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什么是“光盘行动”？
“光盘行动”，即指在饭店就餐时，倡议人们将吃不完的饭菜打包，“光盘”离开饭店。这一行动是由北京市一家民间公益组织推行的公益活动。“光盘行动”提出的背景是中国日益严重的“舌尖上的浪费”现象。
近期，中央提出“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求，“光盘行动”受到全国餐饮企业的积极响应，纷纷加入到“光盘行动”中来。
对餐饮企业而言，“光盘行动”不仅是响应中央号召，为创建节约型社会尽一份责任和义务，更是为顾客着想、赢得顾客信任的举动。
餐企“光盘行动”倡议书2则
1. .XX酒店邀您一起“光盘行动”：
有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘！所谓光盘，就是吃光你盘子里的东西，厉行节约，反对浪费。朋友们，吃饭时间到，一起参与“光盘行动”吧！拒绝浪费，从我做起，晒出自己吃光的盘子，一起向浪费说不，争做节约达人，向舌尖上的浪费说不！
2.XX酒店倡议“光盘行动”：
勤俭节约是中华民族的传统美德。俭，德之共也；侈，恶之大也。浪费即是犯罪，这是当今社会全人类的共识。现本酒店发起“光盘行动”，即“吃光你盘子里的东西”，朋友们都来参与吧，广泛宣传，吃光喝光来晒“光盘”。光盘，从今天开始！
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