烤全羊历史悠久，历来广受欢迎。尤其在秋冬季节，更是人们滋补健身的优选美食。
传统烤全羊方式，采用明火开放式的炭火直烤方法，极大的限制了烤全羊的发展，也日益无法适应时代的要求：
一是：烤制期间，调料、滴油落到炭火中产生大量油烟灰烬，羊肉不干净卫生，同时造成环境污染；
二是：传统敞开式烤制，热量损失大、木炭耗用多，造成能源的浪费；
三是：烤制时间长、烤制效率低下；
四是：火候不好控制，羊肉受热不均，易焦易糊，影响羊肉口味；
五是：炭火直烤，容易烤焦烤糊，产生致癌物，损害健康；
六是：需要专人盯烤，涮油上料，占用人力；
七是：占地面积大，需要相应的配套场地，经营起来具有局限性。
烤羊神器之烘烤工艺
羊东家，顺应时代要求，集十余年对于烤羊的专注和研究，在传承先祖——苏武——地坑烤羊工艺精髓的基础上，发明推出了采用“无烟高温辐射烘烤工艺”的多功能专利高效烤羊炉。被誉为”烤羊神器“。
其独特的辐射无烟设计和烘烤工艺，使烤全羊全程无油烟，羊肉内外受热均匀，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。
有比较才有鉴别
烤羊炉的优势
一绝佳的口味
烤羊炉烤制全羊，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。
传统烤羊，采用炭火直烤，羊肉内外受热不均，经过烟熏火燎，影响羊肉口味，而且易产生致癌物，损害健康。
二快速高效
单只羊的烘烤效率提高80%
传统的烤羊方式，烤1只羊用时2.5-3个多小时；烤羊炉炉烤制全羊，烤3-6只羊用时40-60分钟，用时缩短3/4.单只羊的烘烤效率提升80%。
三节约能源80%
多功能专利烤羊炉，每炉可同时烘烤3-6只羊，只需使用8-10斤炭，每只羊用炭成本为5元左右。
传统木炭烤羊炉，一炉仅烤一只羊，由于热量大量散失，用炭量大约20斤左右，每只羊用炭成本30元。
一年下来，按照每天烤制2次共6只羊计算，相比传统烤羊方式，年省炭6.3万元，节能80%以上。
四节省人工
传统烤羊方式，需要专人看管盯烤，控制火候、涮油上料。
使用烤羊炉，全羊入炉烘烤，操作简单，无需专人专门看管，不需刷油上料，1人可同时看管10台炉子，摆脱了传统烤羊对于人员与技术的依赖。
同样的烤制数量，传统烤羊需用人3-5人，一年的人员费用多出8.4 -16.8万。
五低碳环保
传统烤炉占地面积大、环境温度高、产生油烟污染环境；无烟专利烤羊炉，烘烤过程无油烟，无污染，低炭环保。
六一炉多用 烤品多样
广泛用途
无烟木炭烤羊炉，除烤全羊之外，还可烘烤羊腿、羊排，或者同时烘烤30只左右鸡、鸭，也可烘烤乳猪、兔子、烘焖瓦罐系列及煲类菜品，一炉多用，口味更佳，实现了烤炉多用途，烤品多样化。
多功能专利烤羊炉，1台炉子就是1家收益过百万的店。
一平米的经营面积，究竟可以创造多少效益？一台烤羊炉，占地约一平方米，却相当于一家年收入过1，000，000的门店。按一天仅仅烤两次，每次烤3只计算（10-16斤/只，58元/斤），年创效益过百万：
第三代烤羊炉，推出单门、二门、三门常规标准型，以及特制的八门八卦炉。
顶帽外观分为中式、蒙式、伊斯兰式三种；
内置的悬挂工具，设有烤羊专用、羊腿羊排专用、烤鸡烤鸭专用、瓦罐煲类菜品专用。
多功能无烟木炭专利烤羊炉，自投产之日起：
已销往：福建、甘肃、湖北、江苏、山东、山西、河北、天津等19省市；
已进驻：
甘肃九月娇餐饮公司、
食为天餐饮有限公司、
福州久香九格餐饮公司、
宁夏红子鸽餐饮公司、
太原海世界海鲜广场、
湖北好福记餐饮公司、
渭南马回斋餐饮公司、
山东黄三怪餐饮公司、
邹平馨雅大酒店、
张店又一村大酒店、
济南牛阵烧烤餐饮有限公司、
滨州粗粮精工坊等上百余家餐饮企业、、、
羊东家“多功能专利烤羊炉”
温暖你的冬天
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