只有长这样的巧克力，才有情人节

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巧克力和情人节看似标配。

在这样一个特殊的日子，只有美味的巧克力也许还比不上精美包装好的西兰花。

如果巧克力们也过情人节，那下面这些巧克力才拥有一个满分的情人节。

DELREY

安特卫普的巧克力品牌DELREY的经典，就是钻石型巧克力系列啦。今年情人节推出的“八味入”的钻石形礼盒中，加入了从未发布过的三款新口味。

其中，特别推荐的由新鲜水果制成的粉钻和绿钻两款哦：粉钻在黑巧中加入甜蜜的覆盆子，口感浓郁，回味厚重；绿钻则是与它完全相反的魅力，因为加入了清爽的杏子，口感干净酸甜——咬一口，一瞬间会在口中会同时有巧克力和水果的双重美味。

Royale Montagne

放入口中，品尝消失的魔法

这群叫做 Royale Montagne 的超可爱的小金字塔，是来自日本北海道和果子店LeTAO的情人节限定。

这些三角形的小萌物不只外形可爱，在调配的过程中，被精确设定了22.9℃的熔点——这使小山们有了一种很适合情人节的魔幻口感：在口中暧昧地融化、魔法般消失。

HENRI LE ROUX

法国巧克力品牌Henri Le Roux今年情人节以“Voyage au Japan（前往日本的旅行）”为主题，与京友禅染老铺“千总”合作，制作了一系列和风气息浓厚，向传统致敬的夹心巧克力。

蓝白相间的 yuzu basilic 表面，是代表着开源意义的日本传统纹样青海波，它有着柚子的酸味配合紫苏的苦味夹心，风味独特；绿色的 yuzu menthe 绘有牡丹、梅花、铁树等各季花草纹样的，使用了加入了柚子的巧克力奶油夹心，还加上了薄荷风味；黄色的 kyoto 表面是日本传统纹样 “七宝纹”，是混合了柠檬皮的煎茶巧克力。

MAST 巧克力

“限量版”的品牌概念是 MAST 一个很明显的标志，产品如同时装设计一般变换频繁。每年推出一套包含 12 个口味的系列集合，只卖一年。次年推出全新的系列，在配方上有所调整，包装上更是从头到脚地焕然一新。这抓住了年轻都市消费者求新和追求个性的心理。MAST 2016 年系列的 12 种口味分 28 克、70 克和 200 克三种规格，价格分别是 4 美元、8 美元和 20 美元。

Sweets & Deli

这些玩心造型巧克力，是Palace Hotel Tokyo的甜品部门出品的情人节限定。最受男生欢迎的苦味巧克力“烟卷”和白巧克力“火柴”套装的第一波限量已经售罄，而混合各种berry口味的盛装巧克力棒棒糖则是女生的爱。

除此之外，分别以领带和万年笔为模型的 Cravate 和 Stylo，也是预定热门款。Cravate共有六种，分别为可可豆花纹、符合情人节的心形花纹、乐器花纹、阿拉伯花纹、pop条纹以及红白心形花纹。而 Stylo 们充满了光泽和高级感，从笔帽到包装外壳都忠实还原了细节，笔身上还刻上了酒店的logo。

Coeur是心形的板状巧克力，像四叶草一样组合在一起，充满了华丽气息：黑巧克力的表面撒满了杏仁和开心果；棕色的牛奶巧克力上覆着苹果小切片，白巧则用红色的蔓越莓干点缀。

Chocolat de 吉祥

一到情人节，各种限定版巧克力很容易加重选择恐惧症。如果你不喜欢噱头味道太重的，不妨来看看来自日本京都的巧克力品牌 Chocolat de 吉祥。它其实是当地有着 120 年历史的手染京友禅老铺吉川染匠联手甜点师千葉ともみ推出的合作款。它利用京都本地的材料制作了八款巧克力——漂亮的图案加上丰富的口味，让人有点舍不得入口。它分为三种和八种巧克力两款礼盒，售价分别为 1500 和 3600 日元。

Eat the Road（一路吃下去）

Eat the Road巧克力

Love Cocoa巧克力

来自巧克力世家“吉百利”的 James Cadbury 在为母亲挑选生日礼物时发现了一个尚未开发的市场：他找不到能够直接将巧克力像信件一样隔天投送至邮箱的服务，不少品牌虽然提供送货，但也就意味着失去了打开邮箱后发现礼物的那份惊喜。为了填补这个空缺，他创立了手工巧克力品牌 Love Cocoa，订制服务全部在线上完成，然后通过邮政寄送。Love Cocoa 的巧克力包装并不花哨，仅通过不同颜色和重复的图案来表现六种风味，最后再和赠言卡片一起装进大小刚好能够塞进邮箱中。

明治 THE Chocolate

你很难不被明治THE Chocolate 系列的包装给吸引，简洁的设计在众多巧克力中脱颖而出。因为设计感出众，Instagram 上有近 4000 条晒 THE Chocolate 系列的照片，甚至有网友这样评价：看着在货架上被摆成一排的 THE Chocolate 感觉自己仿佛处在时髦的杂货店。

THE Chocolate

挑选 THE Chocolate 的过程也十分有趣。每款 THE Chocolate 的背面都有一张包含苦味、甜味、甜味、酸味、花香的巧克力口感雷达图，你完全可以按照自己的喜好来选择口味。打开外壳后 THE Chocolate 依旧延续了设计感，巧克力被分在三个不同包装的小袋里。作为一款板状巧克力，THE Chocolate 不再是寻常的方块格子设计，每块巧克力有四种不同的纹路。

THE Chocolate包装上印有口感雷达图

Chocolate Lego

相比高达模型的零件，简单明了且灵活度更高的乐高积木成了水内的灵感来源，甚至还将 logo 也忠实还原在巧克力上。这款巧克力有四种口味，对应不同的颜色。从此，吃巧克力也变得更加有趣味性。不过，这么可爱的情人节礼物，你舍得吃么？

来源：好奇心日报、悦食中国

整理：FBIF团队成员Wilbur、Mote。如需转载请注明以上信息。