饿了么宣布改版，从餐饮外卖平台升级为生活服务平台
7月10日，饿了么宣布全面升级，从餐饮外卖平台升级为解决用户身边一切即时需求的生活服务平台，饿了么APP将于7月17日全新改版上线。
记者了解到，此次升级涵盖四大方面：从送餐升级到提供同城生活全方位服务、个性化推荐、内容化互动、会员体系升级。在即将更新的饿了么App，将大幅增加内容互动和个性化推荐，其中“真香”视频和“下饭直播”继续聚焦美食；美食外卖频道和“附近推荐”栏目全新改版，让商家和商品的推荐更加智能。
“经过此次的全面升级，饿了么从送外卖到送万物、送服务，持续聚焦消费者‘身边经济’。”饿了么CEO王磊表示，“送万物”的内涵正在被不断拓展，饿了么表示，除了鲜奶、母婴玩具、美妆、书籍文具、体育装备等零售商品外，美甲、美容、家政、保洁等项目也将实现送服务上门。（湖南日报）
美团首席科学家夏华夏：无人配送功能将在未来几年内落地
在2020世界人工智能大会上，美团首席科学家夏华夏表示，美团AI已经在骑手调度、外呼机器人以及语音对话完成服务获取等方面进行了实践。
对于未来的研发计划，夏华夏表示，“一些AR、VR功能，以及无人车、无人机所代表的无人配送功能，将在未来几年内落地，服务商家和用户。”（第一财经）
美团成立团餐独立部门
美团已于今年5月成立团餐孵化中心，将此前试水的团餐项目独立为单个业务部门。
该部门归属到家事业群下的外卖事业部，由陈曦担任负责人，向外卖事业部产品负责人崔青宇汇报。针对此消息，美团目前暂未给出回复。
一位接近美团内部的人士透露，美团在多人用餐场景的业务基础相对薄弱，为了补齐短板会重新构思业务流程与服务模式，并希望由小体量多人餐向大体量多人餐渗透验证。（36氪）
开快闪、主题店 全国麦当劳上线小黄人主题餐单
全国麦当劳餐厅已上线小黄人主题餐单，从主食、小食到冰淇淋，包括滴溜溜鲜虾堡、直勾勾鲜虾棒、骨碌碌咖喱风味鸡翅、啵呐呐香蕉派等，包括麦咖啡在内，全线产品也将更换可爱的小黄人主题包装。另外，7月20日前，消费者用微信小程序“i麦乐送”下单，订单满49元可享半价外送费。
实际上，7月1日起，消费者在麦当劳餐厅或外送购买开心乐园餐，就可以免费获得一款小黄人盲盒，全套70款，包括彩色款和金色款各35只。
这也意味着，中国内地是小黄人盲盒全球首发市场之一。同时，同期麦当劳还推出六款小黄人萌趣公仔，可以充当耳机保护壳、无针订书机、桌面日历等，任意消费+15元即可获得一款。(北京商报）
麦当劳外卖烫伤明星，引发外卖包装安全关注
7月8日下午，影视明星安以轩通过其微博发长文，吐槽了半个月前点麦当劳外卖却因为外卖包装的问题被烫伤的经历。
随后，麦当劳中国就此事回应了安以轩，表示此次事件中涉及的产品因并非麦当劳内地的产品，也已经向相关市场转达提醒，杜绝此类事件再次发生。
尽管当下被外卖烫伤只是个案，但此次事件也是对外卖包装安全的一次警醒，尤其是在垃圾减量、精简包装的背景下，如何平衡好减量和安全确实是值得餐饮企业思考的问题。（北京商报）
推自助餐、外卖自取 北京餐饮企业再出奇招引流
三文鱼下架、海鲜无人问津……北京近期疫情让还未痊愈的北京餐饮业再次受创，随着北京疫情逐步得到控制，各大餐饮企业也开始出奇招，重提消费热情。
无论是老字号品牌东来顺推出自助火锅、四季民福烤鸭店推出到店自取8.8折服务，还是茶饮品牌的第二杯半价，餐企们开始根据自身情况，有侧重地进行布局。
在业内人士看来，疫情后引流、吸粉将是未来很长时间内要进行的事情，企业目前关键是保证实力生存下去，再寻找合适的机会“复燃”。
大师披萨获千万融资 想做下沉市场的中国版达美乐
昆明华尔曼餐饮管理有限公司旗下品牌「大师披萨」完成1000万人民币融资，由吃货大陆领投，优贝迪集团跟投。该轮融资获得的资金，公司将用于团队建设、完善供应链以及升级服务。
大师披萨是一家专注于披萨研发和销售的公司，品牌成立于2013年，创始人李文扬认为，当时国内的披萨市场以国际品牌必胜客为代表，以及少量的区域品牌推出的铁盘厚底披萨为主，从全国二线及以下城市来看，存在着巨大的尚未满足的披萨消费市场。
大师披萨从创立之初，便采用手拍饼底加自主技术研发的披萨酱，并采取一款披萨一个酱底的做法，打破了行业内一款通用的使用惯例，为客户提供更多的产品风味。（36氪）
饿了么搭上浙江大学 外卖平台争抢高校食堂
7月7日，饿了么宣布与浙江大学后勤集团达成战略合作，浙江大学后勤集团与饿了么达成战略合作，旗下食堂开通外卖服务。
目前双方的合作仅限校内服务合作，浙大食堂并不对外开放。无独有偶，近日，同济大学也将学校食堂搬上了美团外卖平台，并且双方不仅对校内开放，对同济大学附近两公里内的企业也开放食堂外卖服务。始于服务在校大学生的外卖平台，如今做起了大学食堂的生意，这背后其实也是外卖平台在校园市场的新一轮较量。（搜狐）
美团面向北京餐厅上线 “已核酸检测”标签
7月3日，美团面向北京餐饮商家上线“已核酸检测”标签，消费者可在美团App和大众点评App美食频道页面直观看到商家的标签展示，了解商家防疫措施。目前， 和合谷、喜茶、真功夫、满记甜品、江边城外、那家小馆、新辣道、青年公社/餐厅、米粟米烧肉、马路边边、重八牛府等多家餐厅已经上线“已核酸检测”标签。
美团相关负责人表示，美团在北京地区安心餐厅申请标准中增加核酸检测要求，通过审核的商户即可上线“已核酸检测”标签。
这也是安心餐厅结合疫情防控形势对具体地区做出的动态调整，是对安心餐厅标准的进一步升级，以便更好地配合政府疫情防控工作、保障商家复工经营和防范疫情风险。（联商网）
编辑|二水 图片|网络 内容|外卖头条
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