女服务员打包顾客吃剩的河粉被开除，引争议！你怎么看？

《餐谋长聊餐饮》

一辈子只聊一件事

餐谋长™导读：近日，杭州一女服务员，因打包了一份顾客剩下的河粉，竟然被酒店给开除引发热议。杜女士表示，自己在在这工作了5年，没有功劳也有苦劳。没想到因为一盒10元都不到的河粉，竟被酒店给开除了，甚至还会被扣掉一部分工资。

女服务员打包顾客剩下的河粉被开除

杜女士今年50多岁，虽然只是一名服务员，但她多次强调的是自己已经在在杭州万花国际酒店工作5年了。酒店的自助餐厅每天都会剩下很多饭菜，很多员工都会打包带回家。8月30日，她打包了一盒河粉，被保安发现了。自以为没有事的她，却要被开除了。

酒店太没有人情味了。9月6号，杜女士突然被叫到经理办公室，简单几句后，经理递过来了笔和纸，要她写离职申请。并且告诉她，酒店已经把她开除了。但却没有说具体的原因。

不到10元的河粉，干了5年的工作泡汤了。杜女士老家是外地的，14年就在这里工作，每月3000元左右的工资。采访时杜女士带着很大墨镜，看不清她的眼睛，但是语气中能感受到她的气愤。“在酒店打包太正常了。就因为这么一点事，就把我开除了，我在这里工作了5年，酒店真让我心寒。”杜女士很大声，很用力地说道，之前也有很多员工打包的，经理也是睁一只眼闭一只眼的，就算被查了也就扣30-50元而已。

酒店：这就是盗窃

随后，杜女士带记者穿过酒店大厅，径直走向了经理办公室，步伐很快。中途遇到了行政总监李女士。“这就是盗窃，不管拿到是什么东西。这是一种性质，而不仅仅看的是价值。”

李总监拿出了员工手册，按照规定偷窃要被扣100-200元工资，并降职降薪处理。但杜女士大声反问道：酒店在处理这件事上并不公平，当天打包被查的还有很多员工，但为什么开除只有她一个？

李总监回应说，除了盗窃，杜女士还欺骗了上级。在调查打包时，经理曾问杜女士，是否有员工打包的行为。杜女士在经理面前撒了谎，没有说出自己的打包的行为。“这严重违背的员工手册的规定”李总监拿就带管理条款：所有不诚实和欺骗的行为，要解除劳动合同的。

面对规章条款后，杜女士说话声突然变小了很多。“好多服务员吃的吃，打包的打包，我没想当时就是在查到我，真是的。”杜女士埋怨地说道，当时抱着侥幸心理撒谎了。无话可说后，杜女士也没有交代5年来自己的“苦劳”到底是什么，不过酒店方面表示，这5年来，没有少过杜女士一分工资。

工作中，我们身边也常把苦劳挂在嘴边老员工，靠着工龄，自称为是“老资格”，喜欢占便宜，但却不认为这是偷窃行为。当然他们偷盗并不是河粉，而是其他员工创造的价值。但在公司管理不能只看“老资格”，规章制度面前真伪、好坏、功过都会看得一清二楚。

餐厅经常会有客人吃剩下的菜品，而员工打包剩菜可以说早已是不公开的秘密。而杜女士因为打包10元左右的河粉就被开除，这件事你怎么看呢？

一

微信名：餐谋长聊餐饮ID:Canmouchang

运营方：深圳市餐谋长品牌策划有限公司

餐谋长聊餐饮 | Canmouchang

本文来源：商机去哪儿（ID：shangjiqne）