一份让你免于掉队的餐饮数据报告。
第 1361 期
餐饮业又曝出一起涉及知名品牌的食品安全事件。（相关阅读：检测结果坐实食物中毒传言，一笼小确幸公开致歉）
这两天，一段面包店内惊现老鼠的视频在微信朋友圈疯传，事发无锡“面包新语”茂业店。
目前该店已经停业整顿，相关部门正在进行调查。
”
■来源：澎湃新闻
7月31日晚，一段面包店内惊现老鼠的视频在微信朋友圈疯传。
视频显示，一只老鼠在店内橱柜的待售食品上自由爬行，不少网友看后都表示十分恶心，并对这家面包店的食品卫生安全表示质疑。
经证实，这段视频内容真实，发生在7月31日下午5点多的无锡“面包新语”茂业店。
戳视频↓
从视频中可以看到，一只活生生灰黑色的老鼠在现烤脆皮蛋卷上爬行着，而一旁则是各类待售的蛋糕和面包，视频最终镜头拉出画面中出现了面包新语四个字。
另据@看看新闻KNEWS消息，这么大的老鼠，店员都没看到，竟还让里面员工不要出去宣传。
至于为什么会有老鼠爬进食品箱，面包新语无锡分公司总经理石先生告诉澎湃新闻， “它是一个盛放蛋卷皮的容器，是一块角落区域，至于老鼠怎么进去的 我们还在找（原因）”。
石先生还表示，当地食药监第一时间来到现场检查，对店里所有的证照以及食品进行检查，暂未发现违规现象。
据@江苏新闻消息，无锡市梁溪区市场监督管理局的工作人员连夜责令这家店面整改，销毁店内所有面包，要求查明老鼠来源，以绝后患。如果一旦确认是店方自身原因导致，店家还将面临处罚。
澎湃新闻记者·责任编辑：陆鸣 沈鹏华 视频来源：综合网络
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编辑｜师丽丹视觉｜尚冉
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