠亚季军。复赛成绩不与初赛成绩叠加计算，以复赛成绩为排序唯一标准。
2.初赛不限定原料，考察创意；复赛部分仅能选用赞助厂家原料比赛，以考察实战能力。
3.本次比赛评委将分为技术评委和感官评委。各司其职，考察选手角度将更专业，更细分。
4.评委有贴花加分环节，评委将会在所有选手比赛结束后贴花。
5.获奖选手可获得“饮品师”证书；区域比赛决出前10名，参加全国总决赛。
6.选手的交通费用自负，在比赛期间的住宿（18号晚）和就餐将由快报联合太湖美林和浩恩奉仕共同解决。
7.特别奖项：
雀巢、菲仕兰和浩恩奉仕三家公司，对于选手在区域比赛作品中使用上述公司原物料并获得冠、亚、季军的选手，另外给予现金奖励，奖金金额从5000-1000元不等。
广州天聪食品设立“天聪奖研金”，对于区域赛中选手获得冠军的，无论是否使用天聪原物料皆奖励3万元现金。
8.大赛相关规则和器具提供，请咨询承办方。
9.比赛为全开放式比赛，欢迎所有同行前来观赏。
10.上半场比赛时间：09:30——12:00
下半场比赛时间：13:00——16：00
颁奖仪式时间：16:30-17:30
11.比赛前一天下午，承办方将通知选手前来抽签决定第二天入场顺序，并现场解决选手各类问题。
12.各项未尽事宜，可以添加承办方微信咨询：
承办方对接人：林江辉
手机号：13205022201
“快报杯”中国创意饮品大赛
说明书
赞助商
承办商
全攻略
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中国饮品快报
编辑|小W 版式|小N
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