这些世界上最具设计感的冰淇淋店,你最想去哪一家?

说到夏天,你会首先想到什么?西瓜、暑假、花露水还是沙滩泳装,但是有个答案一定逃不掉——冰淇淋。

虽然有着让人望而却步的热量,但大多数人还是会禁不住诱惑,享受片刻的甜蜜和清凉。好吃的冰淇淋世界上真不少,但好吃又好看的冰淇淋店铺没有遍地开花。

作为业内公认的品味制造机,《Wallpaper*》搜罗评选了世界上最好看的冰淇淋店铺,从韦斯·安德森式的彩色世界,到极简主义的天堂,这些设计感十足的冰淇淋店,不看冰淇淋,光是店铺本身就已经足够诱惑了,天知道我有多想去这些地方吃冰淇淋!!

Sweet Salvation

?Dubai

这家开在迪拜的冰淇淋店,有着加拿大的传统,因为是由Navigate Design——一家多伦多的建筑设计事务所设计,这也是他们负责的第一家加拿大之外的店。

这家店以清爽的蓝绿色为主色调,还有由集装箱改造而成的服务台也成为这家店的标志。台面采用灰色的大理石板和色彩柔和的菱形地砖一起构成了完美的空间。

当然冰淇淋店的主角仍然是冰淇淋,这家店的菜单以甜筒为主,冰淇淋上可以加上各种各样华丽的佐料。藏红花香草,烤开心果碎、小豆蔻焦糖……

Museum of Ice Cream

?Miami

来把你的眼睛和味蕾都沉浸在冰淇淋博物馆的感官实验中来吧。

这家「冰激凌博物馆」不是一家店,而是一个巡回的快闪项目。它的主题包括简略介绍冰激凌的历史,重头戏是让参观者拍照——马卡龙色的墙壁,彩色荧光纸碎片堆起来的游泳池,巨型彩色冰棍,室内装饰几乎都是为了让你能与之合影而设计。

打开它的ins你就会明白,虽然是冰淇淋博物馆,但分享的照片很少有冰淇淋,来店的人变成了主角。

冰激凌博物馆刚刚结束在迈阿密的展览,来到了旧金山。两年前走红到现在,冰激凌博物馆的 Instagram 主页有超过 38.8 万的粉丝数。7 月将推出了自己品牌的冰激凌,包括香草、巧克力、香蕉和品牌特殊口味如 Piñata、Sprinkle Pool 等7 个口味。

Pasticceria Marchessi

?Milan

作为米兰最古老、最受人尊敬的咖啡馆之一,Pasticceria Marchesi也成为意大利烹饪传统和意大利手工艺的一种标志。

这家历史悠久的米兰糕点店于1824年首次开门营业,此后一直在以不变的热情追求完美,制作出精美的意大利甜点。

整个空间以草绿色为主,恰到好处的精致庄重,仿佛走进了是韦斯安德森电影中的场景。和冰淇淋一起,还可以享受一份优雅的下午茶点。

这家店现在已经被Prada买下,有人说,这两家来自米兰的品牌的结合,世界似乎变得更加甜美了。

La Prossima Fermata

?Milan

La Prossima Fermata已经在米兰开店了十多年。今年,它被当地的室内建筑工作室Wok赋予了新的外观。

油布、石板和木头装饰了整个空间,充满一种现代实验室的感觉。这家店的特色是提供各种水果味道的冰淇淋,所用的新鲜水果都成堆放置在在冰柜里,扑面而来的新鲜感。

Lody Dudek

?Mielec

Lody Dudek是波兰一家著名的冰淇淋连锁店,它的菜谱已经流传了好几代。该公司成立于1986年,位于波兰南部的小镇Szczucin,在2015年第三代Dudek家族接管了该公司,并在全国范围内扩张。

最近,Lody Dudek搬到了东南部城市Mielec,建筑工作室Pigalopus为其新家带来一些设计。

Pigalopus选择了一种清淡柔和的色调,结合了菜单上香蕉、苹果、柠檬、蓝莓等的色调。

室内的乳白色和薄荷绿与木质的凳子和花盆搭配在一起;把锡箔纸贴在玻璃窗上,让人想起冰淇淋上的彩针,恰到好处的活泼抵消了极简主义的内饰。

在现在这个“看脸”的世界,饮食早已超出了食物本身,用餐的环境变得和食物一样重要,除了带给自己愉悦之外,还有就是…..拍照好看!

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中国饮品快报

来源|Co-sense新青年

编辑|小W 版式|小N

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