这些米粉店的设计，颜值居然赛过高档餐厅！

在消费升级、餐饮业竞争激烈的今天，光是把菜品做好已经很难满足顾客了。尤其是新店，口碑还没形成，“简陋”的装修设计很难吸引顾客。而精致的小店模式结合“粉”这种很日常的品类，能给人带来亲切美好的生活体验，更具吸引力。

今天小编找来的2家粉店，虽卖着传统的食物，设计却与时俱进，一起来看看。

Hunan Slurp·纽约

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这家湖南餐厅把店开到了纽约的东村社区，门面设计融合了欧式简约风与中国复古风，整体给人以清新而浪漫的感觉。

开放式入口最大程度将街道引入室内，使得餐厅与街道产生直接的对话，成为了外面熙熙攘攘的街道的延伸。

同时沿着餐厅的中轴线而设餐桌也强化了街道与室内空间的连续性。

室内立面以白色为主，搭配木格栅，呈现温润的视觉效果，显得温馨而舒适。

同时等距排列的木格栅又又呼应着米粉的线条感，引起人们的丰富想象！而温润的木格栅与粗犷质朴的红砖背景墙相融合，又为空间增添了另一层的微妙的感受。

精心设计的灯光也为空间增强了层次感。

地道的菜品加上精致的装修不仅受华人喜欢，在当地社区中也颇有名气。

追粉记·长沙

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追粉记空间整体以新中式风格为主，融入了传统园林元素。从而使整个空间更具意境美，展现别具一格的魅力。

从门头到室内隔墙，设计借鉴了中国古典园林的圆形门洞，将客人的视线引到了“追粉记”印章上。

红色的招牌位于三个同心圆中央，很是醒目。

室内空间以白色为主，加以清明上河图壁画装饰，整体显得清幽而素雅。

而天花上秩序排布白色竹子，不仅极为吸睛，体现着米粉元素，还巧妙的解决了管道杂乱问题。

传统中式木质桌椅，设计替换成玻璃材质。不仅继承了充满中式风情还兼具现代感，给人以干净通透的感觉。

来源：餐饮视界（ID：shijie-henda）

编辑| 朱小斐

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